绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
一
方一知外脑团队走进云南12载，服务频次最高的茶企是国艳茶厂。前身为西双版纳勐养国艳茶厂，现为西双版纳勐海国艳茶厂。纵跨近十年，四度携手，历经普洱茶行业的低谷波峰。如果说每一次服务国艳，都构成一个点，而连点成线，我们便清晰可见——由低谷到波峰再到低谷的一条抛物线。目睹这条抛物线上的各个节点，我们对置身其中的普洱茶行业，不禁产生很强的带入感和浓浓的历史沧桑感。
俗话讲，窥一斑而知全貌。国艳茶厂作为一家本土茶企，具有一定的代表性。从国艳的发展之路，可映射出普洱茶行业在一个波长范围内的发展轨迹。
二
且饮一杯国艳普洱，在袅袅茶烟中开启回顾与总结模式。
1、案例背景
2004年3月6日，董国艳女士与周昆先生创建西双版纳勐养国艳茶厂。2011年收购勐海两家茶厂，厂址迁移普洱茶核心产地勐海。
董国艳，普洱茶界的“五朵金花”之一。1995年云南农业大学茶学专业毕业，分配到“普洱茶行业的黄埔军校”——勐海茶厂，曾担任勐海茶厂茶叶审评师、技术副厂长。2007年被评为中国普洱茶十大知名企业家。
由于国艳茶厂建立了技术、客户和平台优势，而未在“07普洱茶风波”中受伤，而且销售还突起至一个高点。这也得益于国艳茶品一部分面向海外茶友茶商，尤其得到了台湾、马来西亚、香港、澳门、新加坡等华人华商的喜爱和支持。
2、把脉诊断
经过外围走访、内部谈话以及深入研究，我们发现国艳茶厂的发生发展，离不开两个字，一个是“专”，一个是“稳”。
企业外脑将国艳锁定在“行业专家”的定位上。从上学到工作乃至创业，专注点一直是茶。纯粹的“茶人”的定义，就是指前半生专一学茶制茶、后半辈子也交给茶事业的人吧？故而我们围绕专业品牌、专家形象，从品牌文化的挖掘及形象升级入手，开始了有步骤的国艳品牌策划。之后多年，无论是向上的追溯寻根，还是对外的传播推广，无外乎是以专为品牌核心的深化与延展罢了。
至于稳，不是企业外脑强加给国艳的发展理念，而是国艳茶厂在长期经营过程中形成的经营作风。包括后期两个茶厂的收购，3600平米茶仓建设等等，国艳全凭自有资金去完成。专代表品牌定位，稳指向发展定位。走稳健的发展路线，这也是一个成长型茶企的战略定位。“稳中求进”的发展观的提出，是方一知在一系列外脑策划过程中的体会和感受，那是后话。
3、要素整合
不同于外来投资型茶企，也不同于本地手工茶坊，国艳茶厂是有根的，历史的脉络延伸得很远，这种历史感带给茶友们很深的印象。
但不止于历史感！本土茶企的资源优势，体现在对源头的把控与茶农的关系上。多年的攀山越岭，走村窜寨，使国艳人心中装着一本关于古茶源的活地图。
历史的竖轴，地理的横轴，在特定的时间条件下，交叉而确立为圆心点。我们不能被茶企一路的亮点、闪光点和工作要点所羁绊，要盯住圆心点，——这个圆心就是靶心，是方一知外脑团队集中子弹射向的目标。吃过活力四射、没有工作重心的亏，这次要瞄准打，精准定位，定向爆破。
三
让我们循序渐进地介绍，四次外脑服务的时间、地点、人物、事件，从中摸索茶企成长的一般规律，以及国艳发展的特殊规律。
第一次握手
2008年8、9月，当时西双版纳勐养国艳茶厂的一名营销负责人，找到方一知昆明工作室，探讨普洱茶下行的大趋势下，本土普洱茶企业如何来做市场推广。巧了！与方一知面谈的这位老兄，恰好也是中石油出来的，我们年龄相仿，且有着离职再就业的相似经历，那么这种“同志加友谊的关系”，无疑促成了与国艳的第一次握手。
第二次合作
2009年，普洱茶市场跌至谷底，国艳茶厂反向操作，收购了勐海两家茶厂。2011年，古树茶露出苗头。恰逢国艳建厂八周年暨勐海国艳茶厂落成，所谓天时、地利、人和，方一知外脑工作室又一次与国艳达成合作，见证了2013年前后国艳成长期的辉煌。如前文比喻的抛物线，国艳的销售曲线攀升至一个高点。
第三次外脑服务
2013年，古树茶的推手“雨林古茶坊”打响了勐海古茶山的古树茶战役。凑巧的是，供应雨林的原料商曾是国艳的毛料商。近身观察结合理性判断，国艳人敏锐地抓住了这波古树茶热的机会点，推出了其时云南茶企中最大的产品矩阵——版纳古茶·梦想60，即60款版纳茶区少为人知的深山古寨的古树茶。
第四次携手
古树茶升温两年后，自2014年下半年逐渐降温。普洱茶市场发生了微妙的变化，某一股潮流开始转向，向中期茶、老茶倾斜。这一次国艳携手企业外脑，在行业内率先破题，实现行业引领，打造“云南中期茶”的行业标杆。
为什么说四次外脑服务有规律可循呢？鱼分三吃，话有三说。我们从中可提炼普洱茶中小微企业的发展模式。
国艳2009年同时收购勐海两家茶厂，这在普洱茶行业发展史上尚属首例，重要的是夯实了国艳的生产加工基础平台；
2013年，国艳茶厂倡导并发起本源合作社，以茶农为单元、以村寨为单位，下设老曼峨、帕莎、拨玛等16各分社，从原料源头保证了产品的本真本味；
国艳2016年扩建3600平米的专业化仓储陈化基地，开放10年左右的国艳中期茶，将仓储平台提升到一个新的战略高度。
纵跨十载，国艳茶厂从技术加工、源头原料、仓储后盾三个方面，加强了自身的硬实力，或者说构建了普洱茶产品力时代的茶企发展模式：技术+原料+仓储。
可以说，国艳每一步都踩到了行业发展和市场变化的节点上。国艳人在普洱茶行业浸润多年，国艳董事长董国艳的商业直觉，总经理周昆的战略眼光，使之对行业拐点有一种本能的敏感和较为清醒的认知。国艳人又是非常现实的行动者。在转折转型的机会面前，往往一边是很多小厂小店小老板——只议论不操作，一边是大茶企动辄成千上万的推广投入，国艳选择了务实的态度和稳中求进的策略，没有冒进也没有停滞，每一轮的进取都推动了茶厂的进步，沉淀了实际的成果。
四
岁月更替，伴随不同的时间段，我们变换不同的侧面、层面，去立体的透视国艳的前世今生。每一次打量都是新发现，每一次发现都是新感觉。方一知外脑团队四次服务国艳，恰好勾勒出一个较为完整的茶企品牌策划模型。
只是，国艳品牌塑造必须以策略为先导——策略先行，同时注重品牌文化的挖掘和产品品类的创新，换言之策略指导下的品牌打造与品类创新。
品牌、产品、策略，一个也都不能少。
记得2008年第一次握手，国艳领导人讲得很清楚，“越是市场不振的时候，越要提振士气，我们就是借11月份广州茶博会的时机，给经销商打气”。怎么做是外脑的事，目标和任务是清晰的。切入点和提振点在哪里？
品牌形象代言人：国艳茶厂是以创始人董国艳的名字命名的，——不用花钱请明星代言，董总就是最合适的国艳品牌形象代言人。而当我们发现清光绪帝御赐董国艳先祖董桂的“望重成均”的木匾后，我们兴奋了，提振点找到了——国艳普洱，百年传承！
品牌定位
企业定位：“国艳茶厂是一家具有深远历史传承、专注于普洱茶事业的专业化生产经营厂家”，强调历史传承，更不忘专业化。
品牌定位：茶叶世家，制茶专家
产品统称：一如当年一品堂的产品设计，利用茶画等元素，颠覆了“云南普洱茶七子饼”的普洱茶饼包装，我们建议把专卖店门头字xx茶厂改换xx普洱，毕竟店里卖的是普洱茶！可是那时你到昆明茶城，四处看见横着或竖着的一行大字：xxx茶厂全称，以示厂家直销。这样，“国艳普洱”便一统了店面形象与产品统称。
品牌价值观：专业、务实、诚信、共赢。
企业使命：做国艳精品，创百年茶企
品牌口号：与时俱进：茶为国饮，普洱争艳——国艳普洱，源自1885——国艳普洱，真味好茶！
品牌基因：专业制茶技术、源头优质原料、历史文化传承，构成国艳品牌的三个支撑点。也可这样理解，历史渊源、专业技术、茶山资源，铸就了国艳品牌三角形。扩而大之，我们深入了解云南普洱茶行业，离不开“老三篇”：历史篇；地理篇；人文篇。
国艳茶票：创百年茶企，打造百年老店，不仅仅停留在口号上，还需要物化、物证。2013年5月通过版权注册的“国艳茶票”，管用一百年！商标注册在普洱茶行业已达成共识和常识，但利用版权形式，放到百年历史这么一个大的参照系，来保护企业的知识产权，打造茶企的软实力，少有人想到并且做到。国艳茶票是普洱茶界第一张现代版普洱茶票，而且被应用到国艳茶品设计中去，凸显为一个夺目的亮点。国艳茶票还被应用到展览展示的背景墙，国艳茶厂招商手册等等，总之国艳茶票是国艳品牌形象系统不可分割的一部分，一个标志性的超级符号。
五
古茶树吸收天地精华和热带雨林的滋养而长大，我们在茶企策划的一场场实战中成长。四次服务国艳的历程中，企业外脑也沉淀了普洱茶产品力时代的外脑观与方法论。
1、谋势
《三国演义》第一百三回：谋事在人，成事在天。方一知解读人和天的关系，在成事方面就是二八法则或三七开的结果吧。这里我们把“天”换成“势”——形势、趋势，调动人的主观能动性和智慧潜能，主动谋势、善于用势，结果或大不同吧？
谋势法则有二：造势还是顺势？2011年至2013年，面对古树茶热这波行市，国艳茶厂既有造势也有顺势。2011年9月，国艳代表本土普洱茶企业在国内媒体见面会上，首次提出中小茶企要做高端市场、高端茶品，后被市场及茶企茶商广泛接受，为2013年兴盛的古茶热进行了预热和铺垫。借助大势，国艳古树茶的尖端巨作——版纳古茶·梦想60顺势问世，因荟萃版纳茶区的古树茶精华，而成为版纳古茶的代名词。
2、布局
国艳董事长董国艳根据自身20多年的专业经历和制茶经验，判断普洱茶未来的竞争一定是老茶的竞争，中期茶将成为普洱茶消费新潮流。为赢得宝贵的发展时间与空间，采取了虚实并举、提前布局的策略。2016年广东21世纪海上丝绸之路国际博览会期间，举办了国艳数字茶首发式暨中期茶对话会，首次在普洱茶行业提出了“云南中期茶”的概念。与之相应，国艳茶·时光仓的仓储建设，当年开工、当年使用。从布局到成势，中间有个时间跨度。只有不计一城一池之得失，才能达到全局性的胜利。
3、寻根
一个人，一个企业，一个人格化的茶企，都拥有三天：昨天、今天、明天（过去、现在、未来）。我们要沿着时间的河流——追根溯源，根扎何处，魂在哪里？我们找到了“望重成均”的木匾，在清末的1885年寻到了国艳品牌之根，落地而诞生为“国普1885”的茶品；我们跟随董国艳的回忆，找到1995董国艳进入西双版纳勐海茶厂的特殊年份，遂之出品了纪念青春芳华的“回味1995”——董国艳手工私房茶。
4、找魂
一个企业灵魂性的东西，反映为一个词、一句话、一个概念、一个主题等。比如：茶叶世家，百年传承；比如：品味国艳普洱，畅享时光之旅。
5、产品
10年来，国艳累积沉淀了不同品种、品类的中期茶、山头茶、高端古树茶等近百款，架构了包括经典产品、形象产品、明星产品、尖端产品和常规茶品在内的产品系统。国艳建厂八周年期间，“国艳v8”纪念茶和明星产品“世外茶源·古树青饼”为国艳带来了近千万的销售额。前者的命名，是在酒桌上受大理啤酒的启发，没想到现场订单踊跃、备货不够，怎么办？再做一款。跟周总去国艳的某位毛茶商家里喝酒，沉思的时候猛抬头，看见墙上挂着世外桃源的牌匾，灵机一动——高海拔小区域古树茶——易一字而成爆款！
6、道具
主要指营销道具。例如：2014年我们助力国艳组织策划出版了《西双版纳古茶再探源》；2016年策划拍摄了国艳艺术专题片——“国艳普洱，光阴的故事”。
7、引爆
以上所有的工作，为了什么？引爆！智造子弹、手榴弹、炸药包，还有一根能点燃人气的引线，选取合适的引爆点定时引爆。一般情况下，展会亮相，活动引爆，而极具冲击力的战略单品，可以做火星四射的引线。
务实的国艳人不一定懂得营销的专业术语，但每次外脑服务的开端，时间地点任务都交代的很实很清楚，两次重要的时间点是展会，两次关键的时间点是建厂八周年庆和十周年庆。倒推时间，由终及始，这赋予外脑策划做项目的视角、项目策划的形式，按照项目管理的方式，分阶段、按规划向前推进。由此激发，而形成了普洱茶行业策划和茶企外脑的方法论。
六
缩小倍数看——治企若治国，莫如烹小鲜。形势、使命、发展观，方针、路线、政策，战略、策略、战术操作，围绕一个目标组合使用。不断地进入新阶段，循环着曲折前进。
不讳言我们服务国艳有很多不到位的地方，譬如作品的粗糙和执行的缺憾。我们助力国艳在行业每一个发展的节点上，实行弯道超车，但没有遵循毛泽东军事思想，在形势最好的时机，“由内线转向外线作战”，夺取更大的外部市场，进而由产品力转向市场力、销售力。
不过作为企业的外脑，我们在战略谋划和策略设计方面，拥有理念的自信、智慧的自信。
那一幕幕的曾经，在记忆里多么的铭刻难忘。国艳八周年庆，外脑团队创意设计师相平临时扮演司机，从机场接送客商，来自广州的茶友说，国艳的司机都这么秀气呀！国艳十周年庆典会上，庆典公司的主持人因没有茶品拍卖的经验而怯场，一时卡壳，方一知冲到台上，充当起拍卖师兼主持人，台下竟此起彼伏、好不热闹，殊不知方一知连拍什么茶品也不知道，因为之前一直与茶厂老总忙于接待重要的客人呢！晚上，项目策划小组10个人累得躺倒在勐海的出租屋里，什么姿势都有。为筹备国艳十周年庆典，我们吃住在勐海近一月。
四次服务国艳，纵跨近十载，中间的日子加起来不少于三个年头。时光一去不复徊，眨眼由产品为中心的时代进入用户时代，企业外脑的服务方式今后亦不再，所以较为忠实的记录下我们做过的案例和心得，为的是让大多数中小微茶企少交学费、少走弯路。（
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