茶人都爱龙井茶你知道为什么西湖龙井茶好喝吗-茶礼仪网

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　　西湖龙井茶，可谓是无人不知无人不晓的。尤其对于爱茶人士而言，对西湖龙井茶的喜欢更是偏爱有加。西湖龙井作为名茶中的珍品，受到了海内外爱茶人士的追捧。西湖龙井茶，在色香味形等方面均属于上品中的上品。那么，你知道为什么西湖龙井茶好喝吗？难道说只是因为产至西湖？

　　为什么西湖龙井茶好喝？其主要原因离不开此茶所独有的品质。这主要还是与当地的特殊环境有着不可分割的影响。龙井茶生产区域靠近西湖和钱塘江，在加上周边群山环绕。造成茶树常年生长在水汽充足的生态环境中。再加上“西湖石英”岩的残坡积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄红壤土，所含微量元素适宜茶叶优良品质的形成，才会造成龙井茶独有的特性。

　　这就是为什么西湖龙井茶好喝的原因，也正是很多爱茶人士喜爱的原因之一。龙井茶所独有的清香，会让人爱不释手的。

　　通过上段对为什么西湖龙井茶好喝的描述，相信各位也有了了解。然而西湖龙井茶不仅仅好喝，而且功效也是非常明显的：

　　首先，经常饮用西湖龙井茶对减肥有好处，因为在龙井茶的茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，可以有效的帮助身体调节脂肪代谢，而且茶多酚和维生素C能够有效降低胆固醇和血脂，饮用龙井茶可以有效帮助减肥，因此成为很多减肥者爱不释手的饮品；其次，经常喝西湖龙井茶还有主意提神，因为龙井茶中所含有的微量元素，能够有效的消除疲劳，振奋精神，大大提高了工作的效率；最后，多喝龙井茶，可以有助于抑制动脉硬化、有抗菌和杀菌的作用，有效抑制癌细胞的增长。具有较强的养生保健的功能，是众多茶品种类中不可多得的好茶。

　　以上这些就是“为什么西湖龙井茶好喝”的奥秘所在，再加上众多的养生保健效果，深的很多爱茶人士的喜爱。当然了，正如文中所提到的那样，西湖龙井茶有减肥功效，所以，一些爱美人士，有减肥意愿的不妨试试看，在享受美味的同时，达到了减肥的目的。更多关于西湖龙井茶的资料，欢迎登陆到茶叶网，进行查阅，如果您有不懂的地方，会有专业人士给你解答。

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回答者：学茶艺回答时间：2019-10-09

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西湖龙井储存方法西湖龙井用什么材质的储存罐

清朝作家龚翔麟有《虎跑泉》道：旋买龙井茶，来试虎跑泉。康佳竹风炉，活火手自煎。老谦三味法，可是没有人传。坐龙井泡茶偶成-乾隆皇帝。龙井新式茶龙井泉，一家特色美食称烹煎。寸芽源于烂石上，季节焙成谷雨前。何苦凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。一览无余辩才在，笑我本来可以文本禅。

西湖龙井的保存方法介绍：

1、电冰箱：绿茶叶装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无异味的包装袋，随后放置电冰箱冷藏室或是冰箱冷藏.此方法储存時间长、好用，但封袋一定封牢，封严密，不然会反潮或是反味，反倒不利于绿茶茶叶的质量。

2、罐藏：非常容易最好是采用金属材料听、箱、盒或是铁铝，并且一定要维持自然环境及其器皿的干躁，维持密封性度。

西湖龙井的辨别方法技巧如下：

1、新老荼叶鉴别：明前新茶和雨前新茶的差别关键是因为二者的採摘時间导致的。明前新茶在清明节以前採摘，雨前茶在清明节以后谷雨以前採摘。明前茶总数稀缺，汤色也更为醇香。尽管雨前茶的汤色有点苦味，可是雨前茶的营养元素含水量较丰富多彩。“荼叶越新鮮越高”，它是一个谬论。由于新鮮的荼叶中酚类化学物质、醇类化学物质、醛类化学物质都还没被彻底空气氧化，长期性食用新茶，会造成拉肚子等不适感病症。假如荼叶储放一年半左右或是由于储存不善而长霉霉变，也不可以食用。最立即的方法就是说查寻防伪标识。精、特等“西湖龙井”的每一包裝都具有专用型的防伪标识和带防伪标识的原产地资格证书。标示和资格证书都具备唯一性，且务必另外应用。茶包装外需贴市场销售公司用防伪标，并有國家原产地地区维护商品标示。

2、外观特点：干看荼叶外观，以辨别荼叶身骨的轻和重和制工的好坏，內容包含嫩度、整碎、色泽、纯净度等。一般西湖龙井茶以偏平光洁、挺秀尖削、匀称齐整、色泽翠绿色新鲜为妙品。相反，外观设计疏松不光滑、身骨轻飘飘、筋络显出、色泽发黄，说明品质低次。

喝西湖龙井的忌讳：

1、缺乏营养忌喝茶:荼叶有溶解人体脂肪的作用，缺乏营养的人，再喝茶溶解人体脂肪，会使营养成分更为欠佳。

2、忌讳空肚饮茶空肚饮茶：茶分入心脾，会冷肠胃，相当于“引狼入室”。在我国自古以来总有“不饮中空茶”一说。空肚饮茶还会出現茶醉状况，空肚饮茶很伤肝。

西湖龙井的保存方法介绍：

2、罐藏：非常容易最好是采用金属材料听、箱、盒或是铁铝，并且一定要维持自然环境及其器皿的干躁，维持密封性度。

西湖龙井的辨别方法技巧如下：

喝西湖龙井的忌讳：

1、缺乏营养忌喝茶:荼叶有溶解人体脂肪的作用，缺乏营养的人，再喝茶溶解人体脂肪，会使营养成分更为欠佳。

西湖龙井茶泡法有哪些

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。下面介绍西湖龙井茶泡法有哪些。

西湖龙井茶泡法一：上投法

龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。

1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。

2.静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态。

3.茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。

4.再仔细些欣赏，这真可说是一种艺术享受呢!

5.虽然己经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼。

西湖龙井茶泡法二：中投法

1.准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。

2.待茶叶舒展后，加满开水。

3.可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼。

西湖龙井茶泡法三：下投法

1.准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶。

2.加入少许适温开水。

3.拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。

4.待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水。

5.等待茶叶溶出茶汤。

6.用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均。

7.倒入小茶杯中品饮。

以上就是对西湖龙井茶泡法有哪些的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

正宗西湖龙井哪里买-巴山雀舌是什么茶

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巴山雀舌是什么茶

巴山雀舌属于绿茶，四川十大名茶之一，产自大巴山南麓的达州万源。因外形扁平，玲珑秀丽，形似雀舌而得名。是未发酵茶，属于绿茶。

巴山雀舌是什么茶

巴山雀舌茶叶以富含硒而出名巴山雀舌产于四川省万源市。因形似山雀之舌而得名。茶叶以富含硒而出名,享有“富硒茶王、雀舌珍品”之盛誉。

茶叶以富含硒而出名，抗氧化能力强，能清除水中污染毒素，故具有延缓衰老，防癌抗癌，抗高血压，防止色素堆积，增强机体活力，防辐射等作用。

精选自巴山腹地素有“万宝之源”之称的万源市，是国家级富硒绿茶标准化示范区，茶品无污染，内含物丰富且比值协调，天然富含人体所需微量元素“硒”。茶区地理环境优越，山峦起伏，植被茂密，相对湿度大。土壤肥沃PH值偏酸，适宜于茶树生长。茶树为四川中叶群体种。

巴山雀舌富硒茶的优点

食物硒含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病。

1、富硒茶具有降脂减肥，防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的，《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用：“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实，饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇，令身体变得轻盈，这是因为茶里的酚类衍生正宗西湖龙井哪里买物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果，特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用，能够促进脂肪氧化，帮助消化、降脂减肥。此外，茶多酚能溶什么花茶可以祛痘解脂肪、而维生素C则可促进胆固醇排出体外。茶本身含茶甘宁，茶甘宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。

2、抗毒灭菌。把茶用作排毒的良药可以追溯到喝绿茶好吗远古的神农时代（约公元前2737年前），“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”之说，这在《史记·三皇本记》、《淮南子·修武训》、《本草衍义》等书中均有记载。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前（公元780年）世界上第一部权威性茶叶著作中关于“茶的效用”中指出：“因茶性至寒，最宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效”。

3、长寿。富硒茶对人体的抗衰老作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用上、尤其是茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖等，能增强人体心肌活动和血管的弹性，抑制动脉硬化，减少高血压和冠心病的发病率，增强免疫力，从而抗衰老，使人获得长寿。根据医学研究证明，茶多酚除了能降低血液中胆固醇和三酸甘油脂的含量，还能增强微血管的韧性和弹性、降低血脂，这对防治高血压及心血管等中老年人常见病症极为有用。富硒茶中含有硒元素，而且是有机硒，比粮油中的硒更易被人吸收，美国理查德·派习瓦特博士认为：食物中加入硒与维生素C、维生素E配合成三合剂，可以延长人的寿命，而富硒茶叶中正富含这些有益生命的奇异元素。

特级雀舌在清明时节采制，谷雨后采制一、二级茶，标准分别为一芽一叶初展和理条手法：以单手双手交替进行，手指伸直抓茶，轻轻拉回，茶从拇指虎品中甩出，手指、掌稍带力，兼用压、捺、拓、抓、带、甩、抖等手势。

成品外形扁平匀直，色泽绿润略显毫；香气栗香高长，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿明亮；叶底嫩匀成朵。

万源市为做大做强和保护“巴山乌龙茶有什么茶雀舌”这一品牌，主管部门决定从2007年4月起，只将“巴山雀舌”生产经营许证授予四川巴山雀舌名茶实业有限公司。

现在什么茶叶好

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