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其他茶花茶在茶叶市场上占据的比重还是比较高的，在春节前期各大花茶都出现了身影。茉莉花茶由于其特殊的工艺，成为了更多人喜欢的茶，作为消费者，如何品一杯茉莉花茶?茉莉花茶的泡法要注意什么？
品饮茉莉花茶分目品、鼻品、口品，赏旗枪沉浮、闻茶之芬芳、品茶之清韵。茶具选用盖碗或玻璃杯，花茶的品茗特别讲究“察色、嗅香、品味、观形”，用盖碗茶可以让花茶的茶味更佳，采用玻璃杯，可以直接观赏到茶叶的沉浮，造形更美。
品饮福建茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，冲泡时，可通过玻璃杯欣赏茶叶，芽叶随着水的冲泡徐徐开展,芽毫满披，上下沉浮。
茉莉花茶的泡法最该注意的是，水温控制在90-100度，高档茉莉花茶用90度冲泡，才能体现出茶叶的鲜爽浓郁，茶水的比例为 1：50，每泡冲泡时间为3-5分钟。优质的花茶可冲泡6次以上。香气鲜灵、浓郁、纯正为上，带有新鲜花的香气，花香茶香融合，不杂有其它气味，花香浓持久，可冲泡多次。
正宗茉莉花茶里面是没有干花的，因为在窨制中，茉莉花吐香都要筛花，避免花干在茶中产生馊气，毕竟制作好的茉莉花已经没有生机了。干花会影响花香清纯。以上就是品尝茉莉花茶需要注意的一些问题。
哺乳期能喝牡丹花茶吗
哺乳期不建议喝牡丹花茶，牡丹花性凉活血，不利于胎儿安全。牡丹花茶适合月经不调、血虚、贫血的人饮用。但对于孕妇和来经期间的女性来说，要谨慎服用，最好不要服用。由于牡丹花茶性策寒，而且具有一定的活血功能，所以不建议脾虚体弱者服用。
孕妇不喝的茶
1、红花茶
通过实验得知，红花煎剂对小鼠、豚鼠、兔与犬的离体子宫均有兴奋作用。无论离体或在位于宫给药后紧张性或(和)节律性明显增加，有时兴奋作用强烈，可引起痉挛。对已孕子宫的作用比未孕者更为明显。因此，怀孕的女性不仅不能喝红花茶，而且要尽量避免跟红花相关的物品，如红花油等。
2、玫瑰花茶
对于女性来说，多喝玫瑰花，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁，喝点玫瑰花也能起到调节作用，安抚稳定情绪。可是对于孕妇来说，由于玫瑰花活血散淤的作用比较强，活血作用的花茶会导致流产。
3、桂花茶
桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用。中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。
虽然桂花茶味辛、微苦，性平，加入红茶和红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。但是怀孕的女性应尽量避免喝桂花茶，因为桂花具有活血的作用，加上桂花香味浓郁容易刺激孕妈妈的神经。
4、桃花茶
桃花茶就是拿桃花来泡水当茶喝。桃花茶冲泡方法简单，可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶。桃花比仅仅是花茶，同时也是一味中药，药性是味苦，平，功用是主除水气，利大小便，下三虫，其实就是一种轻泻药。
所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越来越虚弱，难看，损害阴血元气，女孩子尤其不可以常喝，因为会影响例假和内分泌，会使皮肤越来越暗沉、难看。另外，桃花具有活血作用，孕妇更加要慎喝。
牡丹花茶的宜忌人群
1、牡丹花用于温热病、热入营血、高热、舌绛、身发斑疹，血热妄行、吐血、衄血、尿血以及阴虚发热等症。牡丹皮清营血之实热，同时还能治阴虚发热。清血分实热，常与鲜生地、赤芍等同用;疗虚热，常与大生地、知母、青蒿、鳖甲等药相配伍;治血热妄行，常与鲜茅根、侧柏叶、山栀等同用。
2、牡丹花用于经闭、跌扑损伤、疮痈肿毒、肠痈等症。经闭损伤，皆有气血瘀滞，由于络道瘀阻常发生疼痛，而牡丹花能活血散瘀，使瘀滞散而气血流畅，疼痛得解，常和当归、赤芍、桃仁、红花等同用。
3、牡丹花对于疮痈肿毒、肠痈等症也是常用的药物。疗疮痈可配合清热解毒药如银花、连翘、地丁草之类;治肠痈初起未能脓者可和大黄、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用;已成脓者合红藤、连翘、败酱草之类应用。
不同产地的茉莉花茶有什么区别
茉莉花茶可以说是中国最受欢迎的一种花茶了。茉莉花茶的历史悠久，民间自古以来就有饮用茉莉花茶解暑清火的传统。但是茉莉花茶的产地分布十分广泛，不同产地的茉莉花茶品质、香气也各有区别。跟着茶叶网小编来看看不同产地的茉莉花茶有什么区别吧。
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金华茉莉花茶
金华茉莉花茶产于花茶三大基地的浙江金华，采选上好绿茶作为茶坯，与头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成。色泽黄绿透翠，汤色金黄清明，滋味鲜爽甘醇。金华茉莉花茶在加工过程中，特别重视鲜花吐香，茶坯吸香、复火保香3个重要环节，并十分讲究窨制工艺过程中的干、凉、匀、快的4大要求。
福建茉莉花茶
福建茉莉花茶主产于福建省福州市及闽东北地区，选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。其外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽可口，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，茉莉大白毫最为受欢迎，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。其窖制工艺十分精良。
广西横县茉莉花茶
广西横县气候湿热，常年降雨量多，土壤肥沃，十分适宜茉莉花的生长。广西所产的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而着名。这个产地的茉莉花茶，香味尤为浓郁芬芳。
苏州茉莉花茶
苏州茉莉花茶的生产历史悠久，据说始于南宋。其干茶条索紧细匀整，白毫显露，色泽油润;茶汤清澈透明、香气鲜美醇厚、叶底幼嫩。与其他茉莉花茶的窖制相似，苏州茉莉花茶窨制也是茶与茉莉花的混合，见香不见花。
四川花茶
四川也是著名的茉莉花茶产地，代表品种为碧潭飘雪和茉莉大虾毫。四川花茶让人联想到成都经典民俗文化元素——啖三花。三花就是成都人最喜欢的茉莉花茶，盖碗一掀，茶香与花香融为一体、茶汤中漂浮着洁白茉莉花，给人浓浓的蓉城味道。
喝花茶能减肥吗
长期喝花茶是可以减肥；
花茶中含丰富的维生素C和多糖物质，喝了能够帮助加快体内有毒物质排泄，并且花茶能够加快体内脂质的消化和吸收，促进脂质的分解与排出，从而帮助排毒减肥。喝花茶减肥的时间是最好安排在每天的饭前饭后。饭前喝一杯花茶能够帮助减少胃部空间，控制热量的摄入；饭后喝一杯花茶能够帮助加快消化吸收，促进多余脂肪的分解排泄，从而帮助减肥瘦身。
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