这样的普洱生茶不能买银毫普洱茶是真的吗-茶礼仪网

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现在市面上的普洱生茶价格都不便宜，以至于不法茶商造假的越来越多，在购买普洱生茶的时候一定要注意辨别，今天茶叶网小编就为大家总结了一些购买普洱生茶的雷区，一旦发现有以下特点的普洱生茶就绝不能买了。哪些普洱生茶不能买呢?

闻味

真正的普洱生茶应该有一种干味，在打开包装的那一刹那凑近了闻干茶叶的气味，应该是近似于阳光晒干的植物的气味，如果闻到的是明显的香气，或者青气，可以证明这是新茶，或添加了香精制成的劣质茶，真正的普洱干茶绝不会发出这种味道的。

看茶面

普洱生茶的干茶应该是有青黑色，其中可能夹杂一些黄白毫，陈放的普洱生茶可能会由青黑色转为红褐色，即所谓的猪肝色，黄白毫也转为金豪。如果是绿色、青绿色的茶面，不用说这是晒青茶或者其他茶叶冒充的。

银毫

有些茶叶里带有银毫，或者全是肥大的银毫，这绝不是普洱茶，普洱茶里即使是选用最嫩的春蕊，青黑色的茶叶也应该占到一半以上。

茶汤

正宗普洱茶汤的颜色应该呈现出琥珀色、淡黄色、黄色，如果是呈现出绿色或其他冷色调的茶水，这也是假的。

味道

如果茶汤颜色没有不对劲，但是茶水的口感很淡，而且发涩，这样的普洱生茶也不能买。如果茶汤的味道都以香气为主导，也不是好茶。如果茶汤的味道沉稳、发绵，这种才是正宗的勐海普洱茶。

茶底

茶底的叶子不能展开、茶底颜色没有红边，而是呈现出明显的墨绿色、暗绿色，这肯定不是好的普洱生茶。茶底叶片软弱、透明，甚至呈现出白色，这种茶叶绝不能买。劣质的普洱生茶泡开后，叶底几乎都呈现出断裂或者不完整的状态。

回答者：呵呵回答时间：2019-10-11

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普洱生茶的冲泡技巧普洱生茶为什么有涩味

普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶，都说存生普、喝熟普，为什么这么说呢?因为普洱生茶未经发酵，有些茶友觉得普洱生茶的口感太涩、太重，香气也太霸道。其实觉得普洱生茶不好喝，那一定是你的冲泡方式不对。只要掌握了普洱生茶的冲泡技巧，你一定可以发现它的美味。

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普洱生茶的泡法：

1.洗茶。普洱生茶洗茶一定要快，将茶叶放在盖碗中，注入开水后迅速出汤。

2.冲泡。洗茶后的第一泡茶，水温不要过高，注水一定要均匀，应该沿着杯沿转动注水，3~5秒后匀速出汤，这样可以保证普洱生茶的茶汤滋味醇爽，没有苦涩味。

3.出汤。上好的普洱生茶可以冲泡十几道，最后一泡比较特殊，出汤时要适当闷茶，盖住盖碗约5分钟后再出汤，并且要用高温水，出汤时间要拉长。

在冲泡普洱生茶时，出汤方式十分重要，要灵活掌握盖碗和紫砂壶。注意，紫砂壶的出汤时间通常要比盖碗慢一点，所以用紫砂壶冲泡普洱生茶时，要提前几秒出汤，以免普洱生茶的香气被闷坏。以上就是普洱生茶的冲泡技巧了，只要冲泡的方法合适的话，普洱生茶的回甘是很甜的，而且口感滑润。所谓“喝熟茶、存生茶”的说法，主要原因是普洱生茶未经发酵，后发酵的空间很大，香气与口感能得到较大的提升，这不代表普洱生茶就没有品饮的价值了。

普洱生茶贵还是熟茶贵呢？

生茶与熟茶都属于普洱茶，两者最大的区别在于生茶是未发酵茶，那普洱茶生茶贵还是熟茶贵呢?是不是因为熟茶是发酵茶，就比生茶贵呢?下面来看看普洱茶生茶贵还是熟茶贵吧!其实生茶或者熟茶都是要时间的转化才好的才贵的。

普洱茶生茶贵还是熟茶贵，新茶是熟茶比生茶贵，因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序，生产成本高于生茶价格自然会贵，但是同年份同档次的陈年老茶，生茶要远远贵于熟茶，因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的，熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺，所以新熟茶略贵于新生茶，而老生茶远贵于老熟茶。

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶生茶贵还是熟茶贵，中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味、汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用。

熟茶具有温和的茶性茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用质量上乘的熟普，熟普也是值得珍藏的，同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。

关于普洱茶生茶贵还是熟茶贵这个问题，相信大家心中已有数了。但小编想要说的是，喝茶是为了健康，所以价格还是其次。