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中国绿茶,摩洛哥的喝茶之道

2019-03-22 访问量: 29 茶礼仪网

  茶由中国经过丝绸之路传入阿拉伯国际,再来到北非摩洛哥,这里喝茶之风适当盛行,并且考究局面,可以说已成为摩洛哥文明的一部分。阿拉伯人均为穆斯林,不喝酒,其他饮料亦较小,唯有喝茶不行缺少。在这里,喝茶关于大家生计的重要性仅次于吃饭而居第二位!
  繁忙热烈的阿拉伯商场“梦地那”,窄小的街道上,摩肩擦背的人流之中,随时可见手托锡盘、脚步仓促的小童从你身旁走过。盘中放着一只锡壶,两只玻璃杯。这是茶房或商铺的小伙计前往商铺送茶或从家中取茶为老板饮用的。活动旧货商场上,茶棚亦是最热烈的地点。炉火熊熊,大壶里沸水“突突”作响;煮茶进程通常是由茶棚老板从身边麻袋里抓一把茶叶,再用郎头从另一个麻袋里砸下半个拳头大的一块白糖,再揪一把鲜薄荷叶,一同放进小锡壶里,兑上滚水,再放在火上煮。两遍水滚之后,小锡壶便递到了小桌旁“待客”的大家面前。
  摩洛哥茶幽香,极浓而极甜,加上鲜薄荷的清凉,进口暑气全消,极能提神。摩洛哥茶具,更是宝贵闻名的艺术品。摩洛哥国王和政府赠送来访国宾的礼物,一为茶具,二为地毯,都属驰名于世的物件。一套考究的摩洛哥具重达百公斤。
  说来风趣,摩洛哥盛行喝茶之道,却并不产茶,全国两千多万生齿每年消耗的茶叶均需进口,百分之九十五来自悠远的中国。“中国绿茶”与每一个摩洛哥人的生计休戚相关。

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