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茶山游记:走进云南景谷茶厂亲自看普洱茶制作工艺

2019-04-04 访问量: 31 茶礼仪网

一直深爱普洱,很少知道这片茶叶的生产环境,对于食品而言,我想大家的最低标准应该只有一点干净,今天刚好拍了几张图片,

供大家欣赏下这个云南全省滇青毛茶收购标准样的制样厂(云南景谷茶厂)的茶仓

下图是云南景谷茶厂的藏茶车间,为了避免紫外线的直射,窗户上用了一层遮光布。

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进入内部先看到这个仪表,是用来观察湿度和温度的

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仓库是不是有点阴凉,这就归功于刚才的遮光布啦,大家存茶也要注意不要光线直射,景谷茶厂曾经做过实验,在北京,上海,广东,西安等地,做实验,最后发现还是景谷最适宜存茶,当然大家保存的好的话也没多大影响的,下面给大家看一个砖王

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这块儿茶砖是十公斤的,有没有很想在自己茶室放上一块儿,估计会满屋茶香的

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还没包装的茶叶,白色的叶片都是芽头,离的进的话还能看到绒毛,在茶厂待了一上午,满脑都是茶叶味儿,

很是满足,也很提神,至少看到了茶厂的用心,下午去看师傅炒茶,明天可以给大家发图,希望大家支持!

继茶仓之后看师傅亲手制茶,也是一种享受,这是挑选之后的鲜叶,可是真正的老班章啊,

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师傅炒茶

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揉捻,同行的朋友也忍不上手了

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这些是揉捻之后的,后续就不讲了,总之看师傅炒茶还是比较辛苦的,再加上后面一道道的的工序,一片茶叶在某平台上9.9---15.

甚还能从昆明空运快递(包邮),想想都够怕的,它们的茶叶真的是在做公益么,言语过激请别见怪,最好不要对号入座哈,说到这里我想茶友们为了喝茶还交了不少学费吧!

早上很早就赶往困鹿山茶山了,路途稍感艰辛,不过能与茶树如此接近走路去也心甘情愿啊,看过之后越发爱普洱了

茶山游记:走进云南景谷茶厂亲自看普洱茶制作工艺

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瞧这环境,茶叶怎能不干净大家陆续进入茶圆,这些茶树虽然也是人工栽培,但是每颗都在70年以上了,没有打过农药,不用人工施肥,一直就这样散养这,也可以算是大树乔木了吧,就像养殖场养的鸡肯定不如山上放养的好吃,有一部份茶树都在百年以上,就是合影的那几张的,好多同行的朋友直接摘鲜叶放在嘴里试,是否有异味儿(农药),自己感觉只有树叶味儿

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好了,今天的先就这样,明天继续,看了这片茶园,只希望景谷茶厂一直能保持这个状态,不要被现在的市场影响到质量,也希望茶友们能理性的消费,换句话说,无论是消费者,还是生产者,都能保持初心。

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这样才能让我们更好的享受大自然赐给我们的礼物,才能喝到更干净,更健康的茶叶,谢谢茶友的支持!

文图作者/马锅头,原题:对于食品而言,我想大家的最低标准应该只是干净

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