翠尖茶品质特点:
1、外形:翠尖茶一芽粗壮、一叶初展,挺直紧凑,大小匀齐,翠绿鲜活,有质重感。
2、香气:翠尖茶有悦鼻高爽的香气,开箱或启盖时,独特香气扑鼻而来且馥香持久,令人心旷神怡。
3、汤色:翠尖茶汤色浅绿或淡黄,明亮清澈,且保持时间长。
4、滋味:翠尖茶入口后,或慢咽时,茶味纯正、醇厚鲜爽,感觉沁心自然、韵味无穷,如有甘甜之味则更佳。
翠尖茶品质特点:
1、外形:翠尖茶一芽粗壮、一叶初展,挺直紧凑,大小匀齐,翠绿鲜活,有质重感。
2、香气:翠尖茶有悦鼻高爽的香气,开箱或启盖时,独特香气扑鼻而来且馥香持久,令人心旷神怡。
3、汤色:翠尖茶汤色浅绿或淡黄,明亮清澈,且保持时间长。
4、滋味:翠尖茶入口后,或慢咽时,茶味纯正、醇厚鲜爽,感觉沁心自然、韵味无穷,如有甘甜之味则更佳。
鉴评武夷之优劣,清代梁章钜早已提出“活、甘、清香”四字,因武夷岩茶在乌龙茶系列中是“重味以求香”的品类,不同于安溪茶的“以香而取味”这是鉴别武夷岩茶—大红袍的最重要的原则,香有纯与不纯、锐短与幽长、青与熟、重与飘等区别,味有浓淡厚薄、韵
发布时间:2019-03-22
武夷大红袍是中国名苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建武夷山,以精湛的工作特制而成。武夷岩茶产于中国乌龙茶之祖、红茶之祖的故乡福建武夷山,而其中成为武夷岩茶名丛中的名丛——大红袍,因其“香幽而奇、味醇益
发布时间:2019-03-22
莫干黄芽茶特点 莫干黄芽又名横岭1号。无性系。灌木型,中叶类,早生种。二倍体。产于浙江省德清县的莫干山,其条紧纤秀,细似莲心,含嫩黄白毫芽尖,故名。属莫干云雾茶的上品。莫干山群峰环抱,竹木交荫,山泉秀丽,常温为21℃,夏季最高气温为28.
发布时间:2019-03-22
如何品鉴普洱茶? 看茶叶条形是否完整,是否紧结和清晰。 看茶面色泽和净度。 看汤色深浅和透亮度,优质生普汤色橙黄透亮。 闻茶香优质普洱热嗅香气浓郁纯净,冷嗅香气悠长,有一种很甜爽的味道;次品则香气低,有杂味异味。 品茶汤亲口品其味、气、
发布时间:2019-03-22