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金银花茶的品茗指南

2019-03-30 访问量: 47 茶礼仪网

金银花茶的品茗指南

鉴别方法

1.香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立。

2.香气的浓厚深浅程度,与香气淡薄浮浅相对立,一般经过三次窨花,花香才能充分吸入茶身内部,香气较为浓厚耐久。

3.香气纯正不杂,与茶味融合协调的程度,与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别,只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验,才能细细地辨别出来。

品饮技巧

泡饮金银花茶,首先欣赏金银花茶的外观形态,取泡一杯的茶量,放在洁净无味的白纸上,干嗅金银花茶香气,察看茶胚的质量(烘青、炒青、晒青及嫩度、产地等),取得金银花茶质量的初步印象。花干色泽白净、明亮,为好花干的标志;黄褐深暗,为花干质差的表象。

对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,称为“目品”。

冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中上升的香气,有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸,充分领略香气,称为“鼻品”。

茶汤稍凉适口时,小口喝入,在口中稍事停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,便茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,品尝茶味和汤中香气后再咽下,如是一二次,才能尝到名贵金银花茶的真香实味。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

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金银花茶多少钱一斤?

  很多人都知道金银花的药理价值很高,长期饮用金银花茶有防感冒、降脂减肥、延缓衷老及滋润皮肤等功效。由于金银花的功效独特,用途广,用量大,导致金银花市场供不应求。要问金银花茶多少钱一斤?市场价60一斤,药店可能在400多。

金银花茶多少钱一斤

  金银花茶多少钱一斤?“标价4元/10克,买1公斤要花400元,太贵了!还不如直接购买饮料消暑。”昨日,家住汉阳鹦鹉花园的吴女士感慨不已,相比一年前同期金银花售价,如今翻了4倍之多。

  近日,记者走访市区多家中药房和一些金银花商贩,武昌中北路同仁堂销售人员介绍,金银花茶多少钱一斤?目前金银花散装干花售价每10克在四五元左右,而在街道口某药店,一款80克袋装金银花,售价竟然高达85元。根据杭州市统计局的数据,今年西湖龙井均价836元/公斤,也就是说该款金银花已价超龙井。

  2008年左右,金银花零售价格都还算稳定,均价在1元/10克。而在2009年10月后,价格开始猛涨。”中北路同仁堂徐姓销售人员感叹,现在除必配药方外,已经很少有市民会单独购买金银花泡茶。金银花茶多少钱一斤?去年底,金银花零售价曾经涨到6元/10克,随后虽略有下跌,但很难恢复到2008年水平。

孕妇能喝金银花茶叶吗

  金银花是天然的抗生素,味甘性寒,具有疏利咽喉、消暑除烦、清热解毒、疏散风热的作用,适量的饮用一些对身体有好处。那么,孕妇能喝金银花茶叶吗?下面一起来了解看看。

  孕妇能喝金银花茶叶吗

 

  孕妇可以喝金银花茶,但是要注意适量。孕妇容易体热,上火的时候适量喝点可以降火。不过,不宜大量饮用以及长期饮用,否则对身体不好。所以要喝金银花茶的话,一定要注意用量。

 

  金银花茶的泡法

 

  可以将细嫩的金银花放入茶杯之中,也可以选择玻璃杯,金银花的量最好控制在三两克左右就可以了。

 

  第一次的时候用大约九十摄氏度的开水进行冲泡,然后盖上盖子,这样能够避免金银花的香味散失。

 

  三分钟之后可以打开盖子,这样不仅金银花的味道非常的芬芳,同时也能够比较彻底的冲泡出金银花中所含有的营养物质。

  金银花茶的主要功效

 

  金银花具有清热解毒、通经活络,护肤美容的功效,能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心绞痛;抑制脑血栓的形成;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,延缓衰老,润肤祛斑。

 

  1、抗病原微生物作用:对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

 

  2、杀菌作用:对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用,对流感病毒、孤儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有抑制作用。

 

  3、疏热散邪作用:对外感风热或温病初起,身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

 

  4、凉血止痢作用:对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

 

  5、消炎解毒作用:对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿,清热解毒作用。

  以上内容就介绍到这里。孕妇可以适量的喝一些金银花茶,注意用量即可。另外,也不要天天饮用,否则对身体没有好处。

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花草茶的泡饮1、鲜花好看别乱喝。并非每种鲜花都适宜泡饮。真正适宜泡饮、口味芬芳的大概有二三十种,如杜鹃花、玫瑰花、甘菊花、金莲花、百合花、金银花等。这些鲜花多具有去病、保健的功能。如金银花、贡菊、莲子心等具有清肺、止咳、解毒的功效;金莲花、辛荑花、西藏红雪等则可养肝明目、健胃、增强机体免疫功能等;紫罗兰可消除眼睛疲劳,有治疗感冒、咳嗽等功效。

2、如果你不知道各种花的药性,最好单独饮用,另外花和茶最好也不要混合饮用。另外,饮花没有季节的限制,一般是根据身体情况而定。但不是所有的花都适合喝,比如苦丁寒气较重,不适于女士饮用,而洋晶花由于麻醉性较强所以不合适日常服用,另外,藏红花对于体虚的孕妇而言也不适合。



3、注意饮用时间。不同的饮用时间,花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化,饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因,当开水一样喝也无妨。不过,像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶,应该避免在夜间饮用,以免影响睡眠。

4、孕妇、病人慎选。花草茶是健康的排毒茶,不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性,不是每种花草茶都适合他们饮用,有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情,所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。

5、想要喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为金银花茶价格 蜂蜜同样属于大自然的产物,健康且与花朵的味道相搭配比较和谐。

6、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰六安瓜片冲泡方法花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,且因玫瑰的功效属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

7、若要招待男士饮用花草茶,而其本身对花草白茶功能茶不熟悉的话,可从使用根叶的花草茶开始,像是马鞭草、薄荷叶、柠檬草、甘草等,比较容易被接受。

8、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,花茶减肥如安眠作用的薰衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。

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