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玫瑰花茶品鉴及冲泡方法

2019-03-22 访问量: 37 茶礼仪网

玫瑰花茶品鉴及冲泡方法

 

 

  玫瑰花茶是将一定量的鲜玫瑰花和茶叶混合在一起,同时利用了高科技工艺制成的高档茶,香气浓郁,气味芬芳独特,有调经的作用。玫瑰花茶并不是将干玫瑰花和茶叶简单地混合在一起,还需要经过炒制工艺才能够饮用。玫瑰花茶色彩十分美丽,花朵泡开后浮在水面上,香气扑鼻,长期饮用对女性很有好处。


【茶叶品鉴】


  玫瑰花茶外观看起来油亮饱满,冲汤后花香扑鼻,汤色很美丽。假冒的玫瑰花茶,多为劣等茶叶和烤制后的干花混在一起制成的,看起来都是花瓣,但是其实没有任何精油等有效成分。冲泡后,茶是茶,花是花,只有茶味,有的因为烤制不当,甚至还有酸味、醪糟味和霉臭味。


【冲泡要点】


  1.玫瑰花茶中,如果玫瑰花是花蕾所炒制的,那就肯定泡不开。冲泡玫瑰花茶的水需要70~80℃,不能过高或者过低,如果温度低了,玫瑰花的精油就不能充分释放;如果高了,玫瑰花精油就会在高温下分解。


  2.最好使用玻璃杯冲泡玫瑰花茶。个别女性在月经期内饮用玫瑰花茶身体会有一些不适,最好是在月经期结束后才饮用。

 

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