品茶如品人生，茶道犹如人生之道。自古以来，文人雅士总是把品尝佳茗，和品味人生相提并论，以茶道来省悟人生之道。茶也有五性、六味，它们分别是什么呢？
茶的五性：清、洁、和、长、兴
清：形神俱清
洁：品质高洁
和：温和脾胃，润泽五脏
长：长养精神，益气生津
兴：提神醒脑，养生益智
茶的六味：轻、甘、滑、嫩、软、厚
轻：入口轻扬，过舌即空
甘：回味爽快，后味回甘
滑：口感润滑
嫩：无粗老之感
软：无生硬之感
厚：无淡薄之软
以上就是关于茶的五性六味的介绍，也是蕴含着茶的寓意，不管有多少寓意，回归于饮茶本身也是一件更快乐的事，所以说品茶的同时也是在品茶文化。
茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情
发布时间：2019-03-26
功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。 泡茶有孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣。乌龙
发布时间：2019-02-18
原标题：秋风一杯茶 报纸上看到老树的一幅画，那是秋天的场景，水凉了，山瘦了，天疏淡，地明朗，两个穿长衫戴草帽的人坐在秋风里对饮。 是老朋友吧，对面那个长衫人伸着胳膊，似是在畅所欲言眼前的山水，很开心自得的样子。另一个人抱着臂，对着
发布时间：2019-04-24
点茶、焚香、插花、挂画，在古代被合称为生活四艺（亦有称“四事”者），是文人雅士追求雅致生活的一部分。“正静清圆”谓何？与寂灭素净的日本茶道不同，中国文化里的“茶道”一直是与“对话”共同出现的。备茶，是和器物对话；泡茶，是和山林对话；饮茶，是
发布时间：2019-03-26
绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
喝茶敲桌子，是无礼还是有礼？
茶，很慢
茶艺四要——茶水火器
茶虽同，味道却不同
