绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀
发布时间:2019-07-30
一款好茶要想喝出绝妙好滋味,如何冲泡是关键,如果方法步骤掌握不对,即使是上等级别的优质茶叶,也难以喝出应有的口感。要问黄山毛峰怎么泡?这是个很有专业水准的问题,也只有明确知道泡茶技巧,才能品味出黄山毛峰的真茶味。黄山毛峰怎么泡?不同的人有不
发布时间:2019-06-16
四川蒙山不仅盛产绿茶名品蒙顶甘露,而且也是黄茶极品蒙顶黄芽的故乡。蒙山那终年朦朦的烟雨,茫茫的云雾,肥沃的土壤,优越的环境,为蒙顶黄芽的生长创造了极为适宜的条件。蒙顶黄芽,以黄山牌注册商标名世,因生产厂家注册商标不同,故茶名有“山”与“顶”
发布时间:2019-05-19
闷堆工艺研究通过4因素3水平正交试验,研究了揉捻时间、茶叶含水量、闷堆温度和闷堆时间对鹿苑茶品质的影响。结果表明,茶叶含水量、闷堆温度和闷堆时间对茶多酚和叶绿素含量影响达到极显著水平,而闷堆温度和闷堆时间对蛋白质、氨基酸和可溶性糖的含量影响
发布时间:2019-05-19
茶的发现都如今已经阅历了数千年的历史了,茶在中国不仅是一种健康饮品,它是人们日常生活的必需品,同时还被赋予了文化内涵,从而延伸出一套饮茶文化和茶道精神。而铁观音加盟市场时下正是人们投资的首选,假如您懂得一些茶文化知识对你开茶叶加盟店是十分有
发布时间:2019-05-15
临翔区邦东乡认真贯彻落实区委主要领导对邦东乡茶叶生态保护工作的重要指示精神,从以下四个方面抓好茶叶生态保护工作。一是强组织,抓宣传。成立茶叶生态保护工作领导小组,抽调7个工作组,由乡挂钩领导任组长,在乡情民情大调研的基础上,带队驻村开展茶叶
发布时间:2019-04-20
中国茶网资讯:公务订单的减少及送礼需求的萎缩已经影响到春茶市场。据报道,在北京等地茶叶市场上,去年曾经卖到3000元/斤的宜宾早春绿茶,如今每斤不到600元。昨日福建茶叶协会相关人士表示,早春名优绿茶一直是茶市行情的风向标。据介绍,以四川宜
发布时间:2019-04-20
中国茶网资讯:3月16日,笔者在永顺县茶叶产业开发办公室了解到,2014年,该县严格按照州委、州政府的统一部署,抢抓机遇乘势而上,不断创新工作举措,大力发展茶叶产业,力争实现项目有看点、产业有效益、发展有重点的茶叶产业开发新局面。一是稳定扩
发布时间:2019-04-17
中国茶网资讯:3月16日,笔者在永顺县茶叶产业开发办公室了解到,2014年,该县严格按照州委、州政府的统一部署,抢抓机遇乘势而上,不断创新工作举措,大力发展茶叶产业,力争实现项目有看点、产业有效益、发展有重点的茶叶产业开发新局面。一是稳定扩
发布时间:2019-04-17
2014第二届河北茶文化博览交易会在国际博览中心开幕,来自国内外300余家茶商摆出中西名茶,茶香四溢吸引了八方宾朋。在这场茶文化大餐中,河北本地的茶产业、茶文化显露峥嵘,无论是本地出产的香菊茶还是各种特色茶具、茶桌等都备受关注。业内人士称,
发布时间:2019-04-16