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毛蟹原产于安溪县福美村，现扩展到大坪、虎邱、蓬莱、龙门、芦田等乡镇，大坪所产的毛蟹茶品质最好，外形紧结呈颗粒状，色泽墨绿，滋味清醇，有花的清香，叶底叶片轻薄。
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毛蟹原产于安溪县福美村，现扩展到大坪、虎邱、蓬莱、龙门、芦田等乡镇，大坪所产的毛蟹茶品质最好，外形紧结呈颗粒状，色泽墨绿，滋味清醇，有花的清香，叶底叶片轻薄。
不管是哪种茶叶都有它自己的品质，也好坏之分，等级之分。在日常生活中无论是买茶、还是喝茶，都需要我们对一些茶有一个大概的认识，这样才不至于买到品质低劣的茶叶。那么究竟怎样鉴别茶叶的好坏呢？一杯好茶需要具备哪些条件和标准？怎么鉴别茶叶的好坏？鉴
发布时间：2019-06-02
存放饮用还是收藏升值？ 想马上喝到普洱茶的醇香陈韵，就喝普洱熟茶。 想享受和拥有普洱茶随时间推移逐渐熟化的过程，或在这个过程中分段品味普洱茶的由生而熟，见证普洱茶滋味变化的，就喝普洱生茶。 对一般人言，普洱茶不是古董。熟茶无需久放
发布时间：2019-03-22
1｜第一步：看外形 很多人拿到一款茶直接就开喝，往往忽视了最重要的第一步。先看干茶的外形，有经验的人看干茶就能够看出个十有八九。具体方法将茶叶倒入茶荷中观察，没有茶荷的话可用白瓷盘子代替，观察茶叶的颜色、形状、整碎等。干茶包含了茶的原始信息
发布时间：2019-06-02
品功夫茶的礼仪 传统的潮州功夫茶一般只准备三个杯子，而且不管来客有多少，也都只用三个杯子，因此品功夫茶就需要一定的礼仪。一定要先将第一杯茶递给左手边的第一位客人，而且一视同仁，无论身份和年龄。每当喝完一杯茶后，茶艺师就要用滚烫的茶水冲洗
发布时间：2019-03-22
茶有春、夏、秋之分，怎么去鉴别
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