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茶与道家

道学鼻祖老子在《道德经》第四十二章指出：“道生一、一生二、二生三，三生万物。万物负阴而抱阳，冲气以为和”。这是老子的宇宙观本体论，是至今为止哲学家们表述宇宙的生化过程最简明、最深刻、最生动也最完满的公式。老子的这一千古奇文揭示了宇宙之道德根本规律，是中国古代哲学之精髓。

陆羽著《茶经》创茶道时，吸收了老子思想之精华，把“天人合一”的理念融入了茶理之中，中国茶道吸收道家“天人合一”的哲学思想，树立起了茶道的灵魂，道家的思想理念对中国茶道产生了积极的影响。

“天人合一”的哲学命题包含了“人化自然”和“自然的人化”两个层面。“人化自然”在茶道中表现为人对自然的回归渴望，以及人对“道”的体认。具体地说，人化自然表现为品茶时乐于与自然亲近，在思想情感上能与自然交流，在人格上与自然相比拟并通过茶事实践去体悟自然的规律。

“自然的人化”即自然界万物的人格化、人性化。中国茶道吸收了道家的思想，把自然界的万物都看成具有人的品格、人的情感，并能与人进行精神上相互沟通的生命体，所以在中国茶人的眼里，大自然的一山一水、一石一沙、一草一木都显得格外可爱，格外可亲。

道家对茶道的影响除了“天人合一”的哲学基础之外，其影响主要还表现在尊人、贵生、崇静、无己、道法自然及返璞归真等6个方面。

1、尊人

老子在《道德经》第二十五章说：“故道大、天大、地大、人亦大。域中有四大，而人居其一焉。”在中国茶道中，尊人的思想在表现形式上常见于对茶具的命名及对茶的认识之中。茶人们习惯于把有托的盖杯称为“三才杯”。杯托为“地”，杯盖为“天”，杯身为“人”，意思是天大、地大、人更大。如果连杯身、杯托、杯盖一同端起来品茶，这种拿杯手法称为“三才合一”，如果仅用杯身喝茶而杯托、杯盖都放在茶桌上，这种手法称为“唯我独尊”。

在对茶的认识上，古茶人认为茶是天涵之、地载之、人育之的灵芽。对于茶，天地有涵载之功，人有培育之功。道家“尊人”的思想对茶人的品格的影响表现为：“四大之中，而人居其一，此人之所以可尊、可贵、可重，以至无可比量者在此。”所以茶人之为人，宜自尊其尊、自贵其贵、自重其重、自大其大，处处事事表现出自爱自信的精神。

2、贵生

《列子天瑞》中讲：“天生万物，唯人为贵”。庄子讲“来世不可待，往事不可追。”在道家贵生思想的影响下，中国茶道提倡茶人们不可迷惑于往世来生之说，往世是无法追回的，来世是没有指望的，只有把握今生今世，享受今生今世，才是最可靠的。在道家贵生、养生、乐生思想的影响下，中国茶道特别注重“茶之功”，即注重茶的保健养生的功效，以及怡情养性的功能。

3、坐忘

“坐忘”是道家为了要在茶道达到“致虚极，守静笃”的境界而提倡的致静法门。老子在《道德经》中讲：“致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复。夫物芸芸，各复归其根。归根曰静，静曰复命，复命曰常，知常曰明。不知常，妄作凶。”意思可释为：致虚达到了极点，守静达到了纯笃，万物相并发，我从中可观察到它们的归宿。万物茁壮成长后，各自归于它们的根底。

归根称之为“静”，“静”是复原生命，复原生命叫作规律，了解这规律叫明白。不了解这规律妄为乱作必有凶险。受老子思想的滋养，中国茶道把“静”视为“四谛”之一。而如何才能在品茗中使自己的心境达到一私不留、一尘不染、一妄不存、一相不着的空灵虚静境界呢？道家为茶道提供了入静的法门，这称之为“坐忘”。

庄子对坐忘的解释是“堕肢体，黜聪明，离形去知，同于大通，此谓坐忘。”意思是：忘掉自己肉身躯体的存在，抛开自己的聪明，离形弃体，去掉世俗认为的聪明才智，始能与大道相通。

4、无己

道家不拘名教，纯任自然，旷达逍遥的处世态度也是中国茶道的处世之道。要真正达到自由逍遥的境界，最根本的办法是“无己”。庄子说：“至人无己，神人无功，圣人无名。”

道家所说的“无己”即茶道中追求的“无我”。无我，并非要从肉体上消灭自我，而是从精神上泯灭物我的对立，达到契合自然，心纳万物。“无我”是中国茶道对心境的最高追求，国内外常有举办无我茶会就是茶人们对“无我”境界的尝试。

5、道法自然，返璞归真

老子在《道德经》中说：“人法地、地法天、天法道、道法自然。”即人类与天、地、道一样在宇宙“四大”中居一席之地，就必须顺应自然规律。人类首先要效法于地，而地效法于天，天效法于道，道要效法于自然，这四者层层递进，揭示了人类认识事物由近及远、由浅入深的规律，同时也突出强调“自然”才是道的最高准则，是道德最本质的特性。

中国茶道强调“道法自然”，包含了物质、行为和精神3个层面。在物质方面，中国茶道认为：茶是“南方之嘉木”，是大自然恩赐的“珍木灵芽”，在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能生产出好茶。

在行为方面，中国茶道讲究在茶事活动中，一切都要以自然为美，以朴素为美，动则如行云流水，静则如山岳磐石，笑则如春花自开，言则如山泉吟诉，一举手、一投足、一蹙一颦都应发自自然，任由心性，毫不弄巧造作。

在精神方面，道法自然，返璞归真，表现为使自己的心性得到完全的解放，使自己的心境清静、恬淡、寂寞、无为，使自己的心灵随着茶香弥散，仿佛与宇宙相融合，升华到“无我”的境界。

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