图为:陆羽《茶经》 古巴蜀国已种植茶叶进贡周武王从事茶文化研究20年的王建荣告诉记者,云南镇沅县千家寨有野生大茶树群落,其中一棵树龄已达2700年;西双版纳巴达的一棵大茶树也有1700年历史,但要谈到茶树的起源,远比人类悠久得多,而中国人只
发布时间:2019-03-21
存茶,我是认真的,你也需要认真一点 由于老茶备受人们推崇,人们普遍接受了这样一种看法——懂得喝老茶代表着品位。喝老茶,品的不只是香气口感等等,还有老茶所独有的时间、内涵等。因此像老白茶这样的老茶广受推崇,让人们趋之若鹜,不只是因为物以稀为贵
发布时间:2019-03-24
李时珍在《本草大纲》中以为:“茶体轻佻﹐采摘之时﹐芽櫱初萌﹐正得春升之气。味虽苦而气则薄﹐乃阴中之阳﹐可升可降。”这些特征说明茶叶具有能攻能补﹑又能入五脏阐扬效用的较周全的本领﹐是以它对多种疾病都能阐扬肯定的防治效用。 茶叶重要
发布时间:2019-08-05
“茶亦醉人何须酒,书自香我何须花。酒不醉人人自醉,花不迷人人自迷。”舒心的酒可以千杯不醉,而面对着合心意的茶,喝多了是否也会迷失在其中,醉在其中呢?那么,本期饮茶文化解析光喝茶会醉吗?还想了解》》描述饮茶诗句有哪些喝酒会醉,饮茶也同样会醉。
发布时间:2020-07-09
山薄茶 原料:山豆根1g、薄荷3g、绿茶3g。 用法:用200ml开水冲泡后饮用,可加适量白糖。冲饮至味淡。 功能:清热解毒,利咽。 用途:外感所致咽喉不适。 来源:传统药茶方。
发布时间:2019-03-23
今年武夷岩茶更好喝低端茶降价高端茶或涨随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友自行来到武夷山,找相熟的茶山老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分享的岩茶毛茶,对预判今年岩茶的走势无疑很有帮助。肉桂回归传统质量更好“今年
发布时间:2020-08-03
对茶文化有一定了解的人都知道,绿茶中含有很多微量元素,这些微量元素进入人体之后,会发挥其功效,有利于人的身体健康。文化片也属于绿茶品种,因此六安瓜片营养价值也高,但是却有很多人在喝六安瓜片后胃不舒服,这是怎么回事呢!喝六安瓜片有四个步骤,观
发布时间:2019-06-16
鉴别普洱茶的古树茶和台地茶一直是个难题,抓住重点更容易学。甜度甜度此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,不可与回甘(是喉咙的表现)混为一谈,但其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,既能领略,新茶客很难
发布时间:2019-03-27
中国是世界产茶大国,自古以来人们就喜爱喝茶,中国的茶文化可算是历史悠久。中国茶的种类很多,各种茶功效不同,各有各的好处。中国名菜六安瓜片是怎么来的呢?不妨来饮茶文化里看看吧。六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵”。
发布时间:2020-07-06
当你去到韩国料理店,首先端上来的往往是一杯充满浓浓麦香的大麦茶。而在日本料理店人们也常喝大麦茶,用以清除吃生鱼片后口中的异味。其实,在日本、朝鲜、韩国及我国东北地区的居民,都有饮用大麦茶的习惯,随着人员的往来及饮食文化的交流,有消滞助消化的
发布时间:2019-04-10