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茶文化历史之华佗论茶

2019-03-23 访问量: 35 茶礼仪网

茶文化历史之华佗论茶


 

   东汉末年的名医华佗在《食论》中提到:“苦茶久食,益意思。”是说:“茶的味道苦涩,饮后能使人深思熟虑、开拓思维。”这是历史上第一次关于具有药用价值的记载。

 

   华佗常年奔波在江淮一带采药,为民治病,积累了丰富的医疗经验。据说他累的时候,只要喝到一杯清茶,疲惫顿时消失,于是深深地体会出“苦茶久食,益意思”的见解,说明茶具有兴奋大脑、提神解乏的功效。

 

作者:于观亭

 

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