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四川雅安藏茶的引诱

2019-03-22 访问量: 32 茶礼仪网

　　三月的雅安，茶园开放新绿，传递着春的气味，蒙顶山茶争相斗艳。而雅安茶业的另一朵奇葩――藏茶，却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文明旅游节举行之机，多方造访，由此撩开了雅安藏茶与茶马古道前史的奥秘面纱。
　　藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类。康砖茶产于雅安，雅安是其时西康省的省会，故取了西康的“康”字，而茶叶形状像砖，得名康砖茶。
　　蒙顶山市国际产茶前史最早的当地，确立了雅安产茶最早的重要前史位置，雅安茶供给藏区的前史最早，持续时间最长，直到现在西藏百分之九十的茶叶仍来自雅安。因为藏茶具有抗辐射、消解脂肪，避免缺氧症与抗高寒等保健功用，因而被藏族公民称为赖以生存的生命之茶，流传着“宁可三日无粮，不行一日无茶”的谚语。据史料记载，公元641年，文成公主下嫁西蕃赞普松赞干布时，将汉地的茶和文明带到藏区。
　　茶马古道是四川、云南与西藏之间的古代交易通道以，马帮和背夫运送茶叶、马匹、药材。主要有两条线，一条从四川的雅安动身，一条从云南普洱动身。川藏道靠的背夫运茶，不只比滇藏道的马帮队有更强的人文精神，并且茶叶的运送量也比滇藏道大若干倍，背夫部队声势赫赫，蔚为壮观。
　　藏茶作为政治茶，历朝中央政府均以操控藏茶的专供权来保护西藏安稳，称为以茶制边；藏茶作为军事茶，用茶叶换西藏的马匹，用于配备戎行；藏茶作为经济茶，文成公主带去了茶叶，拓荒了西藏的喝茶史，拉开了藏汉民族间的交易往来，增进了友谊，昌盛了商场；藏茶作为文明茶，增进了藏汉民族间的文明交流。
　　据悉，雅安茶厂已有463年的前史了，是藏茶职业中前史最为悠长的茶厂，并于2000年完成改制。当前，雅安茶厂出产的藏茶，除销往藏区外，也正在汉区逐步推广。一度难觅“知音”的藏茶，将逐步为越来越多的消费者所承受。咱们信任跟着政府对茶工业以及藏茶工业越来越注重，藏茶的明天会更好。
　　藏茶小帖士：
　　1 最佳饮用法：每10克藏茶加沸水2000――3000ml,熬煮15――20分钟即可饮用。
　　2 冲泡法：将3――5克藏茶放入杯中，先往杯里倒入过量沸水浸泡数分钟后，再用沸水直接冲泡，即可饮用。如将约10――20克左右的藏茶直接放入热水瓶中，再加满沸水，盖上瓶盖，浸泡10分钟后饮用，作用更佳。

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