余俊达：人生如茶-茶礼仪网

　　余俊达教师可谓是搜房网的老兄弟了，07年的时分便活泼在搜房家居的描绘论坛，算得上是元老级斑竹人物了。今日咱们总算有时机走进他的描绘、走进他的生计。
　　看着余教师娴熟的戏弄紫砂壶、白瓷盖碗，不一会，一壶热火朝天的普洱茶在这间不大的作业室里开端弥漫着茶香。一边对话，一边品着茶，而余教师的论题也总是离不开“茶”。本来余教师“玩”茶道才不过几个月时辰，可是他专心于此，从中感悟人生。
　　茶和描绘共通在于人生态度
　　【搜房网】：余教师您好，今日一过来就先品到了您给咱们沏的一壶普洱茶。您也说到了“人生如茶”，我不知道您在上海这些年，对描绘、对人生是不是有更多新的感悟？我传闻您来上海曾经是穿着很随意的一小我，融入上海这个时髦都市后开端十分注重本人的形象外表，如今怎样又会对茶道产生了新的爱好呢？
　　【余俊达】：您提的问题很有意思，这关乎两个方面，一个是上海。咱们曾经在深圳做了8年，在广州几年、在惠州几年，都是广东。到上海后发现这两个当地的地域文明和咱们关怀的东西其实是不相同的。
　　来到一个当地需求入乡随俗，开端是被迫的习气上海，片面上说究竟仍是为了作业。本来我在广东性情比拟“作业狂”的，心思都放在作业上。
　　就以茶来说，咱们年青时分喜爱听摇滚，喜爱喝可乐或许很甜的东西，刺激性很大，比照差很大的。而细腻的东西，需求渐渐寂静下来档次的东西，年青时不太简单档次到，人家请我喝茶我就当凉茶，一下喝进嘴里，不会去体会好的当地、妙的是在什么当地。
　　第二，年岁大了，对生计的履历、对生计的知道也和本来彻底不相同。以茶为例，茶文明在中国撒播了几千年，并且沉积深沉，博学多才又分为各式各样的种类，首要咱们根据安康，喝茶对人的身体有优点。别的，茶是人际往来中十分好的沟通前言，下午聊聊天喝喝茶。我感受茶和中国人文有着独特联系，中国有6000年以上的前史，有绵长的文明沉积，咱们20、30岁的时分，知道生计的视点比拟偏，深度不行，年青人奔着钱去的，心态没有沉下来。茶也是需求沉积下来之后再去渐渐档次到它其间的妙处。
　　中国许多描绘师没有根，喜爱欧洲的东西，西方的文明。可是作为中国描绘师，做欧式的描绘真的能够做成国际最顶尖的高手吗？简直不可能，由于你的文明不是在那个环境里边，对欧式的知道十分浅薄，而咱们能够做到最棒的东西是你天天在做，沉积在做的东西。茶文明关于咱们做到如今的境地来说，更像是一种人生态度。
　　【搜房网】：余教师从什么时分开端研讨茶道的？方才看到你沏茶的方法很娴熟。
　　【余俊达】：真实爱上这个茶时辰很短，也就才几个月。这牵涉了我小我的特色，我的性情，简单在某个时辰急转弯。比如我刚来上海的时分，穿衣服都是很休闲的，经过和兄弟的沟通，我花了大约两个月，改变了本人的穿衣习气。我的性情就是这样，一旦认识到这是一个十分好的东西时，我就会悍然不顾，用最短的时辰、全方位十分深的对它做研讨。由于你要喝茶就必须要懂茶，并且各个方面都要做到位，除了茶叶自身之外，还有茶具也比拟考究。像咱们做描绘的完满主义性情，会对它去花时辰做研讨，力求在比拟短的时辰内做到比拟好的水平。
　　【搜房网】：您觉得茶道和您的描绘有什么共通的当地？学习茶道能够给您的描绘带来什么样的全新理念？
　　【余俊达】：茶和描绘若是直接的比照的话是不相同的东西，可是它们有相同东西是共通的。像咱们到了40岁左右的年岁，人生态度就在发生改变。你对人生的知道也好，茶道也好、描绘也好，都是人生其间的一个分支，对人生态度发生了改变，就会影响到你所有的东西发生改变。像曾经咱们做描绘，最早的时分咱们做描绘期望这个描绘做得比拟美丽、比拟炫、方式感比拟好。后来渐渐的，研讨深了之后发现这些东西很外表，描绘是要空间感的，再然后，又发现其实描绘是关乎文明的。像咱们到了上海后发现，上海文明和广东文明彻底不相同。咱们比来在给东航做贵宾接待室，北京首都机场在做，上海虹桥机场也在做，这两个当地的需求彻底不相同，由于当地文脉不相同，要习气当地的客户和商场。到如今为止，咱们又深了一步发现描绘，并不是给人家装修房子，而是帮人家晋升生计方式。比如我喜爱喝茶，你给我家里描绘许多酒柜，那再美丽我也不要，客户喜爱喝茶，那就要描绘一系列和茶有关的东西，不然人家怎样会承受呢？描绘就是在引领生计、在引领时髦，描绘师若是对生计都没有必定水平的知道，怎样能感动业主呢？
　　【搜房网】：就像茶相同，每小我爱喝的茶肯定是不相同的，所以说每小我需求的家也是不相同的。
　　【余俊达】：对，我觉得你这个比如十分好。像中国的茶文明许多，各式各样的茶，每个茶都有优点，但品到最后大多数人都会喜爱喝普洱。为什么咱们都喝到普洱上了？普洱茶是发酵茶，发酵之后能够把茶里边带的一些涩味、寒气经过发酵之后散掉。我觉得普洱真的很像中国人的性情：中国人是比拟讲宛转的，榜首泡水倒进去的时分茶还没有醒过来，就像人与人之间，“一回生、二回熟”，泡普洱的榜首轮水很浅我倒掉了，就像榜首次咱们打个照面，第2次熟了，越到后来越熟。如今是第三泡水，第三泡水的色彩就很深了。再到后来，尽管茶淡了许多，但就像“君子之交淡如水”，人和人之间友谊现已心态很平缓的往来。我喜爱茶榜首是口味上喜爱，第二感受到茶带给咱们人生的理念。