文山包种茶叶品鉴
文山包种的茶叶外形呈现出条索状,色彩为翠绿色,有一种好闻的花香,属于高香味的茶叶。冲泡后的汤色绿中带有黄金色,具有“香、浓、醇、韵、美”的特点,入口后齿颊留香。
假冒茶叶的叶片较大,显得条索较大,香气为人工合成的香料,没有花果味,冲汤后,香气很快就消失了。
文山包种茶叶品鉴
文山包种的茶叶外形呈现出条索状,色彩为翠绿色,有一种好闻的花香,属于高香味的茶叶。冲泡后的汤色绿中带有黄金色,具有“香、浓、醇、韵、美”的特点,入口后齿颊留香。
假冒茶叶的叶片较大,显得条索较大,香气为人工合成的香料,没有花果味,冲汤后,香气很快就消失了。
岁月不居,时节如流又到了年末岁首一年美好的开头【猪】,敦厚旺财,寓为有福延续每一年生肖武夷星每一个生肖年都会推出一款带有吉祥中国红的礼盒生肖茶。“金猪颂福”在中国传统文化中也有着财富、福气的象征。武夷星猪年生肖纪念茶,原料来源武夷山景区核心
发布时间:2019-06-02
名茶是怎样评出来的 目前的名茶一般都是通过感官评审出来的,就是利用人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定茶叶的品质。以绿茶的评审为例,先看外形再看内质。 外形按不同的类别确定名茶的形态。如条形,以条索紧结、圆浑有锋苗、匀齐完整为优;
发布时间:2019-03-22
黄茶 基状颜色是浅黄色或黄褐色,泡出来的茶汤呈橘黄色,因此被称为“黄茶”。 茶性黄茶性凉;富含维生素、茶多酚、可溶糖等;茶多酚、可溶糖等对防治食道癌有明显的功效。功效有助于防癌、抗癌、杀菌、消炎等。
发布时间:2019-03-22
鉴定茶叶品质的方法: (1)称取3克茶样,倒入审查杯; (2)冲入沸腾开水,静置5分钟; (3)然后倒入茶碗中; (4)首先闻其茶渣之香气; (5)然后进行水色之比较; (6)接着进行茶汤香味之鉴定; (7)最后进行茶叶外观之检查。
发布时间:2019-03-22