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老舍钟爱福州茉莉花茶

2018-03-19 访问量: 168 茶礼仪网

  老舍钟爱福州茉莉花茶,为什么说老舍钟爱福州茉莉花茶呢?大家生活当中除了喜欢喝茶以外有没有去搜集更多的茶的品种或者是其他的茶叶,想不想知道为什么老舍钟爱福州茉莉花茶?那么接下来为大家讲解下吧。

老舍钟爱福州茉莉花茶

  老舍钟爱福州茉莉花茶,饮茶,可以说是老舍先生一生的嗜好。他认为“喝茶本身是一门艺术”。他在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒、皆非所喜,而独喜茶。”“有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。”老舍生前有个习惯,就是边饮茶边写作。据老舍夫人胡圣青回忆,老舍无论是在重庆北碚还是在北京,写作时要饮茶的习惯都一直没有改变过。创作与饮茶成为老舍先生不可缺少的一种生活方式。茶与文人确有难解之缘,茶似乎又专为文人所生。茶助文人的诗兴笔思,有启迪文思的特殊功效。

  旧时“老北京”爱喝茶,晨起喝茶是他们的传统生活方式。他们得把茶喝“通”了,这一天才舒坦,才有劲头。北京人最爱喝的是花茶,“除着花茶不算茶”,他们认为只有花茶才算是茶,有不少北京人竟把茉莉花叫做“茶叶花”。老舍先生这个“老北京”自然也不例外,他也酷爱花茶,自备有上品花茶,老舍喝的这类“香片”,就是有名的“福州茉莉花茶”。福州人制茶的道道挺多,他们把木樨、玫瑰、栀子、蕙兰、梅花、茉莉等的半开不开的花蕊放入瓷罐中,铺上一层花,再搁一层茶叶,用箬叶扎好,放在锅里制作,然后包成小包,用微火焙干。

  老舍与冰心友谊深厚,老舍常登门拜访,每逢去冰心家作客,一进门便大声问:“客人来了,茶泡好了没有?”冰心总是不负老舍茶兴,用家乡福建盛产的茉莉香片款待老舍。馥郁的花香,老舍闻香品味,啧啧称好。老舍后来曾写过一首七律赠给冰心夫妇,开头是“中年喜到故人家,挥汗频频索好茶”,怀念他们抗战时在重庆艰苦岁月中结下的茶谊。

  以上便是为大家准备的内容,“老舍钟爱福州茉莉花茶”通过以上的内容大家都有所了解了吧,我想相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对茉莉花茶有更深一步的认识了吧。同时也能对您的茉莉花茶的知识积累也会有所提高吧。如果身边有不清楚的朋友你也可以给他讲解一下哦。

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女人常喝茉莉花茶好吗?

  俗话说:“女人如花,女人如花”。女人常喝茉莉花茶好吗?目前,茉莉花茶又是我们当下的一款热饮花茶。那么,女人常喝茉莉花茶好吗?下面就和小编一起看看女人常喝茉莉花茶好吗。

  女人常喝茉莉花茶不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老,还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂,还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统,起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用;茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外,还有抗癌、抗突变功效。

喝茉莉花茶好吗

  女人常喝茉莉花茶好吗?茉莉花茶有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精,有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

  通过小编上文的介绍,你现在对女人常喝茉莉花茶好吗这个问题解决了吗?女人常喝茉莉花茶好可谓好处多多,不过小编提醒一下体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用哦!

经常喝茉莉花茶会不会腹泻?

  最近闺蜜在问我经常喝茉莉花茶会不会腹泻?因为喝茉莉花茶是可以减肥的,所以很多人就自然而然的认为喝茉莉花茶减肥是靠腹泻来减肥的,那究竟经常喝茉莉花茶会不会腹泻呢?下面就和小编一起看看经常喝茉莉花茶会不会腹泻。

  在了解经常喝茉莉花茶会不会腹泻之前,我们先来了解下茉莉花茶的相关信息。茉莉花茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疏肝明目、润肤养颜、面色暗哑无华、有排毒养颜的功效,常饮茉莉花茶可对疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、有益身心健康。

经常喝茉莉花茶会不会腹泻

  从此看来喝茉莉花茶是不会拉肚子的,相反喝茉莉花茶还可以缓解缓解胃痛腹泻腹痛。茉莉味辛甘、性温,能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外,茉莉还有安定精神的效果,常喝茉莉花茶可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

  通过小编上文的经常喝茉莉花茶会不会腹泻这个问题的相关介绍,我们知道经常喝茉莉花茶是不会腹泻的,也不会拉肚子,而且茉莉花茶的功效与作用也很多,一些配方还可以治愈意想不到的病症哦!

茉莉花茶走上“复兴之路”

24日,国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会将向福州授牌“国际茉莉花茶发源地”。福州能够得此荣誉称号,除了福州茉莉花茶品质优、制作工艺独特之外,福州茉莉花茶本身具有的悠久历史更是最重要的原因。

两千多年前茉莉花传入福州

茉莉为佛教圣花,在阿旃陀壁画里,菩萨的宝冠上就有镂金的茉莉花。至今,在东南亚的泰国、菲律宾一带仍有把茉莉花环,供奉于佛像前的佛教习俗。

早在西汉时,茉莉就从印度随佛教传入福州,距今已有近2000年的栽培历史。自古“禅茶一味”,在东南佛国福州兴起茉莉花茶,并非偶然。西汉著名政治家、文学家陆贾的《南越行记》中就记载着茉莉--“南越之境,五谷无味,百花不香。此二花特芳香者,缘自胡国移至,彼之女子,以彩丝穿花心,以为首饰”,南越即现今福建一带。那时的人们就开始把茉莉花用丝线串成环佩戴于身,与两千年后的今天并无大异。

据南宋福州人郑域《郑松窗诗话》的讲法,茉莉是在汉代随同佛教传入我国的。他的《茉莉花》一诗中“风韵传天竺,随经入汉京。”亦有此意。

福州茉莉花茶诞生已有千年

宋朝时,朝廷专设太医局、和剂局,苏轼和沈括还合着了《苏沈良方》,中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶,北宋福州太守蔡襄《茶录》中云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,欲助其香。”

福州是中国最早贡茶的地区之一,方山露芽、鼓山柏岩茶均在唐十四个贡茶之列。福州作为中国宋朝六大都市之一,同时也是茉莉花的主产地和香疗法的中心之一。福州的两大特产茉莉花和茶就顺应香茶热的潮流,结合产生著名的福州茉莉花茶,距今已有1000多年的历史。其时,茉莉花茶仅作为文人墨客之间交友的赠品,未商品化生产。

近千年来,福州人民不断改革创新茉莉花茶加工工艺,窨(同熏,把茉莉花等放在茶叶中,使茶叶染上花的香味)提技术完美如画。福州茉莉花茶采用烘青绿茶作茶坯,用含苞欲放的茉莉花花蕾和其拌拼窨制而成,因其表面组织结构疏松多孔,吸香性能好,在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,使茶叶发生物理变化和化学反应,多酚类缓慢分化,减退了茶坯的涩味,一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸,从而使产品的汤色变深变黄,滋味更加鲜醇,又有绿茶特有的品质,茶味与花香融和无间,从而窨制成高档产品。

得慈禧太后钟爱福州茉莉花茶成贡茶

据说,慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,规定白茉莉仅她可用,旁人均不可簪茉莉花。除了爱佩戴茉莉花,慈禧太后对福州茉莉花茶尤为钟情。