文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶行业>茶叶品牌>品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

2019-04-04 访问量: 26 茶礼仪网

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

初见《丹心》是在文天祥那句流传千古的词句中:“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”,描绘了诗人对国的赤诚,对死的无畏。再是陆游的“丹心抱忠贞,白首悲放远”,描绘了陆游对好友的哀悼、悲痛之情。

再见《丹心》,是南茗佳人一款普洱小龙珠的名字,品尝后韵味深刻,恰似以气吞山河之势从长坂坡将汉后主救出,此后一生纵横沙场,名扬天下,不仅以超强武艺著称,更是以一颗赤诚之心给英雄之名锦上添花的猛将赵云。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

南茗佳人2017年寻遍三大普洱茶产区,除了名山古树的春茶,也遇到品质佳但数量少的普洱茶原料,秉承“简单喝茶,悦享普洱”,外形圆润可爱,内质丰厚韵味深的2017年《丹心》古树龙珠匠心而生。

从一叶叶鲜叶到一粒粒圆润龙珠;从大山到都市;从南到北;你想要的简单、内涵都在这里。

产品信息:
品名:丹心
年份:2017年
品牌:南茗佳人
系列:秘境系列
工艺:普洱生茶
规格:7g/粒,9粒/盒
出品商:云南南茗佳人茶业有限公司
保质期:符合存储条件之下可长期存储
存储条件:清洁通风、干燥、无异味条件下
购买方式:添加掌柜微号(6480348)或关注南茗佳人公号:nmjrtea

快节奏的生活方式,我们很少有多余的时间,坐下安静的喝杯茶。而南茗佳人2017年《丹心》古树小龙珠,只需要三步就可以喝到。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

首先打开装有《丹心》小龙珠的罐子,取出一颗,剥掉白棉纸,放入泡茶的容器中,注入热水,静等2分钟,就可以喝到一杯清凉甜润的普洱茶。

若是选择用盖碗冲泡,洗茶1次,正式冲泡时,第一泡可闷30秒,便于后续冲泡时茶品很好的散开。因为《丹心》古树龙珠,每一粒都经制茶师傅十指60多次的轻柔慢捻,然后在阳光下晾晒干透。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

层次丰富,峰回路转间粗狂和温婉并存。

茶汤由黄亮清透逐渐变为明黄清透,喝入口中层次涤荡起伏,喉韵快速迅猛且深沉。

饮到2泡的时候,滋味浓厚刚烈的茶汤顺滑咽下后,喉咙中开始有茶香随着呼吸往上喷薄而出,此时喉韵出现;继续往后品饮,喉咙中清凉感加深,生津回甘持续伴随,整个口腔喉咙清凉甜润且茶香徐徐;

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

5泡开始,《丹心》的茶汤转变为软糯温婉;入口丝丝软糯中带着自然甜,宛若舔了一口野生蜂蜜般;顺滑咽下,喉咙的开阔感突显,口腔清润香甜;

茶汤中的自然之甜到7泡时,进一步增加,口腔中的味蕾能够清晰感受到《丹心》的甜,以舌轻搅茶汤,饱满软糯;

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

饮到第8泡,呷一大口茶汤,直接咽下,然后用鼻呼气,森林中树木的鲜香徐徐而来,整个呼吸被鲜木香攻陷,口腔清润,喉咙清凉开阔且甘甜。

喝得到的韵,喉韵迅猛持久。

饮下第2泡茶汤后,浓烈的茶滋味惊醒味蕾,咽到腹中后,茶香随着呼吸经喉咙往上喷涌而出,随后喉咙、口腔中茶香徐徐,同时回甘生津迅速出现,喉咙、口腔中香甜润泽;越往后品饮,喉咙的清凉开阔、甜润感逐渐增强。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

从第2泡开始,品饮到最后,喉韵出现、增强、顶峰、持久;喉咙初始是清凉开阔中带着蜜香,后段时转为清新鲜木香,清凉开阔且清鲜怡人。

韵味直接而又婉转,迅猛而又持久,令人不禁联想到东汉末年三国鼎立;猛将赵云为报答刘备的赏识,将后主从长坂坡曹营救出时的英勇无畏,浩荡气势,七进七出所向无敌,塑造了孤胆英雄的形象,而后在战场上立下赫赫战功,成为三国时期蜀汉的“五虎上将”。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

初始的《丹心》是刚猛霸气的,而后变得温婉中带着劲道,宛若能写诗词能打战的爱国英雄文天祥身上突显的气节,刚柔并济,一颗丹心献祖国。虽入了牢狱,但依旧坚持着内心,依旧为国家贡献力量。古人的爱国赤诚之心令无数后人钦佩,这样的精神值得学习。

南茗佳人2017年《丹心》古树龙珠,是刚猛霸气的,是温婉而又劲道的,是变化丰富的,也是喝一次就少的。数量不多,但依旧遵循着制茶的初心:为佳人做佳茗。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

饮完整泡南茗佳人2017年《丹心》古树龙珠,除了惊艳,更多的是被它那股劲霸的气韵和甘甜的余韵所征服。

一颗《丹心》可现喝它茶滋味的直接刚猛、回甘生津的浓强持久、汤质的丰富变化,也可经过存储后,感受汤质的醇厚、香气的变化以及气韵的增强。

品鉴|南茗佳人2017年《丹心》:层次丰富,喉韵迅猛

有用+10
分享