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一片有机茶园的初心与梦想:普洱思茅有机茶崛起之路

2019-04-04 访问量: 30 茶礼仪网

一片有机茶园的初心与梦想:普洱思茅有机茶崛起之路

截至2017年,思茅区实现了生态茶园全覆盖,通过认证的有机茶园面积达到879.6公顷,占茶园总面积的8.7%;有机茶园转换面积达到1297.4公顷,占茶园总面积的12.9%;无公害茶园面积9626.7公顷,占茶园总面积的95.6%,打造有机茶、立体生态茶园是思茅区打得最为漂亮的一张牌。

1、以“绿”为念,唯“绿”是举

这里是思茅,历史悠久,文化灿烂,区位独特,交通便利,是云南省普洱市的政治、经济、文化中心,中国—东盟自由贸易区的集散要地。

在绿色发展成为人类共同愿景的今天,在文化引领、品牌支撑发展的时代,以“绿”为念,唯“绿”是举。2017年,素有“绿海明珠”“林中之城”“中国茶城”美誉的思茅区,把绿色GDP做到了139.17亿元,不负其生态的优越,资源的富集。

近年来,思茅区主动服务和融入国家“一带一路”,统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,全力打好防范化解重大风险、精准脱贫、污染防治攻坚战和“绿色能源”“绿色食品”“健康生活目的地”三张牌,全区保持了经济健康发展、社会和谐稳定的良好局面。2017年,全区实现生产总值148.07亿元;规模以上固定资产投资133.06亿元;一般公共预算收入8.03亿元;社会消费品零售总额61.02亿元;城镇常住居民人均可支配收入28830元;农村常住居民人均可支配收入10209元。

如今,思茅拥有茶园14.7万亩、咖啡园17.9万亩,石斛、龙血竭、滇重楼等生物药基地7万亩,国家现代农业(茶叶)产业园落地实施,天士力、汇源、康恩贝、碧桂园、星巴克、雀巢等一批国内外知名企业相继落户思茅。其中,打造有机茶、立体生态茶园是思茅区打得最为漂亮的一张牌。

通过全面实施“生态立区、绿色发展”战略,牢固树立“品牌就是生产力、竞争力、软实力”的理念,思茅区集中力量培育了一批具有鲜明地方特色的有机茶产业,进一步提升了思茅有机茶的质量和知名度,形成一致的标准和价格体系,增进消费者对思茅有机茶的信任度。

目前,加入普洱思茅有机茶产业联盟的茶企业有:普洱祖祥高山茶园有限公司、云南龙生茶业股份有限公司、云南普洱新华国茶、普洱市原生庄园有限公司及普洱市三家村茶厂。

2、二十年砥砺不忘初心

1998年,通过对土壤化验分析,普洱祖祥高山茶园有限公司董事长董祖祥在整碗村试种了30亩茶地,坚持不施化肥、不打违禁农药,还发动周边的百姓一起种植。2000年,他开起了茶叶加工厂,种茶效益马上显现,茶农当天采摘的鲜叶当天收购,当天结款,茶农积极性很高,整碗村的茶园面积大幅增长。2009年,董祖祥联合周边村民成立了高山茶园专业合作社,实行“公司+基地+合作社+农户”经营模式,带动大家一起走上绿色、有机的发展之路。2014年以来,在政府的支持下,公司对合作社的1万亩茶园进行有机转换改造,通过采取茶园环境(生物多样性)修复、茶园病虫草害绿色防控、茶园培肥、科技培训、有机茶园认证、茶园基础设施建设等一系列有效措施,因地制宜,全面推进有机茶园建设,取得了欧盟有机转换证书。

2017年,通过对种植大户、农民合作社、龙头企业等新型农业经营主体摸底,思茅区择优选取有影响力、有代表性的普洱董氏兄弟茶园有限公司、普洱祖祥高山茶园有限公司和普洱市思茅区高山茶园专业合作社作为思茅区2017年茶叶有机肥替代化肥示范县创建项目的实施主体。该项目在思茅区南屏镇建设有机肥替代化肥示范茶园1.7万亩,辐射带动茶园10万亩,主要辐射南屏镇、倚象镇、六顺镇、思茅镇、思茅港镇5个乡镇,直接惠及茶农1.05万户。集成示范可复制、可推广、可持续的有机肥替代化肥的生产运营模式,创建知名茶叶品牌,逐步构建茶叶有机肥替代化肥长效机制。

“我们坚持走绿色、生态、有机的路子是正确的。坚持种有机茶、施有机肥,不会对土壤、空气、水造成污染,符合现代人健康绿色的生活要求,也得到越来越多的消费者的认可,我们的有机茶已经供不应求了。”回忆起种植有机茶的初心董祖祥感慨万千。

截至2017年,思茅区实现了生态茶园全覆盖,通过认证的有机茶园面积达到879.6公顷,占茶园总面积的8.7%;有机茶园转换面积达到1297.4公顷,占茶园总面积的12.9%;无公害茶园面积9626.7公顷,占茶园总面积的95.6%。

3、“茶马古道”走出绿色有机品牌茶

“从2000年起,我们就秉承绿色、环保的发展理念,对公司所有茶园按照有机茶标准要求进行种植和管理,不施化肥,不打农药。一开始茶叶产量下降、有机茶价格偏低、利润微薄,使企业的发展受限,但我们还是咬牙坚持下来了。并坚持做到从种植环境的改造、种植技术的应用、生产加工、包装运输等全过程都严格按照有机农业有机茶标准要求来实施,保证有机茶的产品质量。”云南龙生茶业股份有限公司(以下简称“龙生公司”)董事长朱启忠介绍说。

在第六届普洱茶质量评比中获得“普洱茶王”荣称,早已被评为“云南名牌产品”的“龙生普洱茶”正是产自龙生公司位于普洱市思茅区的营盘山万亩茶园。思茅区在历史上是茶马古道——南方丝绸之路的起点,依托得天独厚的生态环境优势,公司所有茶园在种植过程中仅使用有机肥料和农家肥栽培,茶园间套种了大量的生态树种,利用生物间的相克相生来控制病虫害,为广大消费者带来“纯天然、更健康”的龙生普洱茶品牌。

绿色发展才能占领市场的高端,具有得天独厚绿色禀赋的思茅,无疑是打造绿色有机、健康优质的普洱茶品牌的风水宝地。在“生态立区、绿色发展”的战略布局下,思茅区茶企秉持绿色发展理念,品牌意识不断提高,有机认证发展迅速,思茅区年生产加工能力在500吨以上的茶叶企业有62户,有机获证企业中获得中国驰名商标1个、云南省著名商标5个,形成了国际有机认证“祖祥”“原生”及国内有机认证“龙生”“古普洱”等知名品牌。

4、立体生态茶园的国际化之路

走进普洱市原生庄园有限公司(以下简称“原生公司”)位于思茅区倚象镇野象山的原生茶基地,映入眼帘的2600亩绿色有机茶,仿佛走进了一幅充盈绿色的华美画卷。这里漫山遍野,每一个角落都流淌着融融绿意;这里空气清新、林木繁茂,普洱的绿在这里显现得淋漓尽致。

“空气带不走,生态带不走,但绿色健康养生产品可以带走。”

原生公司始终坚持“从茶园到茶杯”的理念,从源头上把关,严格监测立体生态茶园的有机生态环境、施用生态有机肥,确保病虫害的立体生物防控到位,努力实现从鲜叶到茶杯的监管,让消费者放心消费、安全消费。经过18年的精心制茶,“原生”茶叶品牌获得欧盟和美国有机认证,让有机茶真正有机起来。

2015年8月,原生公司的原生黄金茶被认定为国际中国环境基金会专用茶;2016年7月27日,原生公司携手上海卉谷茶业有限公司、普洱卉谷茶业有限公司成功举办了“卉谷茶业普洱洱金有机茶园基地”揭幕仪式,这标志着卉谷茶业的“一亩茶园”认养模式在普洱首座欧盟有机认证茶园拉开序幕,也为普洱有机茶产业的发展带来新的机遇。

“十三五”以来,思茅区紧紧抓住云南拾十三五”期间千亿云茶发展目标,结合“生态立区、绿色发展”战略,利用生态地理优势,加快推进有机茶叶建设。2017年,共争取到上级补助资金12000万元,一是在全市率先运行“茶+有机肥”“茶+配方肥+有机肥”“茶+绿肥(自然生草)”三种技术模式,建设有机肥替代化肥示范茶园1.7万亩,辐射带动茶园10万亩。二是结合一二三产发展,以有机茶种植、加工为主体,按照融观光、休闲及茶文化旅游为一体的生态产业庄园建设的原则,进行5个茶叶庄园、标准清洁化加工厂改造,共完成标准清洁化加工厂改造2个、有机茶园建设2万亩、绿色防控3万亩。三是创建思茅区国家现代农业产业园,围绕“绿色、有机、现代、品牌”等要素,打造“生产+加工+科技”茶业产业园区。

目前,思茅区有机茶建设工作重点完成智慧茶山物联网及溯源平台建设,茶叶初制所清洁化标准化改造、构建“普洱思茅有机茶产业联盟”,让“普洱思茅有机茶”品牌成为思茅的一张靓丽名片。(

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