太平猴魁和黄山毛峰有什么区别?-茶礼仪网

太平猴魁和黄山毛峰有什么区别?

2018-03-16 访问量: 149 茶礼仪网

　　茶友们都知道小编比较了解黄山毛峰，都在咨询：太平猴魁和黄山毛峰有什么区别?太平猴魁和黄山毛峰分别是什么?他们的优点是什么?关于此类问题，小编也想帮助大家，让大家更好的了解，下文将为大家详细介绍。

　　太平猴魁和黄山毛峰哪个好?毋庸置疑，太平猴魁的色、香、味、形独具一格，有“刀枪云集，龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，俗称“两刀一枪”，素有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉，在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。

太平猴魁和黄山毛峰

　　黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润，这就是太平猴魁和黄山毛峰的区别。

　　虽然网络上有很多关于“太平猴魁和黄山毛峰”的资料，大家也能从网络上了解一些内容。但是，太平猴魁和黄山毛峰哪一种最好喝?小编揭秘，消费者可以根据自己的爱好及口味来选择。

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绿茶魁首——太平猴魁的过“茶”之处

　　较之洞庭碧螺春、西湖龙井而言，这绿茶中的魁首“太平猴魁”真的非常低调，真正知道与了解太平猴魁的人并不多。但是每每在各大拍卖会上露脸，太平猴魁的身价都是一鸣惊人，动辄数万元不等，还被大家你争我抢，这太平猴魁究竟有啥过“茶”之处呢?

太平猴魁

　　太平猴魁是什么茶呢?为何会如此出类拔萃呢?太平猴魁成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄。冲泡后的太平猴魁，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉;茶汤清绿，香气高爽，蕴有诱人的兰香，味醇爽口。

　　太平猴魁被誉为长在“深山之中高傲的公主”，其独特的茶韵备受人们津津乐道。太平猴魁的冲泡，是一种明艳的视觉冲击，明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在对你搔首弄姿呢。品其味，则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境，爱茶之人将之形容为独特的“猴韵”。

　　在2004年的国际茶博会上，太平猴魁一举夺下了“绿茶茶王”的美誉。但是这些年来，太平猴魁的产量也并没有大幅度的飙升，这是因为太平猴魁生长环境的特殊性，加上制作过程精良，都成为了太平猴魁无法大规模复制生产的原因。

名茶介绍太平猴魁1915的由来

太平猴魁是我国著名的茶叶，这是很多爱茶是人都知道的，太平猴魁作为绿茶监察的翘楚，他从清代光绪年间开始创制，迄今为止已经有100多年的历史，说到太平猴魁，可能很多人脑海里就会联想到太平猴魁1915，太平猴魁1915是指什么呢?有人说是字号，也有人说是一种茶的名称，到底是什么今天本文就来为大家介绍下。

太平猴魁1915是怎样由来的呢?其实是1915代表的是年份，当年美国为了庆祝巴拿马运河通航，因而举办了一次巴拿巴万国商品博览会，场面可谓是空前绝后，中国送展的就是太平猴魁。一道看似貌不惊人的茶叶最终经过层层选拔，以卓越的品质冠压群芳，荣获一等奖章。当时的中国国力稍显不足，能够获得此殊荣，也侧面反映了太平猴魁是当真的品质出众。

太平猴魁也就是从这件事件中诞生的。之后太平猴魁1915，就是为了纪念这一句太平猴魁茶获得的殊荣，不过，太平猴魁1915的标准并非是强制所有的厂家使用，作为茶叶生产厂家，可以自行决定是否使用这个标记，有些商家会凸显自己的产品优势，故而打上1915，也有的商家会使用1900，1900年是太平猴魁的创立年份，也对太平猴魁这道茶来说是具有特殊的意义

最后小编要借着本文结尾的时候，给大家阐明一个观点，太平猴魁1915只是一个年份的标示，并不是代表了茶叶质量的高低，我们这购买茶叶的时候，很多销售人员会以太平猴魁1915来进行误导，而消费者通常也会走入这样的误区，认为太平猴魁1915就是好茶叶，其价格通常也较普通茶叶高，但是品质不见得就比其他的一般太平猴魁要好，更多的消费成本花在了茶叶的外包装上。所以如何选择到优质的太平猴魁，还得要靠大家练就一双火眼金睛。