我们去学茶的时候,首先要把茶搞懂,就是这泡茶品质怎么样一回事?这个绿茶这个红茶应该怎么泡才能泡准它?这跟我们做菜一样,加多少水和米做饭,煮多久才能煮熟等等。要不然搞不清楚,那怎么去做饭做菜呢?
所以泡茶也是这样的,把茶泡准作为你学茶第一步的功夫,这是最重要的。这万万不可以一通课上下来,拿了本,花了不少冤枉钱,然后茶都不会泡,那不就是太犯不着了嘛。
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禅茶一味:茶中有禅 文/林文钦 今年开春,在上市的新茶中,我最先品尝到的是福宁元宵绿。闻一闻带有茉莉花的淡淡茶香,看一眼清澈光润的翠绿,未喝而精神为之一爽。随着纤细的条形绿叶逐渐舒展,一个不新不旧的话题——茶与禅,萦绕在脑海中,竟日日挥
发布时间:2019-04-24
有人说一个人人品怎么样,从喝酒这方面就可以看出来,这就是我们常常提起的酒品看人品。其实,我们也可以因茶识人,这就关乎一个人的茶品了。 坏的酒品众所周知,爱耍酒疯,通过酒品,我们能够看出一个人性格当中的真实面目;坏的茶品却不是耍茶疯,而是
发布时间:2019-02-18
古语有云:世路风霜,吾人炼心之境也;世情冷暖,吾人忍性之地也;世事颠倒,吾人修行之资也。对境练心,对人练性,世事无常,世态万千,人也只有懂得世情炎凉冷暖之后,方知一任覆雨翻云,你我心志要苦,意趣要乐。世间风浪有时,平静有时,事有机缘,刚刚凑
发布时间:2019-03-26
茶道六君子指的是:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。”茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。1.茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。2.茶匙:又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶
发布时间:2019-09-01