5月27日,中国(济南)第十届国际茶产业博览会暨第四届茶文化节即将开幕,在此期间,许多精彩纷呈的茶文化系列活动也随即展开。自今日起,本报将持续关注本届茶博会盛况,为市民带来全方位的茶文化系列报道。在济南茶叶批发市场(第一茶市)刚刚落成的茶文
发布时间:2019-04-08
“二泉银毫茶是产于江苏太湖之秀丽的无锡市的,它是1986年创制的,是属于绿茶类的,也是中国最有名气的茶之一。二泉银毫茶也是有一年二百年的历史了,是一款很好的保健茶之一。二泉银毫茶简介无锡是中国江南著名风景区和沿海对外开放城市之一。“天下第二
发布时间:2020-06-13
红茶之珍品金骏眉。金骏眉红茶虽然比较珍贵,但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。大家在市场上购买金骏眉红茶的时候需要怎么去鉴别其是否正宗呢?真假金骏眉红茶在以下细细鉴别当中可谓是无可遁形。金骏眉红茶的鉴别方式1、视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的
发布时间:2019-06-24
一种是鲜叶先经蒸软(蒸糯米饭的同时),吸收了糯米饭香之后,装入竹筒慢慢烤干而制成;另一种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后,再筑进竹筒内,以文火徐徐烤干而成。这种竹筒茶,既有茶香,又有甜竹的清香和糯米香,具有独特风格,是傣族人
发布时间:2020-09-25
武夷岩茶的制作工艺是怎么样的呢?岩茶的制作工艺技术很大一部分决定了成品岩茶的品质。岩茶的制作工艺技术可以说比较独特,其不仅采取了绿茶的工艺之精华还采用了红茶的制作工艺技术来不断的创新及研发而成。最终才形成独特的岩茶工艺技术。1.采摘武夷岩茶
发布时间:2020-08-03
提起老班章,在普洱茶界可谓如雷贯耳,嗜茶之人都以能得到正宗的老班章普洱茶为幸事。也正因为如此,市场上出现了许多形形色色的“老班章”,令外行人有如雾里看花! “班章”二字源自傣语:“巴渣”,意为:“一条鱼”。汉语音译为:“班章”。这就是班章的
发布时间:2019-03-19
晚上喝茶,失眠了。简单的一句话,却省略掉了很多其他细节和因素,而是主观地把“喝茶、失眠”,这两件事按照时间顺序衔接,就看作是因果关系。看似没什么问题,实则鲁莽。因为晚上喝茶,未必会失眠。有经验的茶客,对这一点体会应该是有的。大部分来说喝茶失
发布时间:2019-03-25
福鼎白茶为中国六大茶类之一,而白茶又分为四大类,白毫银针为白茶中的一类,白毫银针能降虚火、解邪毒,常饮能防疫祛病,在我国华北地区,一直被视为治疗和养护麻疹的良药。我去过许多茶园,双眼所见大多都是一片新绿盎然,但在福建的福鼎、政和的白茶园看到
发布时间:2020-05-03
吃茶去,是很普通的一句话,但在佛教界,却是一句禅林法语。 唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称赵州古佛,他喜爱茶饮,到了唯茶是求的地步,因而也喜欢用茶作为机锋语。 据《指月录》载:"有僧到赵州,从谂禅师问新近曾到此间么?曰:曾到,师曰:吃
发布时间:2019-04-24
刘勤晋教授认为,普洱茶的抗氧化活性非儿茶素的作用,而是二甲氧基苯化合物的功能。实际上可以说是两者的综合利用。关于普洱茶对人体健康的功效,早在清代,赵学敏(1765)在《本草纲目拾遗》中即有记载:“普洱茶出云南普洱府。味苦性刻,解油腻牛羊毒,
发布时间:2019-07-16