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其他茶信阳毛尖闻名于全世界，在小编身边的很多朋友都喜欢喝信阳毛尖，其优越的品质，舒适的口感以及迷人的芳香成就了信阳毛尖现今的知名度。难道就这些有点吗?我想肯定是不够的，现在我们就来看看喝信阳毛尖的好处有哪些吧。
信阳毛尖的好处众多，信阳毛尖绿茶具有收敛、抗茵、消炎等作用，能预防肠道传染病。例如：信阳当地茶农在临床中就运用这一功效为肠道疾病的患者治病，能起到立竿见影的作有。信阳毛尖绿茶的抗茵、消炎作用，能防止龋齿生成，所以每天饭后养成用信阳毛尖绿茶水漱口的好习惯，有利于口腔卫生(这个方法是母亲教给我的卫生好习惯)。信阳毛尖绿茶漱口还能够起到预防感冒的作用。信阳毛尖绿茶分解烟草毒素的作用：信阳毛尖绿茶能分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的危害。
喝信阳毛尖的好处还有很多。有抑制细胞突变与癌变的作用：信阳毛尖绿茶能有效抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。信阳毛尖绿茶止血、止痛：信阳毛尖绿茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。所以对清洗小伤口、止血、止痛等作用明显。信阳毛尖绿茶消滞、减脂：提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减脂之功效。信阳毛尖绿茶水治唇疱：用煮沸的信阳毛尖绿茶水冷却后，直接涂在嘴唇疱疹处，一天反复涂几次，3天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。信阳毛尖绿茶软化血管：每天喝信阳毛尖绿茶可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
信阳毛尖不仅是一款品质优越的茶，还是一款拥有诸多功效与作用的茶。看到这里相信朋友们对于喝信阳毛尖的好处已经了解了，那么这样的一款茶，能够给我们带来健康，从而幸福快乐的生活工作，相信朋友们一定不会拒绝吧。
了解正确的信阳毛尖的泡法
信阳毛尖的冲泡方法非常重要，冲泡一杯好的茶水不仅要好茶、好水，还有就是信阳毛尖的泡法。冲泡好茶中的步骤非常重要，其决定了冲泡的结果。信阳茶历史悠久，信阳毛尖的泡法随着时间也再不断的完善着，到目前为止，该种冲泡方法已经非常完善了。
正宗的信阳毛尖，干茶外形可以概括为“细、圆、光、直”，按正确的信阳毛尖的泡法冲泡以后白毫毕现、汤色亮绿稍嫌浑浊(明前雨前的珍品、特级信阳毛尖汤色鲜绿明亮)，口味上大体可以概括为“栗香味浓、回甘明显而悠长”，闻上去则感觉香气高长，清爽怡人。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
信阳毛尖自斩获“十大名茶之一”的美誉以后，信阳毛尖也成为众多爱茶者案头不可或缺的一道好茶，也有不少初喝茶的朋友闻名求购，纷纷试尝其味。但大部分喝完以后表示并没有传说中的那么好，总缺少了描述中的神韵。笔者供职于豫信茶叶，对这种情况司空见惯，每天接待不少客户投诉说茶叶虽然和描述的样子一样，但是味道不如说的那么好喝，甚至更有客户质疑豫信信阳毛尖是否为真正的信阳毛尖大山茶，笔者也一一解释，后来总结发现客户的问题主要表现在并没有领会到信阳毛尖的泡法，以至于所泡之茶与真正的毛尖味儿相差甚远。那么信阳毛尖的泡法应该注意哪些方面呢?为了更好地帮助爱茶者体验信阳毛尖最真的味道，笔者将信阳毛尖冲泡步骤详细得摘录至本文。
信阳毛尖是该地区经济的主要来源，当地经济产业发展主要是依靠茶叶发展带动起来的，该地区的茶叶发展历史悠久。从最早的发展到现在，其冲泡茶叶的方法多种多样，信阳毛尖的泡法也非常的简单。首先就是用热水冲杯子和茶叶，然后泡茶三分钟表可饮用。
信阳毛尖泡法及步骤
信阳毛尖是比较好的一种茶叶，其味道也是清香扑鼻的，让很多喝过信阳毛尖的朋友念念不忘。信阳毛尖的发展已经有了几千年的历史，冲泡信阳毛尖是要注意方法的，信阳人一般是比较喝信阳毛尖的，下面我们来具体的了解一下信阳毛尖泡法及步骤。
涤器茶是至纯至洁、天孕地育的灵物，冲泡器具必须是至清至洁。信阳毛尖泡法及步骤：涤器即用开水浇烫玻璃杯，达到高温消毒的目的。晾水信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当细嫩，这就要求冲泡水温不宜过高，以80左右为宜。过高就会烫伤茶芽，导致维生素C类物质大量流失。
赏茶信阳毛尖属于十大名茶之一，外形细、圆、紧、直、多白毫，内质清香，汤绿味浓。信阳毛尖泡法及步骤：以芽头长短及茸毫多少就可粗略判断茶叶品质的优劣。注水优质毛尖多采用中投法来冲泡，先冲入1/3量的开水于玻璃杯中，然后再置茶。置茶“置茶”又称“香茗入宫”，即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。
现在大家对于信阳毛尖泡法及步骤有了简单的了解，信阳毛尖的味道是比较好的， 经常的喝茶叶是有很好的保健作用的，具有提神、抗疲劳的效果。对于信阳毛尖的冲泡一定要讲究方法，这样才可以使茶叶的味道全部冲泡出来的。
信阳毛尖是绿茶吗信阳毛尖为何是绿茶
作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，在中国有着比较悠久的历史，是绿茶类的极具代表性的一个品种，从茶的六大分类来看，信阳毛尖和西湖龙井、碧螺春、六安瓜片同属于绿茶类，是未发酵茶，都具备绿茶的特征。
从茶的炒制工艺来分，信阳毛尖是炒青绿茶，炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。这个也符合绿茶的加工程序。但是信阳毛尖最后一道工序是烘干的，和西湖龙井不同，所以信阳毛尖又是特种炒青绿茶。
信阳毛尖从发酵程度来看是完全未发酵茶类，是绿茶的范畴。因为信阳毛尖多芽头，称为毛尖，一般采摘为单芽和一芽一叶，相比来说细嫩度高，为特种细嫩名绿茶，加工过程中并没有发酵这一程序，因此信阳毛尖是绿茶类下属的毛尖茶类。而因信阳毛尖冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的淡绿色主调，而特级的信阳毛尖更多的是芽头，白毫多，茶汤为米黄色，叶片越大质量越差，而茶汤颜色越绿，价格也就越便宜，这个和很多人理解正好相反，但丝毫不影响信阳毛尖是绿茶这个种类。
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。信阳毛尖是绿茶，茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里，当茶的清香覆盖了苦涩感的时候，是特级信阳毛尖的表现。等级次的信阳毛尖，香味慢慢减少，苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶，有清香有苦不涩的是春茶，而涩的信阳毛尖一定是夏茶或陈茶。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
信阳毛尖上火吗?有什么功效?
胃不好的人喝信阳毛尖适合吗?
信阳毛尖茶叶茶型和种类的介绍
信阳毛尖茶叶专卖店：都卖什么种类的信阳毛尖
