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茶叶养生保健：多喝茶对身体有哪些好处？

2019-03-23 访问量: 29 茶礼仪网

　　中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。饮茶在古代中国是非常普遍的，并在漫漫的历史长河中逐渐形成了独特的中国茶文化，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。例如白居易就曾有诗写道“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜。”如今茶早已经走向世界各地，成为了人们生活中不可或缺的饮品。那么喝茶对身体到底有哪些好处呢？

　　喝茶有利于胃肠消化功能

　　在众多茶叶中，茶的提取物有抗溃疡效果，还能调控胃酸的分泌，促进胃动力。对肠道菌群平衡可能有所帮助。

　　另外，包括红茶、绿茶、普洱茶在内，很多茶叶都有一定的抑菌作用，比如：喝红茶能降低消化道中的有害细菌，而喝茶较多的人，幽门螺杆菌的感染率明显降低。

　　从这个角度看起来，那些传播“茶和牛奶不能一起喝”“茶鸡蛋不能吃”“吃饭不能喝茶”之类的说法，都是站不住脚的。茶中含有很多有益成分，饮茶是很好的习惯。

　　茶对口腔疾病预防

　　大量研究已经表明，茶水可以防治口腔和咽部的炎症。茶叶中氟的含量也较多，而氟素是目前公认的防龋齿的元素。还有就是在咀嚼绿茶叶或含漱绿茶液后的一个小时内，唾液中茶多酚含量很高，茶多酚对于防治口腔疾病是非常有利的。

　　茶叶中儿茶素有效阻断风湿性关节炎

　　儿茶素是茶叶里酚类物质中的一类。有一个国际杂志ArthritisandRheumatology写到：当前治疗风湿性关节炎的药物有一定的免疫抑制性，有时候并不适合长期使用。研究者评估了一种名为儿茶素（表没食子儿茶素没食子酸酯，EGCG）的植物化学成分，儿茶素是一种绿茶中的抗炎性分子，研究发现儿茶素在治疗风湿性关节炎上具有较大的潜力，因为该分子可以在不阻断其它细胞功能的前体下有效阻断疾病的效应。

　　饮茶有利于提高骨矿物质密度

　　茶叶中除了有茶多酚，咖啡因，还有跟多的矿物质元素。从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题，即便在矿物质摄入不足的人当中，结果也一样。也没有发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。

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