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2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

2019-04-05 访问量: 26 茶礼仪网

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

千秋明月寒,犹慕野茶香
充满力量和野性的红茶
野生古树茶+创新晒红工艺=能够存储的古树晒红

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

产品参数
品名:慕野
保质期:10年
系列:相思系列
规格:100克/罐
年份:2017年
产地:云南·临沧
原料:野生古树茶茶菁
工艺:野生古树晒红
出品商:南茗佳人茶业有限公司
存储条件:清洁、避光、干燥、无异味、无污染条件下

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

邦马大雪2700米高海拔孕育的野生古茶树

邦马大雪山位于云南省临沧市双江县西部与耿马县交界处,因独特的自然环境不仅孕育出冰岛、坝糯、小户赛等品质出众的普洱茶。而且在邦马大雪山海拔2200~2750的地方,降雨量、温湿度都正适合茶树生长,被誉为茶树生长的天堂,是孕育勐库大叶茶的摇篮;被认为是世界茶树起源中心之一的勐库野生古树茶群落就位于此处。《慕野》正是选取邦马大雪山海拔2700米处的优质野生古树茶制作而成。

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2700米高海拔千年野生古树纯芽尖

《慕野》甄选邦马大雪山数量稀少,但滋味出众的野生古茶树纯芽尖制作而成,邦马大雪山人迹罕至的2700米高海拔原始森林中,生长了千年的野生古茶树,孕育出内质充足的野生古树茶菁,带来别具一格的充满野性的红茶滋味。

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晒红工艺保留后期存储转化价值

采用创新晒青工艺,不经烘焙,保留茶叶内部分活性物质,不仅使得《慕野》较好的保留了原生态野生茶滋味,更赋予其不同于传统滇红茶的后期存储价值,是一款能够在适度期限内"越陈越香"的滇红茶。

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

干茶:色泽乌黑、褐红有光泽,纯芽尖为主  
汤色:浅橙黄色的茶汤温暖而澄澈晶莹
叶底:芽叶完整,按压有弹性,拉扯有韧性,活性较佳

饱满淳和,温润不上火

《慕野》是以自然晒干而成,没有经过烘焙,所以其茶性较为温和,火气较弱,尤为适合炎热的夏季品饮。品饮时能够感受到自然晾晒所带来的天然醇朴滋味,汤质饱满有犹如淡蜂蜜水般的黏稠感,滋味淳和,温暖柔润而无燥感。

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

作为一款红茶,《慕野》滋味尤为令人惊异的就是其独特的山野气韵,从第三泡开始一种若有若无的山野韵味显露,一种灵动、独特的山野清韵,从茶汤延展至整个口腔,给人犹如置身于邦马大雪山原始森林之感,同时甘润舒爽的喉韵也随之袭来。

2017年南茗佳人野生古树红茶《慕野》|一款能长期存储的红茶

红茶性温,最易给人温婉柔和之感,但以千年野生古树为原料,采用晒青新工艺制作而成的《慕野》,保留其山野原味。品饮时绵长的回甘、快速的生津、显著的喉韵、独特的山野韵,都在彰显其别具一格的特性,给人一种充满力量和野性的品饮感受。

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