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一、生产情况与内销市场
茉莉花茶是中国特有的再加工茶类，具有历史悠久、工艺独特、产销量大、消费面广、文化底蕴深厚等特色。为及时准确地掌握中国茉莉花茶产销动态情况，研判行业发展趋势，指导生产、加工、营销、科研等工作，中国茶叶流通协会于2018年6-7月在全国范围内，向茉莉花茶主产销区政府、行业组织、骨干龙头企业、科研机构等开展了年度例行调研，并经会商，形成《2018中国茉莉花茶产销形势分析报告》。
（一）生产情况
截至目前，全国茉莉花种植面积近18.5万亩，同比增加3.3%。广西横县、四川犍为县、福建福州市和云南元江县是中国茉莉花及茉莉花茶的四大主产区。本报告相关数据均源于对上述地区茉莉花及花茶生产加工情况的调研结果。
1、茉莉花
广西横县
作为全球最大的经济用途型茉莉花的生产基地，横县在近年来持续加强茉莉花的标准化生产，通过科技手段改造老龄化低产花园，建基地、稳产量、提质量。
至2017年底，横县茉莉花种植面积10.3万亩，产量8.2万吨，产值15.04亿元。在4月至10月的花季中，除6月因多雨天气导致质量下降带动价格下滑外，其它各月价格均保持平稳。
（2017年全年横县茉莉鲜花价格指数）
截至2018年8月底，横县茉莉花种植面积达10.5万亩，鲜花产量8.5万吨，销售收入17亿元；鲜花价格保持平稳增长。自4月1日至7月初，茉莉花平均价格维持在18元/公斤，同比增长8.3%。
（2018年4-7月横县鲜花价格指数）
与此同时，茉莉花盆景的销售也在逐年提高，现已达80万盆，主要销往渝、辽、吉、黑、湘、粤、川等地，年销售额达2000多万元。
四川犍为
犍为县是中国茉莉鲜花第二大主产区。2017年，全县茉莉花种植面积达到5.2万亩，盆景茉莉花面积近千亩，鲜花产量1.37万吨，产值3.2亿元。
2018年，该县从5月19日开始收花，预计9月中旬停止采花，花期较之去年稍长。但由于2017年冬季霜冻严重，2018年春季花区干旱、夏季雨水多，茉莉花分枝少、花蕾少，因此全县亩平均单产仅为260公斤，最高亩产约390公斤，平均亩产值6363元。截止目前，犍为茉莉花产量已达1.35万吨，同比减少1.82%，总产值3.24亿元，鲜花均价约为23.57元/公斤。
随着近几年茉莉花种植面积和总产量的增加，犍为县茉莉花价格高于横县、元江的情况正在逐渐消失。
2014年-2017年犍为茉莉鲜花价格走势
（数据来源：四川犍为县农业局）
福建福州
福州市是中国茉莉花茶的著名历史产区。近年来，在福州市委市政府的高度重视下，福州茉莉花茶产业得到很大发展。从2010年开始，福州茉莉花茶的品牌价值连年递增；2014年，福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产名录；同年福州茉莉花茶传统窨制工艺被评为国家级非物质文化遗产。
据相关报告，目前福州地区分区域茉莉花花株老龄化和种植技术差异较大，导致福州茉莉鲜花价格出现较大差异。就收益而言，每亩收入高的3000元以上，低的不到500元，收购价在12元/公斤到35元/公斤不等。据中茶协综合相关资讯估算，2017年福州市茉莉花种植面积1.8万亩，产量0.9万吨，产值2.4亿元，鲜花均价26.66元/公斤。
云南元江
云南元江县已有20余年的茉莉花产业发展历史。由于地理位置的原因，该县是中国茉莉花开花最早、花期最长的种植区。每年3月份即有鲜花上市，至11月份交易结束。
综合数据显示：2017年，元江县茉莉花种植面积为0.76万亩，鲜花产量0.46万吨，产值1.002亿元，均价约为21.62元/公斤；受天气影响，茉莉花的产量和质量表现较好，早期3月的鲜花收购价高达40元/公斤，进入盛产月后，均价回落至22元/公斤，至11月份出现较为明显的回升。
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