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拉茶是什么茶，拉茶的茶文明

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网

　　马来西亚拉茶马来西亚植茶较迟，1914年由华裔引种中国茶种子在吉隆坡辟园植茶，以后由英商运营。
　　在马来西亚的华人通常多饮无糖青茶。他们十分注重茶叶的香气，不在茶中加任何作料，将茶叶放小瓷壶中加热水冲泡再写入小杯中饮用。
　　马来西亚“拉茶”是独具匠心的。当地居民喜爱以拉茶来佐食薄饼。拉茶实际上是一神奶茶，制造好后，用两个杯子，将奶茶倒过来，再倒曩昔，重复屡次，像杂技表演似的，起伏越来越大，茶汤形似一条被越拉越长的奶白色的粗线，并在杯中发生泡沫。
　　此外，马来西亚举行宴会时从不上酒，都是以拉茶和冷饮待客。
　　拉茶的茶文明
　　马来西亚首都吉隆坡市中间的茨厂街,俗称唐人街,华人小商贩的商铺摊档密布聚合,十分兴隆。散步唐人街,拐了个弯,留神调查洗耳恭听,再来个深呼吸,当发现还有一番景色与气味,这里是戏院街,又称文明街,茶艺中间、茶坊、咖啡馆、民歌餐厅及书局都在此展现着本人的面貌和特征。“紫藤茶坊”招引了许多文明人、艺术工作者、新闻从业人员和青年学生。“紫藤茶坊”从1987年开展至今,已成为一个联合体,共具有一家茶坊、二家茶艺中间、二间餐厅、一所茶艺学习中间、二家茶艺小铺。
　　如今,茶文明的传达已成为紫藤人理论文明任务的中心工业,让茶艺的美进入华人的生计不仅是承当一分社会文明职责。马来西亚是个多元种族的社会,华人传达茶不光能够晋升本人,一起也在灌溉人文精神。例如“茶倒七分”暗喻“韩信点兵”式,分杯均匀,一个不漏,茶汤色一,则传达公正与对等的要义。在华族与其他友族的往来中,经过茶艺作为文明交流的桥梁,去建立一个华人、马来人及印度人等圆融品茗,文明交相互动的景象。紫藤的文明舞台,由于这样的抱负而美多姿。

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