绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶兴国州后山原名后垴山，距县城约38公里。山峰嵯峨，怪石嶙峋，谷深幽峻，林木葱茏，风景秀丽。最高峰为桃花尖，遍植桃树和柳树，故有此名。每至阳春三月，桃花灼灼，桃红柳绿，疑是画中。悬泉瀑布，飞流直下三千尺；峰癫石僧，乱云飞渡仍从容。前人有诗曰：“闲来缓步傍溪边，杨柳依依笼暮烟。更喜桃花红几树，夕阳斜照更鲜妍。”宋代大文学家苏东坡曾到此游历，品桃花茶，留诗而去，传为佳话。
苏东坡泡桃花茶的水取自后山瀑布，分前后两叠，是兴国州最大的瀑布。瀑布的源头是一口灵泉，泉水如成串珍珠从石缝中涌出，累累纷纷，日光之下，颗颗水泡，或红、或紫、或青、或蓝，五彩缤纷。泉水清澈甘甜，含有丰富的矿物质，是天然的矿泉水，也是冲茶的极品水。第二叠瀑布，从80多米高的山林中奔泻而下，如脱疆野马，翻海蛟龙，咆哮怒吼，入谷成溪，汇入印月潭。潭旁建一古寺，名桃花寺。当年东坡在寺中住了两日，与长老秉烛长谈，参悟禅理。
元丰七年（1084年），宋神宗下旨将苏轼由谪居地黄州调至临近京师的汝州。接到调任的圣旨后，苏东坡当即决定到筠州看望弟弟。苏东坡从黄州出发，顺流而下，很快进入兴国境内。经富池口，被富水河风光吸引，就入富池口溯河而上，到了后垴山，寺中长老率僧众过来迎接，请东坡喝桃花茶。时值阴历3月，山中桃花盛开，桃花尖如一团火焰在燃烧，东坡先生心甚乐之。
桃花茶从古有之。《千金药方》载：“桃花三株，空腹饮用，细腰身。”《名医别录》载：“桃花味苦、平、主除水气、利大小便，下三虫。”桃花性味甘，平，无毒，可消食顺气，痰饮，积滞，小便不利，经闭。《国经本草》载：久饮桃花茶可使容颜红润，艳美如桃花。据说桃花仙子曾驻足桃花尖，这里的桃花因此分外芳香，制成的桃花茶也有一股奇香，号桃花绝品。苏东坡是一位融儒佛道于一身的大学问家、大诗人，可谓外儒内道而有佛骨。佛教僧侣修行讲求“禅定”，茶有消除疲劳、提神益思之功效，有助于入禅入定。道家崇尚自然，认为饮茶可洗却心灵上的尘埃，达到“无我”的境界。东坡既深研佛道，当然精通茶道，他品遍天下佳茗，写下了不少脍炙人口的咏茶诗词。这回饮的桃花茶，果然为人间一绝。东坡一连饮了七杯，颇觉身轻气爽，不顾旅途劳顿，拽着长老去登桃花尖。停留两日，临走带了一些茶苗准备移栽黄州居所雪堂，并赋《后垴山桃花尖乞茶栽雪堂》，诗曰：“周诗记苦荼，茗饮出近世。初缘厌粱肉，假此雪昏滞。嗟我五亩园，桑麦苦蒙翳。不令寸地闲，更乞茶子蓺。饥寒未知免，已作太饱计。庶将通有无，农末不相戾。春来冻地裂，紫笋森已锐。牛羊烦诃叱，筐筥未敢睨。江南老道人，齿发日夜逝。他年雪堂品，空记桃花裔。”
东坡到汝州后，念念不忘后垴山桃花茶，后来又写成《水调歌头·桃花茶》词曰：“已过几番风雨，前夜一声雷，旗枪争战，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃。老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。”
生动而传神地记述了采茶、制茶、点茶的情景及品茶时飘飘欲仙的感觉。东坡先生可称茶圣。
桃花茶什么时候喝最好
桃花在生活中很常见，具有观赏价值，又有药用价值，可泡做花茶饮用，是美容养颜的佳品，特别的适合女性饮用，可以排毒养颜。但是，喝桃花茶也要饮用正确，否则对身体健康也会造成不利的影响。那么，桃花茶什么时候喝最好呢？下面一起来了解看看。桃花茶什么时候喝最好
桃花茶是美容养颜的佳品，但是不适宜天天喝，否则会损耗人阴血，损元气。一周4次到6次即可，一次5-6朵，如果要和其它食物一起泡饮还要酌情减少桃花量。另外，桃花茶不宜空腹饮用，饭后一小时饮用为佳。
桃花茶的泡法
1、茶具选择
可选择陶瓷类或玻璃类的茶具进行冲泡。如果是玻璃茶具，因其透明性的特点，还可以看到冲泡桃花茶时，桃花在茶杯中慢慢绽放的过程，并且也可以看到茶水从原来的物色变成紫红色，这是一种美的享受。
2、水的选择
冲泡桃花茶的水也很重要，最好不要直接选用自来水，建议选择水质较好的水，例如山泉水，矿泉水以及纯水等。
3、洗茶
在进行正式冲泡前，不要忽略洗茶的步骤。洗茶的水温不能太高，而洗茶速度要快。
4、冲泡
取5-6朵桃花置于杯子，将冲泡的水温控制在80度左右，倒入水随后盖上茶盖，以免香气散出，闷泡三分钟就可以打开盖子饮用了。
桃花茶饮用注意事项
1、桃花泡水喝最显著的功效就是通便，如果存在便秘或排便困难的话，可以适当饮用桃花茶，但是切记不要过量，否则会腹泻，导致一天中不断上厕所。每天最多只能喝一小杯桃花茶，还能起到清肠道的作用。
2、而且体质比较寒的人，尽量不要饮用桃花茶，不然对身体不好，身体偏热性的，可以每天一小杯，品味一下桃花茶的馨香滋味。
3、另外，注意桃花茶只可适量喝，千万不能多喝，多喝会导致严重的腹泻，甚至脱水，喝桃花茶减肥的女性要注意，每天最多喝一小杯。
上述内容就介绍到这里。桃花茶的功效很多，适量的饮用有好处。不过，一定要饮用正确，不要长期或者大量饮用，不然对身体没有好处。
桃花茶材料扩制作方法介绍
桃花茶
【茶配方】
干品桃花3～5克，绿茶3克，冰糖或蜂蜜适量。
【制作方法】
以上药食一起置于茶杯中，冲入200～300毫升沸水，加盖闷置5分钟左右即可饮用。每天1剂。晚上睡前饮用更佳。
桃花茶可祛除色斑改善肤色
唐代诗人崔护有"人面桃花相映红"的诗句，桃花确实能给人美容增色，而桃花茶可祛除色斑改善肤色。桃花茶的做法取桃花(干品)4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。于每年农历三月初三日采集桃花，晒干，保存。每天取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置杯中，沸水冲泡，加盖，10分钟后可饮。可反复冲泡3～4次，当茶水饮用，每日一剂。适用于有面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者，以及日照较强地区的皮肤较黑者。孕妇及月经量过多者忌服。
下面再介绍几种简单实用、易于操作的桃花美容方。
1、桃花粥：取桃花(干品)2克，粳米100克，红糖30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结)者。此粥既有美容作用，又可以活血化瘀。但此粥不宜久服，且月经期间应暂停服用，月经量过多者忌服。如用新鲜桃花瓣效果更好。鲜品每日可用4克。
2、桃花猪蹄美颜粥：桃花(干品)1克，猪蹄1只，粳米100克。将桃花焙干，研细末备用。把猪蹄皮肉与骨头分开，置铁锅中加水，旺火煮沸，撇去浮沫，改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出，加入粳米及桃花末，继续用文火煨粥，粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花、生姜末，拌匀，隔日一剂，分数次温服。本方有活血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新之功效，适用于面部有色斑的哺乳女子。产后服用此粥，既可通乳，又可去除面部色斑，并滋润皮肤、补益身体。
3、桃花增白方：桃花(干品)60克，冬瓜仁75克，橘皮45克，共研成极细末，置瓷瓶中备用，每次1克，每日2～3次，饭后用温糯米酒送下。本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效，可用于颜面较黑或面有黄褐斑者。
4、桃花丸：取初开桃花，烘干研磨过筛，炼蜜为丸，早晚各服6克。此丸对肝郁气滞、血行不畅所致面色黯黑或见粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效;还可用于妇女痛经及偏头痛的治疗。
5、桃花酒：桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。将桃花倒入酒坛中，加上等白酒，以酒浸没桃花为度，加盖密封，浸泡30日之后启封，滗出药酒另放，每次取药酒5～10毫升饮用，早晚各1次。将桃花瓣放回酒坛，加适量白酒再浸45日，作为第二次药酒，每次服10～20毫升，早晚各1次。健康中青年男女皆宜，饮之可防病美容悦色。月经量多者忌服。
6、桃花白芷酒：采集花苞初放的桃花300克，白芷40克同放于瓶中，加上等白酒1000毫升，密封，一个月后开封取用。每日早晚各饮桃花白芷酒1盅，同时倒少许药酒于手掌之中，双手对擦，待手心发热后，来回擦面部。本方能去除脸部黑斑，治疗面色无华、黑斑及产后脸色黯黑等，一般使用40～60天，色斑消失，面色变得红润光泽。
桃花茶材料扩制作方法介绍
桃花茶常见的功效介绍
