功夫茶

地域茶道表演关于潮汕功夫茶道表演介绍

据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶，既讲科学，又讲道德;既要审美，又不拘泥。茶之物质功能相精神效应，发挥无遗，所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。下面就关于潮汕工夫茶道表演做一详细介绍。茶艺表

发布时间：2019-08-31
潮汕功夫茶：广东三宝之一的兴盛茶道

潮汕人嗜好喝功夫茶，有客人来访时，必生火烧水泡茶待客。主人热情请客人喝茶之时，更常常会自谦一句：“茶薄人情厚。”这即是潮汕功夫茶为什么那么兴盛原因之一了。关于潮汕功夫茶下面详细的做一介绍。潮汕功夫茶被称为“广东三宝”之一。潮汕地区品茶习俗被

发布时间：2019-08-31
功夫茶道烹茶法功夫茶道烹茶特点介绍

烹茶之前，当先升火烹水。候沸期间，可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸，提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水，开始纳茶。纳茶的工夫至关重要，它关系到未来茶汤的质量，斟茶时是否顺畅，汤量是否恰到好处等环节。每见有用冲

发布时间：2019-08-31
中国茶道礼仪表现有三种别离为煎茶斗茶和功夫茶

不可不知的中国茶道礼仪表现形式，中国人都风俗以茶待客，中国十大名茶，并形成了响应的茶道礼节。那么中国茶道礼节的示意情势都有哪些呢。中国茶道礼节示意情势中国茶道礼节的详细示意情势有三种，别离为煎茶、斗茶和功夫茶。1、煎茶煎茶，顾名思义就是把茶

发布时间：2019-08-31
潮州功夫茶及其茶艺何谓潮州功夫茶呢(4)

用初开的沸水冲洗事先备好的茶具，使茶具烫热和洁净。取凤凰单丛8-12克，轻放进茶瓯(壶)里，注入沸水洗茶，抹开茶沫、斟出茶水，冲洗瓯盖和清理茶杯。然后，第二次用开水泡茶、即泡即斟。循序斟注，要尽可能进使每杯茶的茶水数量相等，色泽相同，浓淡如

发布时间：2019-08-31
功夫茶艺起源(3)

从工夫茶饮茶器具来看，先时潮人泡茶均崇尚苏罐，即江苏宜兴产之紫砂壶。至今，老一辈茶人仍有“孟臣罐”(惠孟臣，江苏宜兴人，制壶名家，一说爲天启崇祯年间人，一说爲清康熙雍正年间人)、“若琛杯”(若琛爲江西景德镇制杯名家)之口传。据考，宜兴紫砂壶

发布时间：2019-08-31
功夫茶艺起源(2)

自唐代韩愈被贬到潮州后，邹鲁之风开启。现可见最早的有关饮茶文献资料是北宋时苏轼的《与子野》书：“寄惠建名数种，皆佳绝。彼土自难得，更蒙辍惠，惭悚。”子野，即潮州前八贤之吴复古(吴远游)，与苏轼至交。文学家苏轼在茶学上造诣颇高，对茶艺颇有研究

发布时间：2019-08-31
功夫茶源流文化把中国民间茶艺提高到一个新水平(2)

上述三则史料，根据描述，为功夫茶无疑。最早明确提到“工夫茶”艺的，是1793年至1800年任广东兴宁典史的俞蛟，他在《梦厂杂著·潮嘉风月记》中说：“工夫茶烹治之法，本诸陆羽《茶经》，而器具更为精致。”他详细描述了潮州喝功夫茶的方法，称

发布时间：2019-08-31
功夫茶艺起源历史文化及发展(2)

放人冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。水开后冲人装有茶叶的冲罐中之后盖沫。以初沏之茶浇冲杯子，第一冲杯的目的在于造成一种茶道精神，营造一种茶韵的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水（即刚开未开之水），茶叶在这个时候已经完全泡开了，性味俱发，可以

发布时间：2019-08-31
带你走进妙手真功夫妙手真功夫茶介绍

茶艺作为中国传统文化的一个重要组成部分，茶文化正在被越来越多的人所理解和接受，而茶艺这一独特的茶文化表现形式，更是受到人们的普遍关注。下面就妙手功夫真茶艺做一详细介绍。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品

发布时间：2019-08-29