大雪已至，该如何饮茶？-茶礼仪网

大雪已至，该如何饮茶？

2019-03-23 访问量: 31 茶礼仪网

　　2017年12月7日，是二十四节气中的大雪。此日太阳运行至黄道255°。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。大雪之意，系指此时相较于此前的小雪节气，有着更高的降雪概率。

　　大雪已至，天寒地冻，在这样的节气里，裹着毛衣，看着窗外摇曳的树枝屹立在凌冽的寒风中。与三两知己，闻香品茶，煮一盏温热的茶汤，实为一件惬意的事。

　　小小的炉子上，有暗暗的小火不明不灭，壶里的水慢慢地被煮沸，冒出细密的水雾。屋子里的暖意晕染开茶香，让饮茶人也由身及心地逐渐温暖起来。那么，大雪我们该如何饮茶呢？接下来，小编为您推荐几款适宜大雪时节饮用的茶。

　　柑普茶

　　兼具果味、普洱两种茶品优势的柑普茶为大雪之后，冰天雪地时节最适宜饮用的茶品，柑的果味与茶的浓醇融为一体，泡饮亦可，煮饮更佳，是冬天最适合的茶品。

　　陈年普洱

　　所有适合煮饮的陈年老茶，都适宜这个冰天雪地的时节。点一盏火炉，室暖心更暖，是冬天饮茶驱寒、强身健体的不二之选。

　　红茶：可与红枣、姜片、桂圆同煮，煮好后可加蜂蜜

　　在冬天，温性的红茶是养生的佳品，既是补水的好茶，更是暖胃健脾的良药。取正常泡饮茶量的5克左右，放入陶壶当中煮饮，会得到与泡饮完全不同的味道，加入红枣、姜片、桂圆中的一种或几种，实在是冬季养生的妙品。如果是在夜晚煮来喝，可待茶汤凉至40度左右时调入蜂蜜，滋味更甜美。

　　窗外大雪纷飞，不如一起煮茶去！

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