普洱茶评鉴口感
专指茶汤在口腔至咽喉的感受,“香、甘、滑、重,酸、甜、苦、涩”若能达到一定平衡,是谓好茶。
香,指必须香味纯净而饱满。
甘,指喉韵深层回甘。
滑,是茶汤细腻绵滑。
重,为渗透力、层次感与耐泡。
酸,能生津,不锁两颊。
甜,有活性,不单一。
苦,能化甘,不重压舌面、不死苦。
涩,能转甜,收敛感不刺激难受。
普洱茶评鉴口感
专指茶汤在口腔至咽喉的感受,“香、甘、滑、重,酸、甜、苦、涩”若能达到一定平衡,是谓好茶。
香,指必须香味纯净而饱满。
甘,指喉韵深层回甘。
滑,是茶汤细腻绵滑。
重,为渗透力、层次感与耐泡。
酸,能生津,不锁两颊。
甜,有活性,不单一。
苦,能化甘,不重压舌面、不死苦。
涩,能转甜,收敛感不刺激难受。
“茶有千万状”,买茶叶的时候,人们最喜欢从形状、色泽、香气等方面来辨别茶叶的好坏。其中形状更能给人以直观的视觉效果,但您是否知道如何看形状鉴别出好茶叶呢?最好的茶叶是一级,茶叶形状比较规则,大小比较均匀,颜色有亮度,个头比较小。条形茶的外
发布时间:2019-03-22
雪窦飞瀑 “拔地万里青嶂立,悬空干丈紊流分。共看玉女机丝挂,映日还成五色文”。这是王安石描写雪窦飞瀑的诗句,将瀑布千丈素流的妙处描绘得情趣盎然。雪窦飞瀑位于浙江省奉化市溪口镇西北的雪窦山上。雪窦山的海拔为800米,是四明山支脉的最高峰
发布时间:2019-04-25
导读:许多喝茶的朋友是不是和我一样,拿到了两款差不多的茶就喜欢对比一下呢?最近有朋友送我的黄山毛峰,我就喜欢用信阳毛尖相比较一下,因为同是绿茶类,那么信阳毛尖和黄山毛峰哪个好?二者有什么不同?今天我我给大家说说我的感受。信阳毛尖和黄山毛峰哪
发布时间:2019-04-11
一款抹茶精粉引发了众多时尚女性的关注,可不少读者对抹茶仍有疑惑:市场上众多价格不等的“抹茶”,是否都是真抹茶?专业抹茶品牌抹茶园的食茶专家在这里教会大家如何辨别真假抹茶。三高两低真假抹茶营养大不同抹茶是专门的抹茶树种,精选经遮阴覆盖栽培
发布时间:2019-03-22