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渠江黑茶薄片故事传说

2019-03-21 访问量: 30 茶礼仪网

  渠江薄片享誉历史千年之久,古今多部文献和书籍中均有记载,最早可追溯至五代十国时期后蜀二年(935年)毛文锡所著《茶谱》,文中有载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。

  渠江黑茶薄片故事传说

 

  史料中记载:源于安化渠江黑茶薄片,由道家启蒙者西汉名臣张良所造。相传汉代名臣张良好茶,谢官后,先云游天下,后带领众徒弟在位于雪峰山余脉的安化渠江神吉山张家冲隐居修道,因留恋这里的奇山异水,便定居于神仙屋场。其时,张良看到山下各处瘟疫肆虐,生灵涂炭,十室九空,便用渠江神吉山的茶叶提炼成多种形状的茶片——后称薄片救治乡民。从此渠江茶名声大振,更因薄片方便携带和长时间收藏,百姓皆做此茶,常饮终生无疾。黑茶薄片由此被称为“宗祖薄片”俗称“张良薄片”。汉代时渠江黑茶薄片就已经成为朝廷贡茶而有“渠江皇家薄片”之称,简称“皇家薄片”。湖南省益阳市茶叶局局长、高级农艺师易梁生认为,他有三大依据,认为马王堆出土茶叶来自安化黑茶薄片。后经各界考察团考证证实此观点。

 

  唐代时,地方官员把安化渠江黑茶薄片献上朝庭,皇上饮后龙颜大悦,遂赐“渠江薄片”之名。群臣饮之,如饮甘露,无不称叹。

  渠江黑茶薄片发展

 

  1368年,明太祖朱元璋登基成帝,将渠江薄片茶列为皇宫贡茶,自明朝洪武年间到清代道光年间,渠江薄片的贡茶历史长达近500年之久,成为当世现存的贡茶历史最悠久的茗品。明末哲学家方以智所著《通雅》中有载:“渠江之薄片……此唐宋时产茶地及名也。”说明唐、宋、明乃至清朝时期,渠江薄片一直是社会公认的茶之名品。

  2007年,渠江薄片茶被评为湖南名茶;2008年3月,全国供销系统名茶评比会上,渠江薄片被列为湖南省四大名茶之首。2008年7月,渠江薄片,申报为湖南省级非物质文化遗产,2008年10月,“渠江薄片”被评为中国茶叶博览会金奖。

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