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黑茶有什么功效与作用？

天天喝黑茶，你知道黑茶有什么功效和作用吗？

功效1：补充矿物质和多种维生素

黑茶中有较丰富的营养成分，主要包含维生素和矿物质，另外也有蛋白质、氨基酸和糖类物质等。

对主食羊、牛肉和奶酪，饮食搭配中缺乏瓜果蔬菜的西北地区的居民来讲，常饮黑茶，是他们补充人体必需矿物质和维生素的主要途径。

所以，黑茶也有“生命之茶”之说。

功效2：抗衰老

人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一个共同发生的过程，就是细胞遭受到“健康杀手”氧自由基的伤害。

而黑茶中的儿茶素和黄酮物质，能清除多余的自由基，使我们身体中的正常细胞免于遭受伤害。

所以常饮黑茶，一定程度上能起到抗衰老、延年益寿的作用。

功效3：调理肠胃

黑茶能改善肠道微生物的环境，具有顺肠胃的作用。在我国民间，人们有利用老黑茶来医治腹胀、痢疾、不消食的传统。

所以对于常常暴饮暴食、饮食不规律、吃完就坐下来的朋友，适当喝些黑茶对调理肠胃是十分有益处的。

功效4：降血压

黑茶里含有茶氨酸物质，这个东西能活化多巴胺能神经元，从而达到抑制血压升高的作用。

黑茶中带有的儿茶素和咖啡碱还可以舒张血管，把血压降低。

功效5：降血糖

研究证实，茶叶中的茶多糖对降血糖有显着作用，其作用类似于胰岛素。通过实验发现，给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖下降70％。而黑茶中含有较多的茶多糖，可作为一种预防糖尿病的健康饮品。

功效6：解毒利尿

黑茶里头的咖啡碱成分有利尿作用，可以帮助解酒毒。富含的茶多酚成分还可以缓解重金属的毒害作用。

功效7：促进脂肪燃烧

黑茶中的茶多酚和它的氧化产物能溶解脂肪，并促使脂类物质排出来。另外，黑茶中富含维生素B1，维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着关键作用，能促进脂肪燃烧。

总结：黑茶的功效和作用还蛮多的，不过，并不是人人都适宜喝的。

注意了，营养不良的人不宜喝、素食者不宜喝、失眠者不宜喝、孕妇及哺乳期妇女不宜喝、低血糖不宜喝、贫血患者不宜喝......

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赏

你知道关于安化黑茶的历史吗

　　安化黑茶是产自于湖南安化的茶品，是中国古代的名茶之一，说道这安化黑茶，背后还有一段鲜为人知的发展历史，在上世纪五十年代一度停产，到了2010年却以超然之姿飞跃进入了中国上海世博会，成为了中国世博会的十大名茶，也成为了茶界的新宠儿。

安化黑茶

　　安化黑茶是什么茶?作为我国六大茶系中的一种，安化从唐代开始就盛产茶叶，“渠江薄片，一斤八十枚”足以形容当时的盛况，而宋熙宁六年(公元1073年)，安化建县后，朝廷在资水北岸建立博易场(即茶市)，用米、盐、布、帛交换(专卖)安化茶叶。当时以“渠江薄片”为代表的安化蒸青饼茶，还不是现代黑茶，但是。安化茶叶凭借天然的优厚条件，随历史进程而逐渐发展起来。从这个历史资料我们对安化黑茶怎么样就有了较直观的了解。

　　安化茶农几百年仍至几千年来，不断摸索和积累黑茶原料制作经验，摊置、杀青、揉捻、渥堆、火焙的经验技术一般只限于内部传教，具有保密和保护主义意识。所以安化本土茶叶与非本土茶叶相比的主要特点是叶大、厚实、汤浓、耐泡。安化茶叶生长周期快。黑茶每年一般采摘两期，称为春茶和夏茶。春茶相对于夏茶品级、档次更高。原料是产品的基础，安化黑茶产品选用原料是有严格标准和针对性的。春茶在谷雨前就开始采摘。从山上采摘回来的茶叶.必须尽快投入制作。

　　安化黑茶如今在茶界的地位，俨然成为了黑茶系列的代表茶品，尤其特色的千两茶系列，更是堪称一绝。

湖南省白沙溪茶厂荣获湖南省“守合同重信用”单位称号

日前，我公司被湖南省工商行政管理局评为2012年度湖南省“守合同重信用”单位。安化县工商局副局长李胜强、市场管理分局王会丰局长、小淹工商所所长刘伟等领导为我公司授予奖牌和证书。这是我公司继“湖南省质量信用AAA级企业”、“企业信用评价AA级信用企业”等荣誉称号以来，在信用领域获得的又一项殊荣。

一份荣誉就是一份沉甸甸的责任。近年来，我公司始终坚持“诚信经营，质量为本”，以对客户负责、对经销商负责、对广大消费者负责、对全体员工和企业负责的高度来重视企业信誉和合同管理工作，建立健全《合同管理制度》，严格规范合同签订及操作，合同履约率达100%，公司知名度和美誉度不断提升。2012年，公司“白沙溪”商标被认定为中国驰名商标。

总经理刘新安感言：荣誉来之不易。今天能获得这个称号，是公司全体员工的共同努力，是一点一滴的信誉累积创造出来的。既是政府领导对我们工作的肯定与鼓励，更是一种鞭策。我们的责任更大。要对得起这个称号，我们还要继续努力，做大做强白沙溪，光大民族黑茶产业。