在茶乡婺源,新年之始茶商、茶农家庭成员最先入口的必定是茶。农历正月初一“初一朝”,全家早起,盥洗完毕后,家长领着家人向“祖容”拜年,接着是晚辈向长辈拜年。拜年后,全家团坐,由主妇泡好清茶,为每人斟上清茶一盅,再佐以果盒内糕点食之,然后是吃茶
发布时间:2019-10-03
岳西翠尖产于大别山腹地的岳西县境内,属高山“名、特、优”绿茶产品。岳西翠尖机械制作的主要工艺流程为“杀青、整形、烘干”。岳西翠尖机械制作工艺流程1、杀青:将新鲜原料通过杀青机进行高温处理,去除青气和部分水份。杀青过程要注意:(1)先开动杀青
发布时间:2020-12-14
祁门红茶滇红茶是我国著名红茶中的一种,和祁门功夫、闽红工夫等茶并称为我国的几大知名红茶!不过滇红茶又称云南红茶,所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量,二者含量越高,品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素,首先是茶树的品种,其次是鲜叶的嫩
发布时间:2019-06-14
雨花茶产于南京郊外的雨花台地区,品质优异口感极佳,是属于绿茶中的精品茶类。本文和茶网知识小助手将带大家来看看雨花茶的采制以及制作工艺,认识下精品名茶雨花茶是如何制作出来的吧。 雨花茶采制工艺采摘:雨花茶主要在清明前后和谷雨前后这两个时间点进
发布时间:2019-10-05
“开荒种茶有补贴,县里还给我们送来高优新品种茶苗和种植技术,我们茶农发展的信心越来越足了!”近日,霞浦县柏洋乡洋里村茶农黄广茂对笔者说。黄广茂今年初从村里一些农户手中流转出了120亩土地,种下了“乌牛早”茶苗,按县里种植高优新品种茶树每亩给
发布时间:2020-08-21
毛茶加工过程,就是筛、切、选、拣、炒的反复操作的过程。各工序的先后安排,反复次数的多少等,都须根据一定的原则进行。1.先筛分后风选风选主要是分出茶叶的轻重,区别品质的优次。只有在茶胚的长短、大小、粗细相同的情况下,才能最有效地分出轻重,分清
发布时间:2020-08-08
云南紫玉普洱茶口感如何云南紫玉普洱茶,顾名思义,是由云南紫玉茶厂生产的普洱茶。下面小编来介绍云南紫玉茶厂及云南紫玉普洱茶口感。紫玉茶厂是在物华天宝的永德应运而生。永德县位居临沧市内两江之间,有得天独厚的地理条件,适合茶叶生长,是茶叶原产地中
发布时间:2019-07-14
天气寒冷,沏一杯浓香暖胃的红茶,可一扫寒气。冬日里,气温一低再低,可浙江福光茶叶有限公司在网上销售的红茶却越来越红火。据悉,为拓宽茶叶销售渠道,拉伸茶产业链,2013年,石练镇最早引进浙江福光茶叶有限公司,该公司生产的红茶品质较高,市场需求
发布时间:2020-08-02
中国茶网资讯:山东公布2013年11-12月份违法药械保健食品广告监测情况瑞草罗布麻茶上黑榜山东省食品药品监督管理局近日将2013年11-12月份违法广告监测情况予以公告,食品药品监管部门移送工商查处的违法药品广告3214条次,保健食品广告
发布时间:2019-04-18
糙米是属于五谷杂粮中的一类,将糙米泡制成糙米茶之后,糙米茶也可以发挥出非常丰富的功效与作用,性格温和的糙米茶,不仅可以帮助人体获取到所需要的众多营养物质,对于护肝养胃、镇静神经、改善便秘、预防心脑血管疾病等等,都有非常显著的疗效,但是大家别
发布时间:2020-07-25