台湾省乌龙茶的特色是什么
1,产茶季节:一年三季采制,分别为5月、11月、1月。
2,发酵程度:轻发酵(如文山包种茶)、中发酵(如梨山茶)、重发酵(东方美人茶)均有。
3,香气类型:花香、果香、熟果香、奶香等。
4,特色茶品:冻顶乌龙、白毫乌龙茶、高山茶(如梨山茶)等。
台湾省乌龙茶的特色是什么
1,产茶季节:一年三季采制,分别为5月、11月、1月。
2,发酵程度:轻发酵(如文山包种茶)、中发酵(如梨山茶)、重发酵(东方美人茶)均有。
3,香气类型:花香、果香、熟果香、奶香等。
4,特色茶品:冻顶乌龙、白毫乌龙茶、高山茶(如梨山茶)等。
瀹茶记录用水:珍茗山泉,经竹炭和麦饭石处理。茶品:2008年肉桂瀹茶器:青花釉下彩盖碗投茶量:5克 冲瀹法:下投外形:褐金、小沱茶。汤色:琥珀红。香气:蜜香、蜜枣香。 滋味:厚滑、醇酽。 叶底:有活性、完整。茶韵:通达婉约。用香:芽庄线香
发布时间:2019-03-22
煮水的学问之泡茶对水温的要求泡茶用水按温度分有三个级别,即低温,中温和高温。低温指70-80度,中温指80-90度,高温指90-100度。 不同的茶对水温的要求也不同,因为水温对于茶性的发挥至关重要,不用的茶因为发酵的程度不同,需要泡茶
发布时间:2019-04-25
昨天我们说“购物本开心,越简单越美好”、“送温暖、实实在在”,把茶百科的所有在售的茶品及实惠清晰列出来给茶友们看,还是有不少茶友私信我说:“贾老师,我还是有点晕,跟着你习茶多年了,也了解不少茶,但看着这么多茶品,还是不知如何下手,不知道该买
发布时间:2019-06-02
熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨别熟茶? 从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象,说明工艺差或者保存不善,一般
发布时间:2019-06-02