问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>福州茉莉花茶有着什么样的历史

福州茉莉花茶有着什么样的历史

提问者:棉花糖提问时间:2019-10-09
已采纳

茉莉花茶因之有着淡淡的茉莉花香,深得女性朋友的喜爱。说到好茶,或者大众度比较高的茉莉花茶,可能有人会觉得不怎么上档次。其实,茉莉花茶也是有着其历史渊源的,而其中最为有名的就是福州茉莉花茶。福州茉莉花茶有着什么样的历史呢?

茉莉花茶又被称为茉莉香片,是汉族的传统名茶,宋代由汉族茶农创制。花茶是经过再加工的茶,茉莉花茶在众多花茶品种中属于名品。它是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成,让茶叶充分吸收了花香。其使用的茶叶称作茶坯,一般以绿茶为主,少数也有用红茶和乌龙茶制作。

茉莉花是佛教四大圣花之一,也称“抹丽”,茉莉的故乡在印度。西汉初年陆贾的《南越形记》里就有茉莉花的描述,充分说明早在2200年前,茉莉就从遥远的印度随佛教传入我国东南佛国福州,福州逐渐成为了茉莉之都。古人充分利用到自然资源,在江边沙洲种植了茉莉花,在海拔约600-1000米的高山上种植茶叶,以此形成适应当地生态条件的茉莉花基地---茶园的循环有机生态农业系统。

古代人就发现茉莉有安神、解抑郁、中和下气的功效。福州作为茉莉花之都,茉莉花茶也在此地诞生,距今已有1000多年的历史流传,到清朝咸丰年间,福州茉莉花茶就逐渐成为了贡茶。福州茉莉花的种植与茶文化传统在长达2000年的共同进化中逐渐得到完善,是古人利用环境、适应环境发展农业的典型,也是我国农业发展的活化石。

以上就是关于福州茉莉花茶发展历史的介绍,通过了解,大家应该知道,茉莉花茶虽然是花茶饮,但是也是一款汉族所特有的传统名茶,国人也素有喝茉莉花茶的习惯。休闲的日子,一杯淡淡的茉莉花茶,让你美到沉醉。

秒杀价格最低的品牌茶,关注柒拾贰匠微信

回答者:爱性回答时间:2019-10-09
有用+10
分享

花茶的种类是根据什么命名的

花茶是生活中人们经常会喝的一种茶叶,而且它在市场上有多个不同的品种,像茉莉花茶、乌龙茶以及碧螺春等,这些就都是花茶的一种人,但是这些花茶的种类是根据什么命名的呢?许从人对此问题并不了解,今天在这里小编就做一个专业的介绍,让大家看看花茶的种类是根据什么命名的。

花茶的种类是根据什么命名的

1、花茶的种类是根据原料来命名的

花茶的种可以分为鲜花和茶坯两种,用鲜花制成的茶叶就是花茶,也就是人们常见的茉莉花茶、金银花茶等,但是以茶坯和鲜花共同为原料制成的花茶就是,就是用两者的组合来定名,最有代表性的就是碧螺春,另外还有些花茶是单独以茶坯为原料制成,最有代表性的是乌龙茶。

2、花茶根据植物来源来定名

花茶可以分为多个不同的品种,多数花茶都是根据植物的的名字来定名和分类的,茉莉花茶就是用茉莉的花制成的茶叶,而玫瑰花茶则是用玫瑰的花制成的茶叶,金银花茶就是以新鲜的金银花制成的茶叶,这种分类方法是花茶中最常见的一个存在。

3、不同花茶种类的功效

生活中的花茶有很多种,不同的花茶也具有不同的功效,像平时人们常喝的茉莉花茶就具有调节情绪和减肥以及美容等多种功效,另外向日葵茶也是生活中的常见茶品,它最重要的功效就是强肝和降火,对人类的头痛和月经失调以及眼睛疲劳都有很好的缓解作用。

柠檬荷花茶有什么功效

众所周知,柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,富含丰富的维生素,有机酸,柠檬酸,有较强的抗氧化作用。其中搭配荷叶茶不仅口感好,功效也是非常多的,具体的功效如下!

柠檬荷花茶的功效

荷叶,味苦涩、微咸、性凉,归心、肝、脾经,具有消暑利湿、健脾升阳的功效,主治暑热烦渴、头晕目眩等症。《本草纲目》上说“荷叶减肥,令人瘦劣”,用荷叶泡茶喝。瘦身效果顶呱呱,无任何副作用,不会伤身。

柠檬,味酸、甘,性微温,入肺经、胃经。柠檬茶油清肠作用,能洗涤并排除体内过量的油、烟、糖、重金属、农药残留等有害物质,使我们身体里没有毒素和垃圾。柠檬还含有极丰富的维生素C,感冒初期冲上500~1000ml的柠檬茶,可以缓解流鼻涕。

柠檬茶的泡法

1、把柠檬洗干净,晾干表面的水分,切去两端后再切成薄片,把柠檬子去掉。

2、准备一个玻璃瓶子洗净,晾干,再往瓶子里铺上一层柠檬片,在柠檬片上铺一层冰糖,之后再铺上一层柠檬片,就这样一层柠檬片,一层冰糖,铺好后,拧紧瓶盖,放进冰箱一周以后就可以了。

处理好的柠檬片,其中的柠檬酸能够更好得被人体吸收,减少色素的沉淀。

泡柠檬茶注意事项

1、柠檬荷叶茶一次的量需要控制在5到10克。

2、柠檬片一次加2到3片即可,二者一起泡几分钟就可以喝了。

3、如果是夏天再放进冰糖里冰镇之后,更具风味。

鲜柠檬的营养成分

1、鲜柠檬的营养成分

新鲜柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。鲜柠檬的营养价值非常高,而且各种营养成分的含量都很丰富,营养比较全面。

2、干柠檬的营养成分

干柠檬同样也含有鲜柠檬中的营养素,但在干制的过程中营养素有所损失,主要损失的是维生素。较为优秀的干制工艺是真空冷冻干燥,水分冻成冰,然后减压去掉,对果蔬的颜色、风味、营养的保护相对都较好。不过因为能耗较大,这种制法的干柠檬价格也比较高。

柠檬的常见吃法

1、生食:将柠檬鲜果洗净,直接食用。

2、糖渍柠檬:将柠檬鲜果洗净切成片,按0.5公斤柠檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶渍放3~4天,即可兑凉开水饮用。

3、烹饪有膻腥味的食品:可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

4、榨汁喝:每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可,富含维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

5、柠檬红茶:切一片柠檬和红茶泡一起喝。

6、柠檬酒:柠檬放在酒中喝。

7、柠檬可乐:切片放在可乐中喝,不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

8、腌制:柠檬洗净擦干,玻璃瓶洗净晾干,柠檬切片,放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃,密封一个星期腌制。

喝柠檬水注的禁忌

高血压人群早晨不宜喝柠檬水早晨起床人一般人体的血压都会偏高,如果血压高的人马上就喝柠檬水会加速血压升高,尤其对高血压患者不利。不要空腹喝柠檬水柠檬水含较多酸性物质,如果空腹喝容易使体内酸性增加,时间久了就会使人体胃酸增多,增加罹患胃溃疡的危险。

柠檬水什么时候喝

柠檬水的维生素含量最丰富,而喝柠檬水具有很好的排毒左右,是美容养颜的佳品。我们在日常生活中可以多喝一些柠檬水,而健康的最好方式是运动,再喝杯柠檬水是最好的。

喝柠檬水的好处

新鲜的柠檬泡水喝,其中维生素含量很丰富,能消除皮肤色素沉着,起到美白作用。喝柠檬水还能预防心血管疾病,柠檬水能缓解钙离子促使血凝凝固作用,能预防及辅助治疗高血压和心肌梗死。

柠檬水还含有大量的柠檬酸,能抑制钙盐结晶,组织肾结石的形成,让慢性肾结石患者结石减少。早年美国泌尿学研究成果就有表面,常喝柠檬汁能提高尿液中的柠檬酸酯水平,而该化学物质能预防尿液中的矿物质在肾内形成结晶体,也就是肾结石。

综上所述,柠檬荷叶茶是最受欢迎的减肥茶,既不伤身也不伤胃,还能有效得改善肤质,使你变成鸡蛋美人,当然的,柠檬荷叶茶虽然好,但是也一定要合理饮用喔!


葛花茶的副作用葛花什么人不能喝?

葛花茶

1葛花含水溶性生物碱及微量黄酮化合物、又含挥发油、懈皮素、衣香豆素、葛花皂昔、色氨酸衍生物、三菇皂昔以及异黄酮类。

2野葛可分为葛根、葛藤、葛叶及葛花等。

3葛花茶具有清热、解毒、护肝、养颜之作用。

4酒前服用,提前在肝、胃形成保护膜,起到护肝养胃,增大酒量作用。

5葛花解酒醒脾,治伤酒发热烦渴,不思饮食,呕逆吐酸,吐血,肠风下血。

6葛花解酒茶、葛花袋泡茶,解酒效果甚佳。平时醉酒后用葛花煮粥服食,也有较好的解酒醒神作用。

7重度醉酒者可适量2倍加入,加少许冰糖口感更佳。

葛花为豆科植物葛的干燥花。解酒醒脾。用于饮酒过度,头痛,头昏,烦渴,胸膈饱胀,呕吐酸水等伤及胃气之症。呈不规则的扁长圆形或略成扁肾形,长5~15mm,宽2~6mm,厚2~3mm (图片来源:视觉中国)