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家里的茶叶要如何保存好?

2019-03-24 访问量: 32 茶礼仪网
  家里的茶叶要如何保存好?喝茶已经成为一种文化,因此,每家基本都会有茶叶存放,那么,怎样保存这些茶叶才是正确方法呢?下面去详细的看一下。

 

  家庭保存茶叶不同于茶行里面的茶叶保藏,家庭购买的茶叶数量远远少于茶行。所以在保存茶叶方面相对而言,简单一些。主要是要注意隔绝空气,保存在干燥的地方,保持低温、避光的环境。一般家庭储藏茶叶主要是两种方法。

 

  一是一是冷藏保健法。将茶叶用复合塑料袋或密封的茶叶罐封装好,尽量挤掉袋(罐)内的气体,放入冰箱冷冻室,可存放一年半到两年。如果放冰箱冷藏室,茶叶须多层密封包装,以防串味,保持温度在5℃以下。饮用时将茶叶取出,充分回温,茶叶温度接近室温时才可拆封,以免冷茶叶暴露空气中,与外界湿热空气相遇,水分凝结在茶叶表面,导致劣变。

 

  二是密封干燥储藏法,选择密封容器(洁净有盖的陶瓷坛或铁听),将块状生石灰用布袋装好,置于容器底部,把分装成若干包的茶叶分层叠放在布袋上,装满盖严容器盖,把容器放在阴凉干燥处,可保存一年以上。

 

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