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喝茉莉花茶的好处是什么?

2018-03-19 访问量: 186 茶礼仪网

  喝茉莉花茶的好处是什么?茉莉花茶有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”的美誉。那么,喝茉莉花茶的好处是什么呢?很多茶友对喝茉莉花茶的好处都不是很了解,下面就和小编一起看看喝茉莉花茶的好处是什么吧。

  茉莉花茶有理气开郁、辟秽和中的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

喝茉莉花茶的好处

  茉莉花茶含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

  以上便是小编为你介绍的关于喝茉莉花茶的好处,现在你对喝茉莉花茶的好处有答案了吗?喝茉莉花茶的好处多多,喜欢和绿茶的茶友可以尝试喝一下喝茉莉花茶哦!

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别被眼前的现象所迷惑茉莉花茶属于什么茶

有不少朋友在买来茉莉花茶后,并没有看到多少茉莉花瓣,于是不免有些疑惑:难道自己上当了吗?亦或者茉莉花茶只是个噱头?还是说茉莉花茶是绿茶?打住吧朋友,别被眼前的现象所迷惑。茉莉花茶确实存在,而至于茉莉花茶属于什么茶,待我来解释一下。

别被眼前的现象所迷惑茉莉花茶属于什么茶

茉莉花茶属于什么茶呢?当然不是绿茶!它是以绿茶为茶胚,再加上新鲜的茉莉花朵作为原料,采用窨制的工艺制作而成的。其中,不同地方的茉莉花茶所用的绿茶茶胚也会不同,例如四川的碧潭飘雪,是以四川蒙山等地所产的川青绿茶为茶胚;苏州花茶则是以苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶胚的。

别被眼前的现象所迷惑茉莉花茶属于什么茶

可以说,茉莉花茶是一种“具有茉莉花香的绿茶”,但它的性质,完全为花茶。因为花茶的一个定义,就是以乌龙茶、红茶或绿茶为胚,附之以相应的花料,窨制而成的茶叶。

所以,由此能看出,茉莉花茶兼具了茉莉花的特性和绿茶的优点。其性温,味辛甘,能够清热解毒,抗菌消炎,可以用来治疗下痢腹痛,提神醒脑、消除疲劳;对于女性来说,还能美容养颜、减缓衰老、净白护肤等等,功效颇多。

至此,感觉“被骗”的朋友们,是不是疑虑顿消,放下心来了呢?那还等什么,泡起你的茉莉花茶,好好享受它的美味吧。

茉莉花茶精品之福州茉莉花茶

茉莉花茶因产地、制作工艺等不同,而各具特色。其中最为著名的有福州茉莉花茶、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶等,今天,我们就来认识一下福州茉莉花茶吧。

福州茉莉花茶

福州茉莉花茶,主产区在福建省福州市及闽东北地区,选用优质的烘青绿茶和茉莉花窨制而成;属于茉莉花茶中的精品。

福州茉莉花茶特征

福州茉莉花茶,成茶外形紧细、匀整秀美,毫峰明显,色泽黄绿或嫩黄;香气浓郁,清香持久。冲泡之后,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩绿润,品饮起来滋味鲜醇爽口,非常的经久耐泡。

福州茉莉花茶历史

福州是茉莉花茶的发源地,至今已有近千年的历史。在清咸丰年间,福州茉莉花茶就已被作为皇家贡茶,进行大规模生产。新中国成立后,福州茉莉花茶也一直被作为国家的外事礼茶。《中国名茶志》里记载,福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。

福州茉莉花茶高档茶品

在福州茉莉花茶中,最为高档的茶品是茉莉针王。其花茶采摘含苞欲放的茉莉花蕾,配以采自云雾缭绕、气候温和、雨量充沛的高山鲜嫩茶叶,经过精湛的手工窨制技术加工制成。福州茉莉针王,形美、色黄、香浓、味鲜,有独特的茶韵花香。

福州茉莉花茶价格

福州茉莉花茶因品牌、等级等不同,价格也有所偏差。下面有详细的福州茉莉花茶价格资讯,以供大家参考。

上文,就是茉莉花茶精品之福州茉莉花茶的相关知识介绍。

茉莉花茶的泡法、讲究与步骤

茉莉花茶的泡法

外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。很多人都喜欢喝茉莉花茶,而且茉莉花的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用,常饮茉莉花茶能够淡化色斑,尤其是黄褐斑,得到很多女性朋友的追捧,那茉莉花茶该怎么泡呢?

1、杯具:一般品饮茉莉花茶的茶具,选用的是白色的有盖瓷杯,或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托),如冲泡特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶,为提高艺术欣赏价值,应采用透明玻璃杯的。

2、烫盏:就是将茶盏置于茶盘,用沸水高冲茶盏、茶托,再将盖浸入盛沸水的茶盏转动,尔后去水,这个过程的主要目的在于清洁茶具。

3、置茶:用竹匙轻轻将茉莉花茶从贮茶罐中取出,按需分别置入茶盏。用量结合各人的口味按需增减。

4、冲泡:冲泡茉莉花茶时,头泡应低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上,使香味缓缓浸出;二泡采中斟,壶口稍离杯口注入沸水,使茶水交融;三泡采用高冲,壶口离茶杯口稍远冲入沸水,使茶叶翻滚,茶汤回荡,花香飘溢……。一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。

5、闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

6、品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

7、欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。