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金骏眉作为一款极为名贵的红茶，茶友买来后，一般不能一下子就喝完，这时懂得基本的贮存方法，就尤为重要了，不然再好的茶叶，都会容易出现变质，到时就会影响口感了。那么金骏眉红茶如何储存呢？接下来将为茶友们作下简单的介绍。
对于金骏眉的保存方法问题，红茶相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。金骏眉的保存只要具备这以下4个条件即可：
1.阳光直接照射，会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
2.温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。
3.水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件，所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。
4.茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。
金骏眉红茶常见的保存方法主要分有以下四种：
一、铁罐的储存法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的金骏眉茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。
二、陶瓷坛储存法
陶瓷具有隔热吸光的作用，可以保护里面的茶叶不受破坏，同样放在阴凉干燥处便可。选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包盖紧。石灰隔1－2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是像金骏眉这样的名贵茶叶，采用此法尤为适宜。
三、袋装储存法
先用洁净无异味白纸包好金骏眉茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
四、低温储存法
将扎紧袋口的金骏眉茶叶放在冰箱内。在大部分情况下，在日常家庭中一般我们都会将蔬菜水果等没有吃掉的食品放置于冰箱中，对其进行保存，茶叶作为一种食品，也是可以保存在冰箱中的。将金骏眉茶叶密封包装后放入冰箱内，因为我们知道冰箱中有水气而且有异味，保存不好会使茶叶变味。另外，尽量将温度调整到5摄氏度左右，这样能够保证金骏眉储存一年以上。不过，建议保存时时间最好不要太长，一两个月内最好将茶叶喝掉，免得影响品饮金骏眉时的口感。
以上便是金骏眉的主要保存方法了，其实储存金骏眉茶叶只要做到四要：要干燥，要洁净，要避光，要低温即可。
滇红茶和祁门红茶为什么如此受欢迎？
红茶在中国可谓是大受欢迎，然而并不是每种红茶都能够得到大众的喜爱，那么为什么滇红茶和祁门红茶为什么如此受欢迎?其中当然是有原因的，不仅在于它是古人喜爱的红茶，也不是因为它的产量很低，而是因为它的品质确实非常好，是否想要了解它呢?那么下面我们一起来了解这两种茶的出色之处。
祁门红茶，是我国传统红茶种类中的珍品。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
滇红茶，属大叶种茶，主产云南的临沧、保山等地，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世，是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的红茶。
好的红茶的差的红茶之间的差距可不是一点两点，想要品茗到一杯好的红茶，不仅需要选对品质，泡制手法也是非常重要的，泡制的时间、水温等都需要进行精密的控制，如此才能够喝到一壶好茶。一壶好茶能够让你得到的不仅是品茶时的口感，它散发的清香能够让昂你沉醉，慢慢进入静的世界。
滇红茶做奶茶 做法如何呢
如今在我国的市面上，有各种各样的饮品出现，而红茶作为一种传统饮品，依然被人们所喜爱，不过，如今对于喝红茶的方法，人们却有所改变，人们不再单纯地冲泡红茶饮用，而是喜欢用滇红茶做奶茶饮用，那么滇红茶做奶茶是怎么做的呢?下面我们来学习一下吧。
将滇红与奶粉用开水一起冲开，放置一分钟，让茶味更浓郁。奶茶倒入奶锅，小火加热。关火时，加点点点点的盐提味。装出，洒上玫瑰花瓣。玫瑰糖如果没有，就用蜂蜜或者白糖代替就是了。 另外，没有玫瑰糖的情况下，加入一点桂花也别有一番滋味。牛奶最好还是用全脂的，口感滑一些，我是因为懒得出去买，就随便拿了一盒。那么以上就是滇红茶做奶茶的方法了。
选用滇红，有几个原因，滇红作为工夫红茶，它冲泡出来汤色红亮、香气高(有花果香)、滋味浓强，比起宜兴红茶、祁门红茶这些，我个人认为滇红更适合用来调奶茶。至于为什么要用二级滇红呢……只有两个原因，一个是便宜，第二是二级滇红作为工夫红茶，它不是很耐泡，但是煮奶茶 却是相当好的选择。所以滇红茶做奶茶是十分美味的。
那么大家看了以上的内容，相信都知道如何用滇红茶做奶茶了，其实做滇红奶茶十分简单，而且滇红奶茶的味道特别好，茶的甘醇加上奶的丝滑，喝起来别有一番滋味，而且如果喜欢甜的朋友，可以在冲泡时加入方糖或者甜奶粉，味道也是很好喝的。
云南滇红茶的功效与作用
云南滇红茶有利尿功效、杀菌消炎、提神消解疲劳等功效，在红茶中的咖啡碱和芳香物质、茶多碱联合作用下，能刺激神经兴奋，有效杀菌消炎。
1、利尿功效,
滇红茶可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效,
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效,
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
4、提神消疲功效,
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
云南滇红茶的禁忌
1、发烧忌喝滇红茶:滇红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效
2、肝脏病人忌饮滇红茶:滇红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢神经衰弱慎饮滇红茶
3、滇红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用孕妇忌饮滇红茶,尤其是不宜喝浓滇红茶
4、妇女哺乳期不宜饮浓滇红茶;溃疡病患者慎饮滇红茶:滇红茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮滇红茶可引起胃酸分泌量加大营养不良忌饮滇红茶
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