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哈尼族的土锅茶
哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多";等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而简便的饮茶方式。
哈尼族煮土锅茶的方法比较简单，一般凡有客人进门，主妇先用土锅(或瓦壶)将水烧开，随即在沸水中加入适量茶叶，待锅中茶水再次煮沸3分钟后，将茶水倾入用竹制的茶盅内，一一敬奉给客人。平日，哈尼族同胞也总喜欢在劳动之余，一家人喝茶叙家常，以享天伦之乐。
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哈尼族的土锅茶
哈尼族主要居住在云南的红河、西双版纳地区，以及江城、澜沧、墨江、元江等地，其内有"和尼"、"布都"、"爱尼"、"卡多";等不同的自称。喝土锅茶是哈尼族的嗜好，这是一种古老而简便的饮茶方式。
哈尼族煮土锅茶的方法比较简单，一般凡有客人进门，主妇先用土锅(或瓦壶)将水烧开，随即在沸水中加入适量茶叶，待锅中茶水再次煮沸3分钟后，将茶水倾入用竹制的茶盅内，一一敬奉给客人。平日，哈尼族同胞也总喜欢在劳动之余，一家人喝茶叙家常，以享天伦之乐。
茶一直被作为中国文化的一部分，自古代，我们的祖先就对茶颇有研究，很多中国人也对茶充满喜爱，茶不仅被视为一种保健饮品，更是一种学问，自古就有品茗论道之说。然而在茶的文化中，很多人喜欢喝茶，却对茶不是非常的了解，不懂得怎么健康的喝，喝茶也是
发布时间：2019-04-01
锅帽茶，是布朗族同胞喜欢的茶。他们把茶叶和几块燃着的木炭放到锣锅中，用双手端着锣锅进行上下抖动，让茶叶和木炭不断地翻滚，一直到锣锅中有缕缕青烟胃出和浓郁的茶香飘出来的时候，就可以把锣锅中的东西全部倒出来了，其中的木炭用筷子快速地夹出去
发布时间：2019-04-01
“自秦人取蜀后始知茗饮。”（清顾炎武《日知录》）这就是说，原本当做药用或菜食的茶，大约到了秦以后才当做饮料。 自秦汉至魏晋南北朝，在这漫长的800多年间，茶的饮用采取混煮羹饮的方法。三国后魏的张揖在《广雅》中记述：“荆巴间采叶作饼，叶老
发布时间：2019-04-01
俄罗斯关于饮茶的记载始于1567年。明万历四十六年（1618年），中国皇帝派使者历时18个月为俄国沙皇赠送数箱茶叶。到16世纪，茶迅速从上层向全社会普及。到了19世纪，俄罗斯文学作品中茶仪、茶礼、茶会、茶俗不断出现。 如今俄罗斯人的生活
发布时间：2019-04-01
凉处快“食罢茶瓯未要深，清风一榻抵千金”
人生就是一杯茶
伴茶圣以助茶香
保护胃，如何科学饮茶？
