近年来,红茶得到越来越多人的认可,国际、国内红茶消费都在升温。祁门红茶,作为中国的历史名茶。十大名茶的唯一红茶,著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃
发布时间:2020-09-01
此款饼茶为中国土产畜产云南茶叶进出口公司出品,外形饱满圆润,条索肥嫩、金毫显露,色泽褐红,汤色红浓明亮,入口甘润醇滑,香气馥郁,滋味醇厚回甘,叶底匀整明亮,饮后令人口角生香,回味无穷。“中茶”牌,如同历史的钢印,深深烙在20世纪中国普洱茶历
发布时间:2020-08-20
中国茶网资讯:昨天是农历二月初二,这正是春回大地、万物复苏的好时节。这天,记者走访了济宁城区多家茶行以及茶叶批发市场,已有几家打出“2014春茶上市”的广告,但在记者详细询问后得知,受之前南方暴雪以及低温的影响,今年春茶上市的时间较往年有所
发布时间:2019-04-18
陈年生普洱茶是采用传统的制茶工艺,未经过渥堆发酵处理制作而成。陈年生普洱茶茶性较烈、刺激,新制或陈放不久的生茶根据茶质的不同会伴有不同程度的苦味、涩味,汤色较浅或黄绿。随着年份的不同及存放环境的不同,陈年生普洱茶外形色泽会不断变化,一般呈
发布时间:2018-03-06
为推动两岸新闻交流,弘扬中华茶文化,海峡两岸14家媒体的20多位记者12月16日至21日走进福建建瓯、武夷山,参加福建省台办组织的“2013两岸新闻媒体闽北叙茶缘联合采访”。福建省台办副主任陈玲女士向中新社记者表示,这样一次以茶为主题的联合
发布时间:2019-09-08
形状观察:主要从茶叶的条索、嫩度、光彩、净度几方面鉴别。条索:条形茶的形状叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好。嫩度:茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多
发布时间:2019-09-26
都匀毛尖是贵州三大名茶之一,干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓。 都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。产于贵州
发布时间:2019-03-22
中国十大名茶之一的“六安瓜片"(又称瓜片〗产自安徽六安。这种驰名中外的绿茶要经过采摘叶片、扳片、剔除嫩芽及茶梗,过独特的传统方式加工制成,形似瓜子,冲泡后颜色碧绿,回味怒长,是盛夏节清凉解暑的佳品。去年5月,为了确保“六安瓜片”的品质和等
发布时间:2019-04-26
在松桃县普觉镇道塘万亩茶园里,随时都会看到茶农开着小车,骑着摩托车在管理茶园。道塘村支书曾良介绍:全村共有293户,1294人,家家户户都在种茶,村里种茶户已有小车3辆、农用车21辆、摩托车每家每户都有、家用电器基本普及,多数农户修建了小洋
发布时间:2019-09-21
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,
发布时间:2021-03-13