老北京人喜爱用盖碗喝茶，那么用盖碗上茶有哪些老礼儿呢?
首要茶水只能倒七分。其次，用盖碗喝茶时，要一手拿着托碟和碗，另一只手把盖悄悄掀开一道缝儿，然后举到嘴前小啜。千万不能把碗盖拿起来，像用杯子喝水那样。
这是为啥呢?由于若是把碗盖拿在手上，一仰脖把碗里的茶喝干，那是对主人的不敬。这一举措似乎是对主人反对：你上的这是啥破茶呀!喝着怎样一点味儿没有呀!
此外，用盖碗上茶时，主人不能随意掀开碗盖续水。那主人怎样晓得你的茶碗里该续水了呢?这里有规则，只需你把碗盖拿起来，靠在盖碗的托碟上。这个举措就等于通知主人碗里该续水了。
比方用茶壶沏茶续水，若是不把茶壶拿起来，在客人眼前，用水壶或暖瓶直接往壶里倒，这是对客人不友好的表明，这一举措好像是说，你也配坐在这儿喝茶，赶忙滚吧。所以用茶壶沏茶，续水时，有必要侧一下身，把壶拿起来。
再比方客人让你感到厌烦，你恨不得立刻轰他走。通常也不必动嘴，只需把碗里的剩茶往地上一倒，就算是通知对方你是啥意思了。所以北京人喝茶最忌讳当着人的面儿泼茶水比人还让人尴尬。
佛本无言茶已入心 喝茶要的是心静，也就是在心无杂念之中，慢慢的看杯中茶叶沉浮，细品茶味的清淡，那样茶味入喉，在齿颊留香之中，可以默默的相坐，把一天当作一生，或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉，所以时间流逝，不管能否抓住。
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想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品，由于气候寒冷干燥，缺少蔬菜，故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足，所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样，咸甜苦辣，人生百味，既是艰苦劳作的能量之源，也是节庆待客
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绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
