文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖鉴别>在茶叶中如何分辨信阳毛尖茶?

在茶叶中如何分辨信阳毛尖茶?

2018-03-09 访问量: 141 茶礼仪网

  信阳毛尖具有其独特的特点,与其他的绿茶有着本质的区别,主要体现在其颜色、味道还有香味,所以如何分辨信阳毛尖茶?这个问题就需要通过看一看、闻一闻、捻一捻等手段进行选择和区别。最直接的手段就是用嘴去品茶叶的问道。

  如何分辨信阳毛尖茶?看一看看茶叶的色泽和形状,顶尖的信阳毛尖的外形圆直,光润,细条,鲜绿,叶缘有细小的锯齿,嫩茎圆形,叶片肥厚绿亮,正宗毛尖无论是陈茶还是新茶,冲出来的颜色都是偏黄绿,色泽匀整、嫩度高,条索紧实,粗细一致。

如何分辨信阳毛尖茶

  如何分辨信阳毛尖茶?捻一捻抓一把信阳毛尖,用力捻一捻,看看它的干燥程度。信阳毛尖的含水量非常严格,不能过高也不能太低,含水量过高的话,茶叶就会氧化,品质下降,而且容易变质,滋生细菌和霉菌。含水量太低的话,在运输的过程中,条索很容易折断,因此形成大量的碎末,在接触空气的过程中,会吸附到水分和其他异味,从而影响了茶叶的口感和香气,所以信阳毛尖的最佳标准含水量要保持在6.5%左右。

  如何分辨信阳毛尖茶?尝是最直接的方法,主要是该中茶叶跟其他的茶叶有着本质的区别,毛尖的味道有一种苦苦的味道,而且喝在嘴里有一种清爽的感觉,苦里带甜的味道,然后通过观察泡好的茶叶能够看到茶叶中细嫩的纹理,条条清晰可见。

有用+10
分享

信阳毛尖两盒装价格是多少?

我们经常在茶叶市场就能看到,信阳毛尖盒装有两盒的,也有三盒的,消费者都想购买两盒的产品,却不知道信阳毛尖两盒装价格是多少?本文将为大家详细介绍,当然茶友们也可以在当地的茶叶市场去了解一番的!

信阳毛尖一名的得来是因为其芽叶细嫩有峰梢,精制后紧细有尖,并有白毫,所以叫毛尖,又因产地在信阳,故名“信阳毛尖。”茶农讲“欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒”。采摘是制好毛尖的第一关,一般自4月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或一芽二叶初展的制为特级和一级毛尖,一芽二三叶的制二、三级毛尖。信阳毛尖中由于雨前所采芽叶嫩度高、数量少,因此被视为珍品。不过因为信阳地区气候温和,信阳毛尖的夏茶和秋茶品质也很好。但本文将主要为大家介绍,信阳毛尖两盒装价格是多少?

信阳毛尖两盒装价格是多少?

信阳毛尖两盒装价格是多少?小编从网络上看到,信阳毛尖两盒装价格非常便宜,最低在几十元,几百元一盒的,当然还有更高价格的,消费者可以根据自己的经济来选择。同时,信阳毛尖两盒装的外观看起非常好看,也非常诱人,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

以上就是信阳毛尖两盒装价格的介绍,你清楚了?当然,购买信阳毛尖两盒装价格比购买信阳毛尖盒装的价格是比较便宜些,而且产品质量也是非常好的,外形,口感各占50%,非常适合每一位消费者群体购买。

三大信阳毛尖品牌排行榜买茶叶就认准品牌

信阳毛尖是全国十大名茶之一,因质佳味浓,久负盛名,下面是三大信阳毛尖品牌的排行榜。

三大信阳毛尖品牌排行榜买茶叶就认准品牌

信阳毛尖已经不单纯是一种饮品,信阳毛尖包含着风俗、风俗的深入内涵,表现了民族文化的特性与精神寄托。

三大信阳毛尖品牌排行榜买茶叶就认准品牌

三大信阳毛尖品牌之一:五云茶叶集团的五云牌

“五云山”牌信阳毛尖历史悠久,技术精湛,历以色、形、味俱佳 和富含多种对人体有益的成份赢得屡次国家和世界金奖而举世闻名。

三大信阳毛尖品牌之二:

霖露茶业的浉之韵牌,一个新品牌,主要是做网上出售,茶不错,性价比高,适合自个饮用。

三大信阳毛尖品牌之三:

文新的文新信阳毛尖,走的是高端路线,茶不错可是报价高,不可否认文新的专版茶盒包装的确做的挺美丽,可是性价比不高。

小编提示:现在信阳毛尖假货众多,买信阳毛尖认品牌是不错的挑选,毕竟不是所有人都有机会在信阳先尝后买的。

信阳毛尖的功效很不错

信阳毛尖的功效是很不错的,具有瘦身减肥、美容护肤、抗衰老可长寿、抗辐射、强机体制、提高免疫力、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌抗癌、抗菌清肺、防龋齿、清口臭。提神去乏、明目、防紫外线、防皮肤病、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。

信阳毛尖的功效:

1、能降低血压

因为信阳毛尖茶叶内合的咖啡碱和儿茶素能促使身体血管壁松弛的同时扩大血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,利于血液流通更顺畅,这样就不到导致血管堵塞,从根源上消除脉管痉挛,对血压的减低和血脂的稀释都有积极的作用,喝毛尖茶比喝药划算也更健康。

2、能减肥瘦身

减肥瘦身去脂是信阳毛尖茶的功效和作用中不可缺少的一部分,信阳毛尖里合有大量嘿岭碱、腺嘿吟等生物碱,他们可与磷酸、成糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对合氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用,同时信阳毛尖还有帮助消化作用,让生理机制更健康的快速运转,从而达到减肥效果。

3、防癌

从古代生活总结到现代科学都证实信阳毛尖内具备的GAT有抑制黄曲霉素、苯并毗等致癌物质的突变同时可抑制肿瘤转移的作用,信阳毛尖茶中合有大量EGcG,能有效地抑制身体中促瘤剂活性,防止癌细胞的生成与扩散,同时增强身体抵抗力,因此信阳毛尖具有抗癌的功效作用。

4、长寿

对不同毛尖茶的研究实验表明,信阳毛尖茶叶中的儿茶素类物质对我们身体总胆固醇、游离胆固醉总类脂和甘油三酸脂合量均有明显的降低。常饮信阳毛尖的人血液中胆固醉合量比不饮茶的人要低三分之一左右,因此喝信阳毛尖可以预防很多疾病。根据中国的研究报告和调查显示,经常喝信阳毛尖的平均年龄要比不喝信阳毛尖茶的人群多活6岁以上,这也是信阳毛尖的长寿功效。

5、防辐射

正在读这个文童的朋友,每天应该面对很长时间的电脑载手机,每时每刻我们无不生活在各类电或磁辐射环境中,而辐射对身体的危害非常可怕:美国的研究就发现平时电脑和手机等辐射会让人皮肤到抵抗力大幅下降(皱纹增多),同时对细胞产生严重伤害(易衰老),而研究证明每天喝两杯信阳毛尖茶可减少辐射对身体伤害的四分之三,事实在日本核辐射事件也得到证明,爱喝信阳毛尖等绿茶类的人群体内消弱辐射的转化能力明显增强甚至消失,与不喝茶人比较发病率大幅度减少。

6、美白

毛尖茶所合维生素c本身有美白去斑的作用,且类黄酮能增加维生素c的抗氧化能力。夏天饮用毛尖茶有美白的效果,同时用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后,直接涂在嘴唇疽疹处,一天反复涂几次,3夭后嘴唇疤疹即可逐渐消失,可见毛尖茶水治唇疤和皮肤嫩画的效果非常好。

7、解毒

信阳毛尖茶能分解烟草中的某些毒素,尤其能抑制尼古丁对身体健康的危害,这对广大烟民来说每夭两到四杯信阳毛尖绿茶是必不可少的,这也是目前抑制吸烟危害最好的方法之一。

信阳毛尖的简介

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

2017年,中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

名茶产区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,俗称“五云两潭一寨”。

总之,信阳毛尖是很不错的,不单单是其功效很不错,就是其他方面也是很不错的。