问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶问答>黑茶问答>七子饼茶该怎么泡

七子饼茶该怎么泡

提问者:围炉煮茶提问时间:2019-04-30
已采纳

七子饼茶高冲低泡,沿碗壁注水,用滚烫的开水冲泡味道才会更好。七子饼茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了饼茶的正确喝法效果才更明显。

七子饼茶该怎么泡

七子饼茶的泡法

1、保证水温92℃以上(建议用优质的矿泉水);

2、第一道冲洗,让茶叶吸水舒展;

3、饼茶比较投茶量要小些,使用茶刀撬饼茶少投茶多闷盖为宜,大约5克左右;

4、每泡将茶汤倒尽;

5、热饮最佳;

6、高冲低泡,沿碗壁注水。

注:普洱茶必须用滚烫的开水冲泡味道才会更好。

普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶的正确喝法效果更为明显。

七子饼茶的制作方法

传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料,经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成。七子饼茶有生饼、熟饼之分,生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压,熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成,但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同,恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节。

回答者:爱性回答时间:2019-04-30
有用+10
分享