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印度茶业借助AI技术提升其茶叶品质

2019-04-04 访问量: 26 茶礼仪网

印度茶业借助AI技术提升其茶叶品质

印度茶叶研究协会（TRA）目前正计划借助基于人工智能和传感器设备的前沿技术来提升茶叶品质，并使这项古老的产业具备抵御气候变化所带来的破坏的能力。同TRA有密切关系的两家初创企业将会在相关方案中展示未来路向，协会秘书JoydeepPhukan透露。众所周知，两片茶叶一个苞芽或者三片茶叶一个苞芽是判断茶叶品质的关键，但这项规定在实际生产中并没有被严格遵循，一位业内人士称，基层茶农经常无视它。

Pukhan指出，一批茶接受人工智能检测时，只有当两到三片茶叶、一个苞芽的情况占据总量的60%，才会被认作是一批优质茶叶。这对提升出产茶叶的品质有益并被设定为好的生产规范。为此，TRA与初创企业AgnextTechnologies建立了密切联系。这家公司也会发展可以回答茶农许多方面问题的聊天机器人。“有百年历史的Tocklai茶研究图书馆已经被数字化，其中包含的海量知识能更充分地为人所用。”Pukhan说，前者是TRA主要的茶研究基地且专注于提升茶叶产量和品质。

气候变化带来的影响正降低主要茶叶产区的产量，而基于人工智能的传感设备会因湿度的变化发出警告并启动相关滴灌设施，TRA与初创企业AlekosTechnologies正在该领域展开合作。至于农业问题，Pukhan表示TRA正和设备制造企业联合开发基于人工智能具备探测茶叶上残留农药能力的设备。（图文来源：123茶网）

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