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雪山毫茶树在哪里大雪山古树茶揭秘

2019-04-03 访问量: 36 茶礼仪网

  我国一直以来都是茶叶种植大国,茶叶种植距今已经有几千年历史了,所有国内有着很多古茶树,这些都是茶文化的代表,最近很多消费者听说一种叫雪山毫茶树的茶叶在市场上热销,很多就好奇雪山毫茶树在哪里?下面小编就为大家详细介绍下大雪山古树茶,让大家对现存国内的大雪山古树茶有个全面的了解。

  勐库大雪山以野茶出名,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的茶种群落,地处双江县大雪山中上部,分布面积约12000多亩,海拔高度为2200-2750米,是正统的高山茶。

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  勐库大雪山位于双江县城的西北部,主峰海拔3233.5米,从县城所在地远远望去,重峦叠嶂,形成了一道面向西北方向的绿色屏障。古茶树群落就分布在大雪山海拔2400米至3000米的山腰上,这里年均温度低于11℃,年降雨2000毫米左右,可以说,这里的自然条件正好是茶树生长的天堂。

  大雪山古树茶的特点与茶树生长环境相关。

  高海拔山区紫外线强烈,短波光可以让茶树获得更多的茶多酚和生物碱,这是大雪山古茶苦涩偏重的原因。早晚温差大,白天日照长,光合产物多,茶叶能量聚积;夜晚气温低,叶背呼吸气孔缩小或关闭,能量被保存,这是大雪山古树茶内含物质更加丰富的原因。

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  大雪山雨量丰沛,从不缺水,空气中的氮粒子一年四季随水分浸入土壤,成为茶树源源不断的营养大餐,这是大雪山古树茶枝繁叶茂、体硕芽肥的主要原因。

  大雪山常年多雾,茶树和它们身边的高大乔木沐浴其中,享受漫射光和散射光的滋养,使得大雪山古树茶刚中带柔,苦后回甘。

  “据测量,很多勐库野生古茶树树龄在千年以上,这在世界上绝无仅有。”在发现的古茶树中,树龄为2700年的1号大茶树无疑最为抢眼,这也是迄今为止人们发现的树龄最大的古茶树。据专家考证,这棵古茶树位于海拔2720米处,株高16.8米,基围3.25米,胸围3.1米。“站在树下抬头望着茂密的茶叶,崇敬之情油然而生。要知道,一棵茶树正常生长500年,才能长到与成年人一样的高度。”

  此外,由于勐库野生古茶树是一个野生茶树物种,在进化上比普洱茶种原始,具有茶树一切形态特征和茶树功能性成分,随着考察工作的深入,专家们提出了一个更大胆的推测:勐库野生古茶树群落是世界茶树起源中心之一。

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