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太平猴魁茶-含而不露

2018-03-16 访问量: 149 茶礼仪网

  太平猴魁茶味道醇厚,是深受广大消费者喜爱的一款绿茶。在忙碌碌一天之后来上一杯太平猴魁,从内而外感觉通透,让你的精神得到放松,整个心情也跟着愉悦。太平猴魁茶的特点和分布你知道吗?下面由茶叶网小编为您介绍一下:

太平猴魁

  太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

  太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫,含而不露,入杯冲泡,芽叶成朵,或悬或沉。品其味则幽香扑鼻,醇厚爽口,回味无穷,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。[5] 太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,宛如橄榄;入杯冲泡,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,香气高爽。

  太平猴魁产区分布

  太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

  茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩。

  看了太平猴魁的特点和分布情况,大家是不是有要尝试这款新型绿茶的冲动呢/?其实这款茶全国大部分茶点都可以买到,价格不贵,是您的健康生活的必备品。

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太平猴魁:带领茶农走上脱贫致富之路

  太平猴魁属于绿茶类,产于黄山猴坑一带,在得天独厚的产区环境下,茶叶品质良好。猴坑茶业公司,在政府的帮助下,推动当地茶行业转型升级,最终带领茶农走上脱贫致富之路。  锐意进发树行业标杆
  近年来,猴坑茶业公司实施“互联网+”战略,强化品牌宣传,积极开拓市场,织密销售网络,目前已在合肥成立营销中心,在济南、合肥、宿州等地开设直营专卖店,销售网络遍及北京、上海、深圳等十多个大、中型城市,部分产品出口至日本欧洲等地。借助“互联网+”平台优势,该公司将线上销售和线下体验相结合,在天猫平台上线运营猴坑茶业旗舰店,运用京东、1号店、淘宝集市店、建行、邮政、唯品会等第三方B2C平台辅助,提高猴坑品牌的市场占有量,形成良好的品牌效应。
  产业扶贫开拓致富路
  打赢脱贫攻坚战,离不开产业扶贫的重要支撑。近年来,猴坑茶业公司充分发挥龙头带动作用,探索“市场+龙头企业+基地+农户”产业模式,从基地规划、技术指导、生产管理到订单收购、加工销售,形成产业化生产链。通过实施产业帮扶带动战略,推进精准扶贫、精准脱贫,实现企业与农户互利双赢。2016年底,猴坑村共有44户85人整村脱贫出列。
  民生惠农提升获得感
  为了提高茶区“造血”功能,激发贫困户内生动力,猴坑茶业公司企业与贫困户建立利益联结机制,按照“33112”扶贫资金分配比例原则,采取部分产业扶贫资金以“三变”资金入股到有较强经济实力、生产经营管理规范、经济效益好的企业,具体资金量化到贫困户手中,形成利益联结机制进行股金分红。
  下一步,猴坑茶业公司将紧抓发展机遇,加快转型升级步伐,调整产业结构,完善销售网络,打响健康牌,经营放心茶。努力将“猴坑”品牌建设成为中国名牌,打造茶行业领军企业,最终带领茶农走上脱贫致富之路。

太平猴魁冲泡要求,简述冲泡太平猴魁的适宜茶具

太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显,茶汤清绿,香气高爽,得到很多人的喜欢,但是太平猴魁与所有的绿茶一样,对于冲泡有着严格的要求,具体入下!

太平猴魁的适宜茶具

1、玻璃杯

使用玻璃杯来冲泡太平猴魁,这也是最多见的茶具。这样泡出来的太平猴魁茶,其茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘醇厚滑,兰花香悠长持久。

2、盖碗

使用盖碗来冲泡太平猴魁,这种茶具其实也是饮茶人的必备。泡出来的茶滋味甘醇厚滑,兰花香持久。 第三泡用90℃的水顺碗边注水,不加盖。泡出来的茶滋味基本同上,兰花香悠长。

太平猴魁的冲泡方法

1、准备茶具

准备好一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就能欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、投茶

取3~5克的太平猴魁茶叶放入杯中,可以将茶叶的根部朝下进行放置。

3、注水

冲入90度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来。

4、冲泡

茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下1/3左右,以便于后面的冲泡。

太平猴魁冲泡注意事项

1、水温

太平猴魁茶叶冲泡适合用90度左右的水温冲泡,烧水要大火急沸,刚煮沸起泡为宜,然后再冷却至所需温度。水老水嫩都是大忌。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

2、茶具

冲泡太平猴魁茶叶的茶具选择以250ml至300ml的透明优质玻璃杯为主,玻璃杯可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。所以一般茶艺馆,多使用玻璃杯冲泡绿茶。

3、水质

冲泡太平猴魁茶叶,以清醇甘冽的低硬度矿泉水或山泉水为佳,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。若用自来水,需静置24小时,以使氯气挥发掉。一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。

以上就是关于冲泡太平猴魁要点的介绍,总的来说,太平猴魁属于绿茶,所以在冲泡的时候要选择适宜的茶具、适合的水温、最佳的水质、适宜的冲泡时间,这样才能冲泡的好喝的太平猴魁喔!


太平猴魁怎么泡太平猴魁应该这样泡

对茶道有些了解的小伙伴应该都听说过太平猴魁茶吧,太平猴魁茶因为其口味甘甜收到大家的喜欢,那么小伙伴们知道太平猴魁属于什么茶吗?太平猴魁怎么泡吗?下面小编就给大家介绍一下太平猴魁的相关知识。

太平猴魁怎么泡

太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面我们来看看太平猴魁简单的冲泡方法吧。

1、冲泡茶具上我们可以选择一个直形的玻璃杯,这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中,我们可以讲茶叶的根部朝下进行放置,这样不仅看起来会美观些,而且更易于我们的欣赏。

3、冲入90摄氏度左右的开水,第一次冲泡时不要加的太满,到差不多快一半的时候就可以了,等茶叶慢慢的舒展开来、

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水,等几分钟,等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。

在品饮时不要一次性全部都喝掉,剩下三分之一左右,以便于后面的冲泡。

太平猴魁由来传说

太平猴魁得名的由来传说一

传说在很早以前,在安徽黄山山区住着一个樵夫,有一天他山上去砍柴,累了然后就坐在一块石头上休息,忽然从远处飘来一阵阵香味,让人感觉十分的舒爽,沿着香味一路找去,樵夫在一个石缝间看到了野茶,知道是从它们之中散发出来的味道,不过无法上去采摘,于是他就开始训练一群猴子让他们去采。采摘下来制成的茶叶冲泡的茶汤十分鲜美为茶中之魁,又是猴子采摘的因此就叫做猴魁了。