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老寿眉和新寿眉有什么区别哪种更好喝

提问者:cvbnm提问时间:2019-10-11
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寿眉是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶,其叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气很是清纯。不过其实寿眉其实有越陈越好的品质,有分为新寿眉与老寿眉。不过大家知道怎么区分新寿眉和老寿眉吗?

从包装上区分

一般茶叶包装上都是有生产日期的。所以区分新寿眉和老寿眉,最为简单方便的方法就是看茶叶包装了。根据茶叶包装上的生产日期,就能够辨别出是新寿眉还是老寿眉。

从外观上区分

以寿眉外形上来看,新寿眉外形色泽呈褐绿或者灰绿色,针白而且满披白毫;而老寿眉外观色泽呈现黑褐暗淡,有白毫。

从香味上区分

轻嗅老寿眉,会感觉是陈年幽香阵阵,毫香浓重但是并不浑浊,能够令人顿感神情气爽;而新寿眉同样毫香浓郁,但同时还会夹杂着清鲜与茶青的香味。很是怡人。

品滋味

冲泡后,老寿眉汤色红浓,新寿眉汤色清澈淡黄。而品饮一口,老寿眉头泡茶是带有淡淡的中药香味,滋味很醇厚,特别醒神;而新寿眉滋味鲜爽,口感较为清淡,清甜回甘。

从耐泡程度区分

老寿眉是很耐泡的,多次泡饮后仍然感觉滋味醇甘;而新寿眉多次冲泡后,滋味就变得无味。

寿眉价值功效很高,新寿眉因为经过轻微发酵,性凉,功效同犀牛角,有清凉解毒、明目降火等功效;而老寿眉因为经过时间沉淀,性转温,由护胃暖胃等功效。两者功效有所不同,大家可以根据个人需要来选择。

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回答者:清心回答时间:2019-10-11
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什么是寿眉茶?寿眉茶的功效

  寿眉茶,又名贡眉,属于白茶的一种,产于福建的福鼎、建瓯等地。在白茶的产量中寿眉的产量最高,寿眉的药用价值也很高,它富含多种营养成分,经常饮用对人体有着颇多功效。那么寿眉茶的功效是什么呢?

  寿眉茶的功效:

  护肝

  寿眉茶富含黄酮类天然物质,这些成分能加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,降低乙醇对肝脏的损伤,是护肝的最佳茶饮。经常抽烟饮酒的伙伴们,建议多喝。

  降血糖

  寿眉茶除了含有其他茶叶固有的营养成分,还含有活性酶。长期适量饮用寿眉茶能提高体内脂酶活性,有效抑制胰岛素的分泌量,从而起到降低、平衡血糖的效果。

  明目

  有关研究结果显示,寿眉茶中的维生素a原含量极高,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,有助于缓解模糊视力,预防夜盲症与干眼病。常用电脑或常看电视的朋友,不妨多喝一些寿眉。

  消炎

  寿眉茶中含有大量的茶多酚,对病原菌、病毒有显著的抑制和杀灭作用。此外,外伤破皮、发炎等,使用浓寿眉茶水冲洗,还能起到明显的消炎、杀菌功效。

  清热

  相关古书记载:寿眉茶性质寒凉,功效如同犀角,是治麻疹的圣药。有清热、解毒之功。尤其是陈年的寿眉茶,可治大火症,在越南地区被视为治疗小儿高烧的退烧良药。

  以上就是寿眉茶的功效介绍,常喝寿眉茶对人的皮肤也很好,可以促进人排毒及新陈代谢。而且寿眉茶的保存时间越长药用价值也越大,保存的年份越久,寿眉茶的味道越香浓。

寿眉是最次的白茶吗

每一样东西确实有好坏之分,但是每个人的审美不同所以每种东西在每个人的眼里看法也不同。寿眉是最次的白茶吗?希望今天的内容能为你注入新的看法~

寿眉是最次的白茶吗?

寿眉在福鼎的民间被当地称为“粗婆茶”,而高档的白毫银针白牡丹则是外销了。茶农一般都是把寿眉留着自己喝,而白毫银针白牡丹等外销,所以这难免会让人认为寿眉是最次的白茶吗?其实不一定的。

我们来看看白茶的种类吧,有白毫银针,白牡丹,寿眉和贡眉。白毫银针的价格是最贵的,其次是白牡丹,而贡眉也比寿眉价格高一些,寿眉确实是最便宜的白茶种类。而寿眉的外形也确实没有白毫银针的雪白和优质,看起来就好像一堆晒干的树叶,确实不起眼。

寿眉不仅在白茶中价格最低,外形也是最不起眼的,那就代表寿眉是最次的白茶了吗?其实小编可不这样认为,原因有几点~

(图片ID:7372767,关键词:寿眉)

原因一:不是好喝或好看就是好茶

贵的茶不一定好喝,便宜的茶不一定难喝。虽然白毫银针和白牡丹有着非常好的外形,但喝起来却是寡淡无味的,对于喜欢浓茶的朋友来说不算优质。而陈年的寿眉煮出来有着醇厚的茶香,在懂茶人士眼里寿眉可是非常有价值的。

$关键字展示:寿眉$

再者就是寿眉的外形看起来像一堆树叶毫不起眼,但其中的内涵不是一般茶能比的,都说“人不可貌相”哦~

原因二:寿眉也有白茶的功效

寿眉虽然是白茶中最便宜的茶,但功效不比白毫银针差,也有着白茶的功效。一些朋友喝白毫银针会出现肠胃不适的症状,但喝寿眉就不会有不适的感觉。那是因为白毫银针有些寒凉,而寿眉不属于寒凉性质,尤其是三五年的陈年寿眉,还可以养胃呢!

原因三:寿眉陈化速度更快

因为茶饼的体积小容易存储,所以现在很多人都会把茶叶压成茶饼。现在喜欢喝白茶的人越来越多,而寿眉是白茶中陈化速度最快的哦。

白牡丹属于芽叶茶,白毫银针属于芽茶。平常在制作成茶的过程中需要把茶梗全部清除,如果没有茶梗的话,这两种白茶转化为茶饼的速度是很慢的。贡眉虽然也有茶梗,但很少又细,而寿眉的茶梗多,所以寿眉的陈化速度更快。

$关键字展示:寿眉$

白茶好不好喝还是要看个人的,但朋友们不要认为寿眉是最次的白茶哦!只能说是各有千秋罢了~

玫瑰花茶有什么作用-寿眉白茶是青茶还是红茶

茶叶加盟店 玫瑰花茶有什么作用-寿眉白茶是青茶还是红茶



寿眉白茶是青茶还是红茶寿眉白茶是青茶还是红茶?寿眉是白茶中的一种,所以寿眉是白茶,而不是青茶,也不是红茶。白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹玫瑰花茶有什么作用、寿眉(贡眉)。

寿眉

贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等,产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。



寿眉的制作工艺是:采摘、杀青、搓条显毫和煇锅。是典型的白茶制作工艺。

优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶,要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿,汤色橙黄。

白茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有绿茶什么好外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。

青茶

乌龙茶(oolongtea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。

品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

乌龙茶为中国特有的茶类,主要产乌龙茶是于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。

红茶

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

综上,寿眉白茶是白茶,而不是青茶,也不是红茶。

金不让红茶